第1章 绪论 1
1.1物理化学实验的目的 1
1.2物理化学实验的要求 1
1.3物理化学实验的安全防护 2
1.4物理化学实验中的误差分析 5
1.5物理化学实验中的数据处理 10
第2章 实验部分 14
基础实验 14
实验1液体饱和蒸气压的测定 14
实验2溶解热和冲淡热的测定 18
实验3碳与二氧化碳反应平衡常数的测定 23
实验4凝固点下降法测定不挥发溶质的相对分子质量及溶质、溶剂的活度 26
实验5挥发性双液系气液平衡相图的绘制 30
实验6三组分液-液体系相图 33
实验7蔗糖水解的反应速率常数的测定 36
实验8乙酸乙酯皂化反应速率的测定 40
实验9丙酮碘化反应 43
实验10电导滴定 47
实验11原电池电动势的测定 50
实验12恒电流法测定铁在酸中腐蚀的极化曲线 53
实验13活性炭在水溶液中吸附醋酸量的测定 56
实验14憎液溶胶的制备与溶胶的聚沉作用 59
实验15溶液表面张力的测定 62
实验16黏度法测定高聚物的摩尔质量 67
实验17不溶物单分子膜 70
实验18燃烧焓的测定 73
实验19浓度弛豫法测定反应速率常数 78
综合设计实验 83
实验20乙醇物性测定 83
实验21弱电解质的电导 86
实验22过氧化氢的催化分解反应动力学研究 89
第3章 基本实验技术与实验仪器 95
3.1温度的测量与控制 95
3.2 JDF-3F型精密温差测量仪使用说明 103
3.3电位差计构造原理及电动势的测定方法 103
3.4旋光仪 107
3.5 WAY-2S数字阿贝折射仪 109
3.6 ZR-2J溶解热测定装置 112
3.7电导率仪 113
3.8真空技术 116
3.9气体钢瓶减压阀 122
附录 124
附录1国际单位制 124
附录2物理化学常用符号 124
附录3物理化学实验中常用数据表 126
参考文献 130