《吃饭》PDF下载

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  • 作  者:章小东著
  • 出 版 社:上海:上海人民出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787208113497
  • 页数:303 页
图书介绍:吃饭,是天大的事。“我”初到美国,和丈夫、儿子艰辛度日。背井离乡,吃饭便有了异乎寻常的意义:吃饭原是一种本能,吃好饭才能在这异国他乡扎下根来,顽强过活;吃饭也是一种追求,吃好饭是困苦生活里最易获得的享受;吃饭更是一种寄托,吃好饭意味着与故乡依旧血脉相连……在特别的情境里,吃饭成为一种象征,本来微不足道的食物里掺进了太多的苦涩和泪水、欢乐和希望、亲情和乡愁。因此《吃饭》一书就如同一顿精心烹制的家宴,作者小火慢炖,将酸甜苦辣细细煨入文字,初尝是家常味道,越品越觉醇厚,回味更是无穷。

民以食为天(刘再复) 1

写在前面——红烧狗肉和罂粟花 11

请客和吃饭 22

风鸡和BBQ 35

蛋糕和春卷 48

漏馅的饺子 59

从来也没有免费的大餐 72

萧山萝卜干和雪地上的“比萨” 84

红双喜俱乐部 96

不一样的葱油饼 109

留学生宿舍 121

新疆烤肉和香槟 133

菜泡饭和orzo 145

咸肉和火腿 156

“狼外婆” 169

自助餐 181

玉米棒子 192

寿司和包子 206

猫眼里的故事 218

吃喝玩乐 231

坐在地上吃烤红薯 244

为吃饭干杯 256

吃饭俱乐部 269

最难下咽的午餐 281

结束 293