《果蔬采后生理与贮运学》PDF下载

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  • 作  者:张秀玲主编;江连洲主审
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787122103666
  • 页数:233 页
图书介绍:本书主要介绍的是果蔬贮运原理及果蔬贮运技术。
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