基础篇 2
第一章 运动休闲会所（俱乐部）概论 2
【案例1-1】北京四大顶级俱乐部之一：长安俱乐部 2
第一节 会所（俱乐部） 4
第二节 运动休闲与运动休闲会所（俱乐部） 4
第三节 运动休闲会所（俱乐部）的源起 5
【案例1-2】运动健身改变生活 8
第四节 运动休闲会所（俱乐部）的特性 9
第五节 运动休闲会所（俱乐部）的分类 11
第六节 国内外运动休闲会所（俱乐部）行业发展比较 13
【案例1-3】超级掠夺者来了 16
第七节 我国运动休闲会所（俱乐部）未来发展趋势 18
【案例1-4】名门新秀——中体倍力健身俱乐部 20
【案例1-5】高尔夫俱乐部在中国的发展 22
第二章 运动休闲会所（俱乐部）治理结构、组织结构与岗位描述 27
【案例2-1】用35英镑成为股东 27
第一节 公司治理结构概述 29
一、公司治理结构的含义 29
二、公司治理结构的作用 29
三、公司治理的模式 30
四、运动休闲会所（俱乐部）的治理结构 32
第二节 运动休闲会所（俱乐部）组织结构 33
一、组织结构的含义 33
二、组织结构设计的六要素 34
三、企业组织架构的三个内容 38
四、设计合理的组织结构形式 39
五、运动休闲会所（俱乐部）的组织结构 43
第三节 运动休闲会所（俱乐部）职位描述 45
一、职位描述与职位说明书 45
二、职位说明书的目的与作用 45
三、职位说明书的制订和保存 45
四、运动休闲会所（俱乐部）的职位说明 46
【案例2-2】重视沟通 55
【案例2-3】中国式管理 56
第三章 运动休闲会所（俱乐部）规划与筹建 64
【案例3-1】投资健身俱乐部有风险吗？ 64
第一节 运动休闲会所（俱乐部）选址 67
一、宏观因素 68
二、微观因素 68
【案例3-2】健身会所的物业标准 71
【案例3-3】健身会所选址价值评价系数指标 72
第二节 运动休闲会所（俱乐部）筹建步骤 73
第三节 运动休闲会所（俱乐部）建筑设计与功能区规划 76
一、项目定位 76
二、空间布局 76
三、风格设计 77
四、绿化设计 77
第四节 运动休闲会所（俱乐部）的工程管理 78
一、运动休闲会所（俱乐部）筹建工作的主要内容 78
二、运动休闲会所（俱乐部）设计、建设的招投标 79
三、运动休闲会所（俱乐部）建设工程的竣工验收与决算控制 80
【案例3-4】山钦湾海景高尔夫球场出世记 81
第四章 运动休闲会所（俱乐部）会员管理与市场推广 85
【案例4-1】陈小姐的贵宾会员享受 85
第一节 运动休闲会所（俱乐部）会员招募与发展 86
一、会员制概述 87
【案例4-2】加州健身——明星运动馆 89
二、会员招募与发展 90
【案例4-3】某健身馆初创期营销方案 97
第二节 会员卡营销管理 99
一、运动休闲会所（俱乐部）会员章程 99
二、运动休闲会所（俱乐部）会员卡的营销管理 104
【案例4-4】格瑞特羽毛球俱乐部活动章程 109
第三节 会员数据管理与客户服务 114
一、会员数据库管理 114
二、会员制客户服务 121
三、会员数据管理表格 123
第四节 运动休闲会所（俱乐部）营销战略和策略的制定 131
一、运动休闲会所（俱乐部）营销战略 131
二、运动休闲会所（俱乐部）营销策略制定 133
【案例4-5】菲力斯俱乐部的营销战略 136
【案例4-6】×××健身俱乐部市场推广方案 138
运营管理操作篇 146
第五章 运动休闲会所（俱乐部）设备维护与管理 146
【案例5-1】网球爱好者林先生 146
第一节 健身房／韵律室（操房）设备维护与管理 147
一、健身房设备维护与管理 147
二、韵律室（操房）设备维护与管理 155
第二节 乒乓球、羽毛球、网球（场）馆设备维护与管理 158
一、乒乓球、羽毛球、网球（场）馆设备维护管理 158
二、乒乓球、羽毛球、网球（场）馆运营服务的管理 165
第三节 保龄球馆、壁球馆、高尔夫球练习设备维护与管理 167
一、保龄球馆设备维护与管理 167
二、壁球馆设备维护与管理 173
三、高尔夫练习场设备维护与管理 177
第四节 游泳池设备维护与管理 180
一、游泳池设备维护 180
二、游泳池服务运营的管理 183
第五节 娱乐设施（棋牌、飞镖、电子游戏）设备维护与管理 185
一、棋牌室设备维护与管理 186
二、飞镖设备维护与管理 188
三、电子游戏设备维护与管理 191
【案例5-2】棋牌室的地毯问题 194
【案例5-3】对客人含义的理解 194
第六章 运动休闲会所（俱乐部）运营环境维护与保障 199
【案例6-1】消防安全常识 200
第一节 运动休闲会所（俱乐部）运营环境维护与保障 201
一、清洁卫生 201
二、绿植 205
三、其他环境因素 205
第二节 运动休闲会所（俱乐部）设施设备的维修与保养 208
一、运动休闲会所（俱乐部）设施设备分类 208
二、运动休闲会所（俱乐部）设施设备维修 209
三、运动休闲会所（俱乐部）设施设备保养 215
第三节 运动休闲会所（俱乐部）安全及消防保障 222
一、会所（俱乐部）安全保障 222
二、会所（俱乐部）消防保障 226
第四节 运动休闲会所（俱乐部）软件管理系统 231
一、会所（俱乐部）收银系统 232
二、会员资料管理 232
三、会籍管理 233
四、会员消费信息管理 233
五、客户管理 233
六、库存管理 233
第五节 运动休闲会所（俱乐部）应急事件管理 234
一、客人投诉处理 234
二、捡拾物品处理 235
三、客人意外受伤处理 236
四、客人损毁设施设备处理 237
五、客人违法行为处理 237
六、客人打架处理 238
七、服务场所意外停电处理 238
【案例6-2】 “合格”的救生员 239
第七章 运动休闲会所（俱乐部）人力资源管理 243
【案例7-1】体育行业需要综合型人才 243
第一节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源概述 244
一、运动休闲会所（俱乐部）人力资源的含义 244
二、运动休闲会所（俱乐部）人力资源的特征 245
三、运动休闲会所（俱乐部）人力资源开发与管理的意义 247
第二节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划 247
一、运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划的含义 247
二、运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划的内容 248
三、运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划制定的程序 250
第三节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源招聘管理 252
一、人力资源规划 252
二、运动休闲会所（俱乐部）人力资源需求预测 254
三、运动休闲会所（俱乐部）人力资源供给预测 255
第四节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源招聘管理 256
一、运动休闲会所（俱乐部）人力资源招聘管理概述 256
二、运动休闲会所（俱乐部）薪资管理 258
三、运动休闲会所（俱乐部）岗位培训管理 260
四、运动休闲会所（俱乐部）的人员绩效管理 263
【案例7-2】体育彩票管理中心招聘 265
第八章 运动休闲会所（俱乐部）其他经营与服务组合 270
【案例8-1】抢救客人 270
第一节 会议服务 271
一、会议设施的预订与确认 272
二、会议计划及会程安排 273
三、会议准备事项概述 275
第二节 客房及商务中心服务 276
一、客房服务 276
二、商务中心服务 279
第三节 美容、按摩、桑拿洗浴与水疗SPA服务 280
一、美容服务 280
二、按摩服务 283
三、桑拿洗浴服务 286
四、水疗SPA服务 293
第四节 文化类服务项目 293
一、琴房服务 293
二、KTV包房服务 296
三、画室 298
第五节 餐饮服务 298
一、餐饮项目规划设计 299
二、餐饮项目服务步骤 301
【案例8-2】话讲错了吗？ 303
综合技能应用篇 308
第九章 运动休闲会所（俱乐部）活动策划 308
【案例9-1】瑜伽盛宴（YOGA PARTY） 308
【案例9-2】一次某大型聚会交流活动总结 310
第一节 运动休闲会所（俱乐部）活动策划概述 311
一、运动休闲会所（俱乐部）活动策划的含义 311
二、运动休闲会所（俱乐部）活动策划的优势 312
三、运动休闲会所（俱乐部）活动策划的分类 313
四、运动休闲会所（俱乐部）活动策划应遵循的基本规律 315
第二节 运动休闲会所（俱乐部）活动策划过程 317
一、运动休闲会所（俱乐部）活动策划流程 317
二、运动休闲会所（俱乐部）活动形式 318
三、运动休闲会所（俱乐部）策划案的内容 319
四、策划书的结构 319
【案例9-3】新闻发布会策划流程 320
五、运动休闲会所（俱乐部）围绕以会员为主的活动策划 321
【案例9-4】健身俱乐部圣诞节活动策划书 321
六、运动休闲会所（俱乐部）主办或承接大中型体育竞赛的策划 329
第三节 运动休闲会所（俱乐部）活动策划评价 337
【案例9-5】××公司成立十周年暨××俱乐部启动仪式活动策划方案 338
主要参考文献 346