第一章 卤素 1
第一节 氯气 1
第二节 氯的重要化合物 6
第三节氟、溴、碘的性质和用途 9
第四节 卤素性质比较 12
本章小结 15
习题 16
第二章 摩尔 18
第一节 摩尔与摩尔质量 18
第二节 气体的摩尔体积 20
第三节 摩尔浓度 22
第四节 当量浓度 25
第五节 化学反应的热效应 27
本章小结 29
习题 31
第三章 碱金属 33
第一节钠 33
第二节 钠的重要化合物 35
第三节 碱金属元素 38
本章小结 42
习题 43
第四章 原子结构与元素周期律 45
第一节 原子核的组成 45
第二节核外电子排布规律 48
第三节 原子结构与元素周期律 57
选学教材 元素周期律的应用 61
本章小结 64
习题 67
第五章 化学键与晶体结构 70
第一节 离子键 70
第二节 共价键 71
第三节 晶体结构 75
选学教材 配位键 79
本章小结 80
习题 81
第六章 氧族元素 83
第一节硫 83
第二节 硫的重要化合物 85
第三节 硫酸的工业制法 88
第四节 氧族元素 90
选学教材 二氧化硫等有害物质对环境的污染及防治 92
本章小结 94
习题 95
第七章 氮族元素 97
第一节 氮及其重要化合物 97
第二节 磷及其重要化合物 103
第三节 氧化还原反应方程式的配平 107
第四节 氮族元素 108
选学教材 工业制硝酸的化学反应原理 112
本章小结 112
习题 114
第八章 反应速度与化学平衡 117
第一节 化学反应速度 117
第二节 可逆反应与化学平衡 120
第三节 影响化学平衡的条件 124
选学教材 合成氨工业的简单生产流程及主要设备 130
本章小结 132
习题 134
第九章 电解质溶液 137
第一节 强电解质和弱电解质 137
第二节 电离度和电离常数 139
第三节 水离子积与pH值 141
第四节 盐的水解 145
第五节 离子反应与离子方程式 148
第六节 原电池金属的腐蚀和防护 150
第七节 电解和电镀 155
本章小结 160
习题 163
第十章 碳族元素 167
第一节 碳及其化合物 167
第二节 硅及其化合物 172
第三节 胶体 175
选学教材 什么是分子筛？ 178
本章小结 179
习题 180
第十一章 金属概论 183
第一节 金属的物理性质 183
第二节 金属的化学性质 187
第三节 金属的冶炼方法 190
选学教材 新型金属材料——钛 193
本章小结 194
习题 195
第十二章 碱土金属 197
第一节 镁及其化合物 197
第二节 钙及其化合物 200
第三节 碱土金属通性 203
选学教材 硬水的软化 203
本章小结 207
习题 208
第十三章 铁与钢铁工业 210
第一节铁 210
第二节 铁的化合物 212
第三节 炼铁 215
第四节 炼钢 218
选学教材 合金钢 222
本章小结 226
题 227
第十四章 烃 229
第一节 有机化合物概述 229
第二节 甲烷与烷烃 230
第三节 乙烯与烯烃 239
第四节 乙炔与炔烃 243
第五节 苯与芳香烃 246
选学教材 石油及其利用 254
本章小结 257
习题 258
第十五章 烃的衍生物 261
第一节 卤代烃 261
第二节 醇 266
第三节 酚 273
第四节 醚 279
第五节 醛 282
第六节 酮 288
第七节 羧酸 290
第八节 酯 296
选学教材 合成洗涤剂 302
本章小结 303
习题 307
第十六章 糖类与蛋白质 311
第一节 糖类 311
第二节 蛋白质 316
本章小结 320
习题 321
第十七章 有机高分子化合物 323
第一节 高分子化合物 323
第二节 重要的高分子材料 327
本章小结 332
习题 334
总复习题 336
学员实验 343
实验一 配制一定摩尔浓度的溶液 343
实验二 离子鉴定 344
实验三 同周期、同主族元素性质的递变 347
实验四 甲烷和乙炔的制取及其性质 348
附录一 酸、碱和盐的溶解性表（20℃） 351
附录二 金属单质的一些物理常数 352