《真菌细胞生物学》PDF下载

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  • 作  者:邢来君,李明春编著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787030376664
  • 页数:442 页
图书介绍:本书内容广泛,包括了蛋白质内容及周围的基本相互作用、多肽链的二级结构、蛋白质的三级结构、蛋白质中的协同转变(变性与折叠)、蛋白质结构预测与设计以及蛋白质功能的物理基础等几个部分。其主旨是阐述蛋白质物理学的理论研究,即以物理学(特别是统计物理和热力学)的观点和方法来研究与蛋白质相关的物理学问题。本书循序渐进,深入浅出,以简明易懂的语言和简繁适当的数学估算对蛋白质相关的基础物理问题进行介绍,得出令人信服的结论。本书出版后被译为英文,在美、英、德等国多所大学采用为相关课程的教材。

1真菌的细胞骨架 1

1.1微管细胞骨架 2

1.1.1微管细胞骨架的构成 2

1.1.2微管的装配 3

1.1.3微管正极末端 5

1.1.4微管上的马达蛋白 6

1.1.5细胞末端的蛋白标记 9

1.2肌动蛋白细胞骨架 10

1.2.1 肌动蛋白骨架的构成和功能 10

1.2.2依赖肌动蛋白的马达蛋白 13

1.2.3肌动蛋白细胞骨架与极体 14

1.3胞裂蛋白骨架 14

1.3.1胞裂蛋白复合物的结构 14

1.3.2胞裂蛋白的组装 16

1.3.3胞裂蛋白的功能 18

1.4讨论 20

参考文献 20

2真菌细胞的内膜系统 24

2.1真菌内膜系统及其研究方法 25

2.1.1关于真菌的内膜系统 25

2.1.2内膜系统的研究方法 27

2.2内膜系统的细胞器 30

2.2.1内质网 30

2.2.2高尔基体 34

2.2.3液泡/管状液泡 37

2.2.4过氧化物酶体 43

2.2.5沃鲁宁体 45

2.3真菌内膜系统的分泌途径 50

2.3.1真菌的分泌途径 51

2.3.2囊泡的形成与转运 52

2.3.3囊泡融合 55

2.4真菌内膜系统的胞吞途径 61

2.4.1网格蛋白与披网格蛋白囊泡 62

2.4.2质膜内陷和丝状小体 63

2.4.3内体和多泡体 63

2.4.4液泡与胞吞途径 65

2.5讨论 67

参考文献 68

3真菌细胞壁 74

3.1真菌细胞壁的化学组成 75

3.1.1细胞壁组分的分离技术 75

3.1.2细胞壁的组成和真菌的进化演变 76

3.1.3细胞壁的多糖结构 78

3.1.4细胞壁的蛋白结构 84

3.2真菌细胞壁多糖的生物合成 89

3.2.1几丁质 89

3.2.2 β-1,3-葡萄糖 91

3.2.3 α-1,3-葡萄糖 92

3.2.4 β-1,6-葡聚糖 93

3.2.5 β-1,4-葡聚糖和甘露聚糖的合成 94

3.2.6小结 94

3.3细胞壁蛋白的重构和运输 95

3.3.1概述 95

3.3.2 GPI锚定蛋白的生物合成和重构 96

3.3.3 GPI锚定蛋白从内质网到高尔基体的选择性转运 98

3.3.4从高尔基体外侧网络到质膜的运输 99

3.3.5细胞壁蛋白的运输途径 99

3.4讨论 100

参考文献 101

4丝状真菌的有丝分裂 106

4.1细胞周期循环 107

4.1.1细胞循环周期概要 107

4.1.2细胞周期的调控因子 108

4.1.3细胞周期的过程 109

4.1.4单细胞酵母的细胞周期 112

4.1.5丝状真菌的细胞周期 114

4.2丝状真菌的有丝分裂 115

4.2.1染色体和纺锤体的结构 116

4.2.2有丝分裂的起始调控 117

4.2.3有丝分裂结束的调控 122

4.3丝状真菌有丝分裂后的功能调控 125

4.3.1马达蛋白和有丝分裂 125

4.3.2后有丝分裂的核运动 126

4.3.3多核菌丝细胞中有丝分裂活动的协调 126

4.3.4有丝分裂与分支形成的协调 127

4.4讨论 128

参考文献 129

5丝状真菌的减数分裂 133

5.1减数分裂过程的概述 134

5.1.1前减数分裂间期 135

5.1.2减数分裂期Ⅰ的几个主要时期 135

5.1.3减数分裂期Ⅱ 138

5.2减数分裂前核配和DNA复制的“检查和清理”机制 139

5.2.1减数分裂前的核配和复制 139

5.2.2减数分裂前“检查和清理”机制 141

5.3减数分裂期的重组 146

5.3.1起始重组 146

5.3.2重组产物的形成 147

5.3.3减数分裂交换受到高度调控 149

5.4同源染色体的识别与配对 150

5.4.1同源染色体配对过程中的彼此识别 151

5.4.2配对是如何发生的? 151

5.4.3减数分裂过程中的特殊结构——花束期 152

5.4.4染色体连锁 154

5.5联会复合体与联会 154

5.5.1联会复合体的形成 155

5.5.2联会复合体的形态特性 156

5.5.3联会复合体与重组过程 156

5.5.4重组结与同源交换型的关系 156

5.6减数分裂过程中染色体的分离 157

5.6.1染色体分离的三个先决条件 157

5.6.2染色体和姊妹染色单体分离受到黏聚蛋白复合体的调节 158

5.6.3与姊妹染色单体黏聚及分离相关的其他重要蛋白 159

5.6.4从减数分裂到孢子形成 160

5.7讨论 161

参考文献 162

6真菌的极性生长 167

6.1引言 167

6.2决定极性生长的蛋白因子 168

6.2.1极性分泌 169

6.2.2 Rho型GTPase 170

6.2.3 Cdc42的极性定位与激活机制 172

6.2.4 Cdc42的效应因子 176

6.2.5关于“脂筏” 181

6.3酵母的极性生长 182

6.3.1芽殖型酵母极性生长的概貌 182

6.3.2出芽位点的选择 183

6.3.3交配型细胞接合引起的极性生长 184

6.4丝状真菌的极性生长 185

6.4.1顶体 186

6.4.2菌丝生长过程中极性蛋白的定位 187

6.4.3菌丝生长过程中极性蛋白的作用 188

6.4.4细胞骨架在顶体功能发挥过程中的作用 189

6.4.5顶体与极体 190

6.5讨论 192

参考文献 193

7真菌无性繁殖一分生孢子的形成 197

7.1从生长到生殖的转变 198

7.1.1分生孢子繁殖过程的诱导 198

7.1.2分生孢子形成的细胞学 202

7.2分生孢子形成的相关基因及其功能 203

7.2.1突变体 203

7.2.2分生孢子形成相关基因及其功能 204

7.2.3小结 216

7.3构巢曲霉无性生殖的中心产孢途径 216

7.3.1生长期 216

7.3.2孢子产生的初始化时期 217

7.3.3孢子生成 219

7.3.4小结 219

7.4分生孢子形成的信号转导途径 220

7.4.1信号转导途径的遗传学 220

7.4.2信号转导途径 225

7.4.3遗传路径的保守性 227

7.5讨论 228

参考文献 229

8低等真菌和卵菌有性生殖中的性激素 233

8.1壶菌和接合菌的性激素 234

8.1.1壶菌门 234

8.1.2接合菌门 236

8.2卵菌门的性激素 244

8.2.1性激素的结构 245

8.2.2生物合成 248

8.2.3作用模式 249

8.2.4相关基因的研究 250

8.3讨论 251

参考文献 252

9子囊菌有性生殖的交配型和发育的信号转导 256

9.1营养体的亲和性 257

9.1.1营养体的亲和性与不亲和性 257

9.1.2异核体与营养亲和性 262

9.2性和配偶识别——信息素受体系统 263

9.2.1子囊菌的信息素 263

9.2.2信息素受体系统 266

9.3酵母菌交配型和a/α细胞转换 268

9.3.1酵母交配型转换的同宗配合现象 268

9.3.2酵母的交配型 269

9.3.3 a/ α细胞转换模式及调控基因 270

9.4丝状子囊菌的交配型 275

9.4.1真子囊菌的有性发育和生殖模式 275

9.4.2子囊菌的交配型类型 277

9.4.3丝状子囊菌交配型的结构 280

9.5交配型基因和蛋白的主要特征和功能 290

9.5.1交配型基因和蛋白的主要特征 290

9.5.2通过异源表达对MAT基因进行功能分析 294

9.5.3受精过程中交配型基因的功能 296

9.6子实体发育中的级联信号转导 299

9.6.1内源和外源信号的感知 299

9.6.2信号转导途径 301

9.7讨论 304

参考文献 305

10担子菌交配型基因及信号转导途径 311

10.1引言 311

10.2营养亲和性、异核体和核的迁移 312

10.2.1营养亲和性和异核体 312

10.2.2菌丝融合后核的迁移 314

10.3担子菌交配型基因控制的繁殖和发育 317

10.3.1担子菌的性亲和性 317

10.3.2交配型基因调节的发育途径 319

10.4交配型基因的分子分析 329

10.4.1 A交配型基因的分子结构 331

10.4.2 B基因座编码信息素和受体 336

10.5真菌交配过程中信号途径及其转导因子 341

10.5.1营养菌丝融合与性交配控制的融合 341

10.5.2担子菌交配过程中G蛋白的功能 343

10.5.3单体GTPase Ras与Cdc42 345

10.6信息素应答与核迁移 347

10.6.1双核菌丝形成时的核迁移 347

10.6.2 A交配型及B交配型基因的下游靶点 348

10.7讨论 349

参考文献 350

11真菌和卵菌侵染植物的细胞生物学 357

11.1感染的起始期——孢子黏附 358

11.1.1真菌及卵菌孢子到达植物表面 358

11.1.2黏附 360

11.2真菌在植物表面的生长 363

11.2.1真菌孢子出芽萌发 363

11.2.2真菌在植物表面的菌丝生长 367

11.2.3植物表面对菌丝生长的影响 368

11.3真菌对植物的入侵 369

11.3.1诱导菌丝分化形成附着孢 370

11.3.2附着孢的形态和表面特性 371

11.3.3附着孢穿透寄主细胞壁 373

11.4吸器和胞内菌丝的形成 375

11.4.1活体营养病原体的吸器和胞内菌丝 375

11.4.2真菌在植物组织中的定居:细胞壁分解酶的作用 377

11.5致病因子和寄主抗病性的识别机理 379

11.5.1寄主与吸器之间的相互作用 379

11.5.2活体营养型真菌和卵菌的无毒力蛋白 380

11.5.3效应蛋白的移位传送 382

11.5.4寄主易位的效应蛋白在真菌和卵菌侵染过程中的作用 384

11.6讨论 386

参考文献 386

12真菌的细胞凋亡和自噬 391

12.1真菌细胞凋亡 391

12.1.1真菌细胞凋亡的特征 392

12.1.2真菌细胞凋亡与发育调控 395

12.1.3真菌细胞凋亡的诱发因素 397

12.1.4真菌细胞凋亡的途径及调控蛋白 403

12.1.5真菌类凋亡相关基因的功能分析 406

12.2丝状真菌中的细胞自噬 411

12.2.1细胞自噬概述 411

12.2.2参与自噬的蛋白质 412

12.2.3细胞自噬在致病性及病原体-宿主中的相互作用 416

12.2.4真菌繁殖中的细胞自噬作用 419

12.2.5自噬在不亲和反应中细胞程序性死亡中的作用 421

12.2.6细胞自噬在人类机会性致病真菌发病机理中的独特作用 422

12.3讨论 423

参考文献 425

拉丁学名与中文名称对照表 432

主题索引 436