第一章 绪论 1
第一节 养羊业在我国社会主义建设中的作用 1
第二节 我国养羊业概况 3
第二章 羊毛 6
第一节 羊毛与其他毛纺原料的基本概念 6
第二节 绵羊的皮肤构造与羊毛的形成 11
第三节 羊毛的形态学构造 17
第四节 羊毛纤维的组织学构造 18
第五节 羊毛纤维类型和羊毛分类 20
第六节 毛束、毛丛和毛被 22
第七节 羊毛的工艺特性 26
第八节 羊毛的化学成分与化学性质 36
第九节 羊毛的缺陷及其预防方法 44
第十节 羊毛的分等与分级 46
第十一节 剪毛与羊毛出售前的准备工作 52
第十二节 我国的羊毛 56
第三章 裘皮、羔皮与猾子皮 59
第一节 裘皮及羔皮的基本概念与利用价值 59
第二节 我国裘皮及羔皮的产地与类型 60
第三节 卡拉库尔羔皮 65
第四节 鉴定裘皮及羔皮品质时所依据的主要特性及其影响因素 68
第五节 我国裘皮及羔皮的分级与采购标准 69
第六节 裘皮及羔皮的剥取、贮藏与运输 71
第四章 绵羊的品种 73
第一节 绵羊的品种分类 73
第二节 我国的绵羊品种 74
第三节 国外优良绵羊品种 103
第五章 绵羊的外形鉴定 124
第一节 绵羊的体质外形 124
第二节 绵羊的鉴定 129
第六章 绵羊的繁殖 141
第一节 绵羊的繁殖现象 141
第二节 绵羊的配种 144
第三节 人工授精 147
第四节 提高绵羊的繁殖力 154
第五节 接羔保羔 158
第六节 羔羊的培育 164
第七节 绵羊的生长和发育 164
第七章 绵羊的育种工作 168
第一节 我国绵羊育种工作的方针任务 168
第二节 育种方法 169
第三节 绵羊的选择 179
第四节 选择绵羊的几个问题 181
第五节 绵羊的选配 184
第六节 培育绵羊新品种的步骤 184
第七节 绵羊的品种区域规划 187
第八节 育种计划的编制 189
第九节 育种记录 192
第十节 我国的绵羊改良工作 203
第八章 绵羊的饲养管理 208
第一节 绵羊的补充饲料 208
第二节 绵羊的生物学特性 211
第三节 绵羊的放牧 212
第四节 绵羊舍饲期的饲养管理 225
第五节 绵羊管理上的一般技术操作 233
第九章 羊埸的基本建设及疾病防治 240
第一节 羊埸的基本建设 248
第二节 绵羊的疾病防治 248
第十章 山羊学 279
第一节 山羊在国民经济中的意义 279
第二节 我国山羊业的现状及其发展方向 279
第三节 山羊的品种 280
第四节 山羊繁殖育种的特点 287
第五节 乳羊的饲养管理 292
主要参考文献 301
附录 304