第1章 绪论 1
1.1天然药物化学的研究对象和任务 2
1.2天然药物化学的发展 5
第2章 常用提取分离方法及操作 7
2.1天然产物的提取方法 7
2.2天然产物的分离纯化方法 12
2.3色谱技术在天然药物分离纯化中的应用 19
第3章 糖和苷类化合物 31
3.1单糖 33
3.2双糖 39
3.3多糖 41
3.4苷类 45
3.5氰苷 48
第4章 醌类化合物 51
4.1苯醌、萘醌和菲醌 52
4.2蒽醌类 58
第5章 黄酮类化合物 68
5.1黄酮类化合物的结构与分类 69
5.2黄酮类化合物的理化性质及鉴别反应 78
5.3黄酮类化合物的提取与分离 83
第6章 苯丙素类化合物 90
6.1苯丙酸类 91
6.2香豆素类 93
6.3木脂素类 100
第7章 萜类化合物 107
7.1萜类化合物的结构类型及分布 108
7.2单萜 109
7.3倍半萜 115
7.4二萜及二倍半萜 118
7.5萜类化合物的提取分离 120
第8章 挥发油 125
8.1挥发油的组成和性质 126
8.2挥发油的提取与分离 128
8.3挥发油的质量 132
第9章 强心苷 137
9.1强心苷概述 138
9.2甲型强心苷 141
9.3乙型强心苷 143
9.4强心苷的理化性质 145
9.5强心苷的提取与分离 149
第10章 皂苷 153
10.1甾体皂苷 154
10.2三萜皂苷 157
10.3理化性质 161
10.4皂苷的生物活性 165
10.5皂苷的提取与分离 168
第11章 生物碱 172
11.1生物碱的结构与分类 173
11.2生物碱的理化性质 179
11.3生物碱的提取、纯化与分离 183
11.4研究实例 188
附录一 实验指导 194
实验一 黄柏中小檗碱的提取和鉴定 195
实验二 槐花米中芦丁的提取、分离与鉴定 196
实验三 大黄中大黄素的提取、分离和鉴定 197
实验四 黄花夹竹桃中黄夹苷的提取、分离和鉴定 199
实验五 苦参生物碱的提取、分离和鉴定 201
附录二 提取分离常用溶剂的性质 203
参考文献 205