前言 2
便秘症状自我检测表 8
第1章 肠道的构造和功能 11
肠道是身体的“清道夫” 12
肠内的第二大脑 14
第二大脑也有喜怒哀乐的感情 16
增加有益菌让肠道更清爽 18
饮食习惯导致便秘增加 20
专栏听听音乐，改善便秘 22
第2章 如此恐怖的便秘 23
经常便秘的你可能患有“肠道停滞” 24
为何便秘的女性比男性多 26
水肿、皮肤差、胃灼烧、打嗝——便秘会引起各种身体不适 28
经常憋着不上厕所会直接导致便秘 30
饮食紊乱、不规律的生活习惯是导致便秘的原因之一 32
压力也会引起自主性神经紊乱进而导致便秘 34
泻药服用过多会导致便秘加重 36
不同的部位有不同的治疗方法 38
无反应型肠道的便秘，治疗需要花费一定的时间 40
便秘会引起大肠癌是真的吗？ 42
酷暑容易对肠道造成损伤，使便秘患者激增 44
夏天的冰凉也会引起便秘 46
专栏冬天的寒冷也会引起便秘 48
第3章 肠道调节和排毒饮料 49
便秘的程度不同治疗方法也不同 50
轻度便秘的人可以通过控制水油平衡来调节肠道 52
解毒效果超棒的排毒饮料 54
让肠道清爽舒畅的短暂断食3天计划 56
短暂断食3天计划的早餐 58
重度便秘的患者可以尝试挑战短暂断食一周计划 60
短暂断食一周计划的早餐 62
断食期间午餐靠两个小饭团支撑 64
晚餐可以摄取充足的膳食纤维来改善肠内环境 66
专栏散步可以使肠道功能更加活跃 68
排毒饮料 69
排毒果汁 70
肠道调节汤 72
囫囵洋葱汤 74
排毒冰饮料 76
香料苹果茶 78
专栏用肠道按摩的方法排出肠内气体 80
第4章 肠道食疗和肠道食疗菜谱 81
开始有益于肠道健康的饮食吧 82
8种食材打造完美肠道 84
要使大便变软，需补充充足的水分 86
排便顺畅，膳食纤维是不可或缺的素材 88
让排便顺畅，橄榄油效果最佳 90
镁可以让硬的大便变软 92
增加肠道有益菌的低聚糖热量只有砂糖的一半 94
改善肠内环境的植物性乳酸菌 96
美容不可缺少的维生素C也具有促进肠道蠕动的作用 98
调节肠内环境，胡椒薄荷具有良好的效果 100
根据纤维指数来选择食物，补充充足的膳食纤维吧 102
一眼就知道膳食纤维含量和热量的one cup法 106
地中海沿岸的传统美食是保持肠道健康的理想饮食 108
利用日本的食材制作地中海型饮食吧 110
专栏保持肠道健康的腹式呼吸法 112
肠道食疗菜谱 113
膳食纤维球 114
白肉鱼奶酪生鱼片 116
西班牙风味的菜肉蛋卷 118
安达卢西亚风味的西班牙凉汤 120
西班海鲜饭 122
橄榄油纳豆 124
羊栖菜糙米炒饭 126
搭配大葱味噌的糙米粥 128
琼脂沙拉 130
莴苣酸辣汤 132
芜菁与榨菜的民族风味小炒 134
黄瓜酸奶汤 136
甜醋腌嫩姜 138
豆乳琼脂果冻 140
肉桂油酸奶 142
香蕉肉桂油酸奶 143
肉桂油苹果汁 144
猕猴桃果汁 145
苹果、香蕉、橄榄油的混合果汁 146
香料姜啤 147
新鲜蔬菜果汁 148
我的膳食纤维咖啡 149
香蕉醋鲜榨果汁 150
红紫苏鲜榨果汁 151
新鲜的薄荷红茶 152
肉桂油茶 153
冰镇薄荷酒 154
豆乳艾蒿汁 155
梅子酱粗茶 156
鱼腥草奶茶 157
洋甘菊牛奶 158
生姜甜酒 159