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《巴黎,如此美味》PDF下载
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作 者:(韩)秦京秀著;金青松译
出 版 社:北京:中国水利水电出版社
出版年份:2013
ISBN:9787517009115
页数:261 页
图书介绍:若没有品尝到正宗的法国料理,就不能算来过巴黎。在巴黎,如何吃?蓝带学院首席毕业厨师为你深度解读法兰西美食文化背景,带你探索巴黎美味秘境:文艺青年必去之塞纳河畔咖啡厅、米其林三星大厨极致的料理美学、巴黎人最爱去的小馆子、质朴却好吃到流泪的家庭味食肆。最后,大厨将自己的独门菜谱倾囊相授,帮你升格做大师,在家也能做出地道巴黎美味。快翻开书,开启一次寻味之旅吧!
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