一、猪舍和环境 1
（一）猪舍和养猪设施 1
（二）环境 4
二、猪种和繁育 9
（一）猪种简介 9
（二）肉猪生产性能的衡量 10
（三）繁殖母猪的选择 11
（四）购入母猪要注意的问题 12
（五）配种公猪的选择 13
（六）杂交繁育在家庭养猪中的应用 14
（七）后备母猪的选留和培育 14
（八）猪的耳号排号法 16
三、发情与配种 17
（一）发情和发情周期 17
（二）适时给发情母猪配好种 18
（三）尽量减少空怀母猪 19
四、怀孕和产仔 21
（一）计算预产期 21
（二）养好怀孕母猪 21
（三）接产 23
五、乳猪的哺育 25
（一）保温和尽快吃上初乳 25
（二）寄养和并窝 26
（三）补料补铁 27
（四）断牙和去势 28
（五）第一次预防接种 30
（六）适时断奶 31
六、仔猪的培育 32
（一）减少应激 32
（二）饲养管理 32
（三）第二次预防接种 33
七、肉猪的育肥 34
（一）猪的生长特点 34
（二）肉猪的育肥方法 35
（三）驱虫 36
八、饲料和饲养 37
（一）猪的营养需要 37
（二）猪的常用饲料 40
（三）猪的日粮配合 42
（四）喂猪方法 47
九、猪病防治 48
（一）传染病的防治 48
（二）普通病的治疗 58
（三）寄生虫病的防治 63
（四）饲料中毒的防治 65
（五）打针灌药操作方法 66
十、工厂化养猪 71
（一）猪场规模 71
（二）工厂化养猪的特点 72
（三）提高猪场效益的途径 74