第一篇 我国养猪业发展的战略思考 1
第一章 大话猪业 3
第一节 养猪业的影响力 3
第二节 中国养猪业发展历程 4
第三节 从这里读懂养猪经济 7
第四节 中国现代猪业30年 29
小知识 养猪经典谚语 35
第二章 养猪现象面面观 38
第一节 养猪业面临的问题和困惑 38
第二节 生猪大量繁衍的后果 40
第三节 养猪业发展的战略思考 42
第二篇 赚钱养猪场的规划与建设 49
第四章 传统养猪与规模化养猪 51
第一节 传统养猪与规模化养猪的区别 51
第二节 规模化养猪的类型 54
第三节 养猪规模的确定 57
第四节 规模化养猪生产工艺流程 59
小知识 国外信息化生猪养殖模式介绍 70
第五章 规模化猪场的投资决策 79
第一节 市场调查分析 79
第二节 投资猪场需要的条件 82
第三节 如何编制养猪业投资项目可行性报告书 82
第四节 猪场的投资概算和效益预测 85
第五节 猪场的工艺设计和投资分析 87
小知识 规模化猪场投资规划示例 94
第六章 猪场的建设 119
第一节 猪场常见设计上存在的问题 119
第二节 猪舍设计应注意事项 121
第三节 猪场的科学规划设计 125
第四节 猪舍常用设施、设备及维护 141
第三篇 养猪赚钱的关键——猪场经营 145
第七章 把握猪场发展脉搏，盈利才是行家 147
第一节 猪场经营管理者应具备的素质 147
第二节 猪场经营管理概念 148
第三节 猪场的宏观决策 150
第四节 猪场计划管理 153
第五节 生产管理 162
第六节 人力资源管理 168
第七节 财务管理 171
第八节 猪场的采购 191
第九节 猪场经营状况分析 193
第八章 养猪经济的基本概念与成本控制 197
第一节 养猪必须认识的基本经济概念 197
第二节 猪价低迷时期，如何降低养猪成本 204
第九章 猪场经营管理风险及对策 209
第一节 猪场遇到的主要风险 209
第二节 猪场风险防控对策 211
小知识 经营管理模式应用实例 213
第四篇 猪场管理策略 227
第十章 猪的品种、选育及其应用 229
第一节 猪的品种与分类 229
第二节 猪的纯种繁育 243
第三节 猪的杂交 248
第四节 猪场引种应注意的事项 252
第十一章 猪的繁殖及人工授精技术 257
第一节 生殖器官与生殖生理 257
第二节 猪的人工授精 264
第十二章 猪的营养需要与饲料配制 296
第一节 猪场饲料应用方面存在的问题及误区 296
第二节 饲料与营养的关系 299
第三节 猪的饲养标准 302
第四节 猪的饲料配合 304
小知识 常用饲料原料及添加剂的简易鉴别方法 315
第十三章 猪场精细化管理技术 318
第一节 动物福利 318
第二节 猪群结构及淘汰标准 321
第三节 后备猪的饲养管理 323
第四节 种公猪的饲养管理技术 325
第五节 母猪的饲养管理技术 328
第六节 哺乳子猪的饲养管理 333
第七节 保育猪饲养管理 335
第八节 生长育肥猪饲养管理技术 338
第五篇 猪病综合防控技术 341
第十四章 猪病的发展态势及防控策略 343
第一节 猪病的发展态势 343
第二节 猪病流行原因分析 349
第三节 建立生物安全体系，实现健康养猪 351
第十五章 猪病的诊疗技术 359
第一节 猪病诊断中应注意的一些问题 359
第二节 猪病诊断的基本方法 362
第三节 猪病症状体系的建立及临床快速诊断方法 371
第十六章 严重危害猪场的几种易发猪病综合征 376
第一节 猪高热综合征 376
第二节 猪繁殖与呼吸综合征 384
第三节 猪呼吸道疾病综合征（PRDC） 392
第四节 母猪泌乳障碍综合征 397
第五节 猪腹泻综合征 405
主要参考文献 417