第九章 传质概论 1
第一节 传质过程 1
第二节 相内传质 2
扩散现象 2
两种基本的扩散过程 3
总体流动对传质的影响 5
稳定分子扩散 8
扩散系数 10
相内传质速率方程式 13
第三节 相际传质 16
相平衡关系 16
相际传质速率方程式 19
习题 24
本章符号说明 26
第十章 气体吸收 28
概述 28
第一节 吸收过程的相平衡关系 29
影响平衡关系的主要因素 29
亨利定律 30
第二节 连续接触逆流吸收的物料衡算及塔径计算 33
物料衡算与吸收操作线方程式 34
吸收剂用量的确定 35
塔径的计算 38
第三节 低浓度气体吸收时填料层高度的计算 38
填料层高度的基本计算式 38
传质单元数与传质单元高度 39
传质单元数的计算 41
第四节 解吸及高浓度气体吸收 49
解吸（脱吸） 49
高浓度气体吸收时填料层高度的计算 50
第五节 传质系数 53
传质系数 53
第六节 传质理论简介 56
传质理论简介 56
第七节 吸收过程的个别问题简介 61
吸收过程个别问题简介 61
习题 62
本章符号说明 66
第十一章 蒸馏 68
概述 68
第一节 双组份理想溶液的汽液平衡 68
拉乌尔定律 69
汽液相平衡图 69
压力对汽液平衡的影响 72
第二节 简单蒸馏 73
平衡蒸馏 73
简单蒸馏 73
第三节 精馏 74
连续精馏装置图 74
精馏原理 75
第四节 双组份混合液精馏塔的计算 77
全塔物料衡算 78
理论塔板数的确定 78
回流比的确定 85
板效率和实际塔板数 88
精馏装置的热量衡算 89
其它类型精馏塔理论塔板数的确定 91
第五节 间歇精馏 94
塔项产品组成恒定时的间歇精馏计算 95
第六节 恒沸精馏与萃取精馏 97
具有恒沸点系统的相平衡关系 97
恒沸精馏 98
萃取精馏 99
习题 100
本章符号说明 104
第十二章 吸收和蒸馏设备 105
概述 105
第一节 板式塔 105
塔板类型 105
浮阀塔板的气液操作状况 109
浮阀塔的工艺设计 111
第二节 填料塔 126
填料 126
气液通过填料层的流动 128
填料塔的工艺设计 130
填料塔的主要附属结构 134
填料塔和板式塔的应用概况 137
习题 137
本章符号说明 139
第十三章 固体干燥 140
第一节 湿气体的性质与空气——水系统湿度图 140
湿气体的性质 140
空气——水蒸汽系统湿度图 142
第二节 干燥过程的物料衡算与热量衡算 153
物料衡算 153
热量衡算 154
第三节 干燥过程的基本规律 158
湿份在空气和物料间的平衡关系 158
对流干燥的恒速段与降速段 161
第四节 干燥速率与干燥时间的计算 166
恒定干燥条件下的干燥速率与干燥时间 166
第五节 常用的干燥设备 171
概述 171
常用干燥器简介 172
习题 181
本章符号说明 184
第十四章 液——液萃取 185
第一节 萃取操作的基本概念 185
基本概念 185
第二节 三角形的坐标图的应用基础 186
三角形坐标图 186
三角形坐标图所表示的平衡关系 189
单级萃取在三角形坐标图上的表示法 191
第三节 萃取分离效果及其主要影响因素 191
分离效果的定量表示 191
影响萃取分离效果的因素 192
第四节 萃取过程的计算 193
单级萃取的计算 193
多级错流萃取计算 194
多级逆流萃取计算 194
萃取剂与稀释剂互不相溶时的多级逆流萃取计算 199
溶剂比及最小溶剂比 200
微分接触式逆流萃取 201
第五节液——液萃取设备 201
逐级接触式萃取设备 202
微分接触式萃取设备 203
习题 205
本章符号说明 207
第十五章 结晶 208
概述 208
第一节 基本概念和操作原理 208
基本概念 208
溶解度与溶液的过饱和度 210
晶体的发生与成长 213
第二节 结晶的方法与设备 216
结晶方法的分类 216
移除部分溶剂的结晶器 216
不移除溶剂的结晶器 219
第三节 结晶操作的物料衡算和热量衡算 221
物料衡算 221
热量衡算 222
习题 224
本章符号说明 225
第十六章 吸附 226
第一节 概述 226
概述 226
吸附剂 227
吸附剂的再生 228
第二节 吸附基本规律 229
吸附平衡 229
吸附速率 231
吸附热 232
第三节 吸附计算 233
槽式吸附的计算 234
固定床吸附剂的计算 236
第四节 吸附设备 244
常用吸附设备 244
习题 247
本章符号说明 247
参考文献 248