第一章 绪论 1
第一节 研究背景 1
第二节 研究现状综述 2
第三节 研究内容 3
第四节 研究意义 5
第五节 研究方法和技术路线 7
第二章 秦岭北麓自然、经济与旅游开发概况 9
第一节 秦岭北麓自然地理环境概况 9
第二节 秦岭北麓社会经济状况 14
第三节 秦岭北麓生态环境状况 19
第四节 秦岭北麓旅游发展概况 28
第三章 秦岭北麓观光农业旅游资源分析与评价 33
第一节 秦岭北麓农业旅游资源总体概况 33
第二节 秦岭北麓农业旅游资源评价 38
第四章 秦岭北麓观光农业园分布与类型研究 90
第一节 观光农业园的内涵 90
第二节 秦岭北麓观光农业园开发现状与分布特点 95
第三节 秦岭北麓观光农业园类型分析 99
第四节 秦岭北麓观光农业园存在问题分析 110
第五节 秦岭北麓观光农业园功能分析 112
第六节 秦岭北麓农业观光园发展建议 116
第五章 秦岭北麓农业旅游客源市场调查分析与预测 120
第一节 西安市民对秦岭北麓观光农业认知度调查分析 120
第二节 秦岭北麓观光农业园客源调查 130
第三节 调查结论 152
第四节 秦岭北麓观光农业园客源市场预测 154
第六章 秦岭北麓观光农业旅游产品深度开发研究 158
第一节 观光农业旅游产品内涵与开发原则 158
第二节 秦岭北麓观光农业旅游产品ASEB栅格分析法 160
第三节 基于体验的秦岭观光农业旅游产品谱系表的构建 166
第四节 秦岭北麓观光农业旅游产品的深度开发与研究 174
第七章 秦岭北麓观光农业示范园经营发展模式探讨 180
第一节 秦岭北麓观光农业示范园经营模式研究 180
第二节 秦岭北麓观光农业示范园投资模式研究 188
第八章 秦岭北麓观光农业旅游资源开发潜力评价研究 189
第一节 观光农业旅游资源开发潜力研究述评与理论基础 189
第二节 观光农业旅游资源开发潜力评价指标体系的建立 192
第三节 秦岭北麓区域农业观光旅游资源开发潜力评价 203
第四节 相关建议 225
考察报告 秦岭北麓野外考察笔记 228
参考文献 239