第一章 彭水苗族土家族自治县少数民族概况 1
第一节 彭水苗族土家族自治县概况 1
第二节 彭水苗族土家族自治县少数民族概况 5
第二章 彭水少数民族非物质文化遗产文本书写（上） 21
第一节 民间文学 23
第二节 民间器乐 30
第三节 民间歌曲 42
第三章 彭水少数民族非物质文化遗产文本书写（中） 66
第一节 民间舞蹈 66
第二节 民间戏剧 81
第三节 民间建筑与雕刻 90
第四节 民间传统手工技艺 104
第四章 彭水少数民族非物质文化遗产文本书写（下） 119
第一节 民间传统医药 119
第二节 民风民俗 125
第三节 民间信仰与禁忌 142
第四节 作为文化空间的郁山盐业遗址 145
第五章 困境与对策：彭水少数民族非物质文化遗产的保护与传承 174
第一节 彭水少数民族非物质文化遗产现状考察 174
第二节 彭水少数民族非物质文化发展面临的困境 178
第三节 彭水少数民族非物质文化的保护原则与措施 192
附录 204
附录1彭水少数民族来源及分布 204
附录2重庆蒙古族来源及其社会文化 223
参考文献 238
后记 244