第一章 粮食温度测量仪 1
第一节 电的基本概念 1
一、电路 1
二、电流 1
三、电位和电位差 2
四、电源和电源电压 3
五、电阻和电阻器 3
六、电容器 7
七、欧姆定律 9
八、电阻的串联与分压公式 9
九、电阻的并联与分流公式 10
第二节 粮食温度测量仪的结构和电路原理 12
一、感温元件 13
二、测温仪的测温原理和电路 15
第三节 感温元件的埋设和布线 20
一、感温元件的保护和埋设 20
二、热敏电阻测温探杆 21
三、感温元件的布线方法 21
第二章 电热仪器 22
第一节 单相交流电 22
一、交流电的周期和频率 22
二、交流电的有效值 23
三、单相交流电路的功率 23
第二节 电炉 24
一、电热原理 24
二、电炉的结构和电路原理 25
三、普通电炉和万用电炉的维护 25
第三节 高温电炉 26
一、高温电炉的结构 26
二、高温电炉的电路原理 26
三、国产高温电炉的技术规格 27
第四节 恒温干燥箱 27
一、电烘箱的结构 27
二、电烘箱的加热电路 28
三、恒温自动调节器的结构和工作原理 29
四、电烘箱的使用方法 32
第五节 电热仪器的一般故障 32
第三章 粮仓电磁设备和仪表 35
第一节 电磁设备 35
一、磁体 35
二、磁场 35
三、电流产生的磁场 36
四、直流与交流电磁铁 37
五、电磁力 38
六、电磁感应 39
七、自感及电感器 41
八、互感及变压器、电流互感器 42
第二节 电气仪表 54
一、电流表、电压表及其测量 56
二、电流表和电压表的选择和使用 57
三、电度表的种类、选择和使用 57
第四章 三相鼠笼式异步电动机和起动设备 59
第一节 三相交流电路 59
一、三相交流电源 59
二、三相负载的联接 61
三、三相负载的功率 64
第二节 三相鼠笼式异步电动机的结构 66
一、电动机的铭牌 66
二、电动机的结构 68
三、电动机的拆卸 70
第三节 三相鼠笼式异步电动机的基本原理 70
一、旋转磁场 70
二、电动机的驱动 72
第四节 三相鼠笼式异步电动机的接线 72
一、三角形接法和星形接法 72
二、保护接地和接零线 74
第五节 三相鼠笼式异步电动机的起动设备和熔断器 76
一、电动机的起动方法和反转 76
二、全压起动设备 77
三、减压起动设备 83
四、换相开关和按钮 84
五、熔断器及熔丝 86
第六节 三相鼠笼式异步电动机的使用和维护 91
一、使用和维护 91
二、常见故障及处理 93
第五章 粮仓常用晶体管电路和粮食水分测量仪 96
第一节 半导体 96
一、半导体的特性 96
二、P型和N型半导体 96
第二节 晶体二极管及整流电路 97
一、p—n结 97
二、晶体二极管 97
三、晶体二极管的选择和极性判断 98
四、稳压管 98
五、晶体二极管的整流电路 102
六、滤波器 107
第三节 晶体三极管 108
一、晶体三极管的基本结构 108
二、晶体三极管放大的条件和原理 109
三、三极管的联结方法和主要参数 111
四、三极管的使用 115
五、国产晶体管型号的命名 117
六、偏流和偏置电路 117
第四节 电阻式粮食水分测量仪 120
一、电阻式粮食水分测量仪的结构、使用和电路 121
二、电阻式粮食水分测量仪的测量原理 121
三、电阻式粮食水分测量仪的电路 122
四、LSKC—4型粮食水分测量仪的检查和修理 125
五、LSKC—4型粮食水分测量仪的接线图和电压的测量实例 126
第五节 电容式粮食水分测量仪 127
一、仪器的结构和使用方法 128
二、仪器的工作原理 129
三、校验仪器的方法 131
四、仪器的故障及检修 132
第六节 触点开关控制电路 134
一、延时开关电路 134
二、皮带输送机自动控制用的延时释放继电器 136
第七节 光电控制电路 138
一、光电元件 138
二、控制皮带输送机用的延时吸合继电器 138
三、土圆仓光电自动控制通风筒 143
四、光控自动秤 145
第六章 装卸运输机械 147
第一节 皮带输送机 147
一、皮带输送机的一般结构和应用范围 147
二、皮带输送机的主要部件 148
三、移动式皮带输送机及其类型 156
四、皮带输送机的计算 179
五、皮带输送机的操作和维护 183
第二节 斗式升运机 185
一、斗式升运机的一般结构和应用范围 185
二、斗式升运机的装料和卸料 185
三、斗式升运机的主要部件 188
四、斗式升运机的类型 194
五、斗式升运机的计算 197
六、斗式升运机的操作和维护 199
第三节 刮板输送机 200
一、刮板输送机的一般结构和应用范围 200
二、刮板输送机的类型 201
三、刮板输送机的计算 212
四、刮板输送机的操作和维护 214
第四节 螺旋输送机 214
一、螺旋输送机的一般结构和应用范围 214
二、螺旋输送机的主要部件 215
三、移动式螺旋输送机 217
四、螺旋输送机的计算 217
五、螺旋输送机的操作和维护 220
第五节 堆包机 220
一、小型堆包机 220
二、自动堆包机 225
第六节 其他机械 234
一、机械铲 234
二、铲粮车 234
第七章 清理和烘干机械 239
第一节 概述 239
一、粮食清理与烘干的意义 239
二、粮食清理的基本原理和方法 239
第二节 清理机械 242
一、溜筛、木风车 242
二、风筛除杂器 243
三、振动筛 246
四、初清筛 251
第三节 烘干机械 253
一、粮食干燥的基本原理和应用的设备 253
二、流化槽烘干机 254
三、砖砌流化槽烘干机 260
第八章 通风除尘和风动运送 262
第一节 通风的基本知识和通风机 262
一、空气的流动 262
二、风压及其测量方法 262
三、风速、风量和风管直径的计算 264
四、压力的变换与损失 267
五、通风机 268
第二节 粮仓机械的除尘 282
一、空气的净化设备 282
二、除尘装置的设计和计算 289
三、通风管件的制作 298
第三节 储粮的机械通风 305
一、机械通风的应用范围和形式 305
二、机械通风设备 305
三、机械通风的使用条件和操作 310
第四节 粮食的风动运送 314
一、风动运送装置的特点和类型 314
二、风动运送装置的主要设备 316
三、风动运送装置 320
四、风动运送的计算 326
第九章 称重设备 332
第一节 概述 332
一、杠杆秤的原理 332
二、称重设备的计量性能 333
第二节 台秤 334
一、台秤的结构 334
二、百分台秤的杠杆原理 336
三、台秤的使用、保养和检修 337
第三节 地中衡 341
一、地中衡杠杆系种类 342
二、地中衡的结构 342
三、地中衡的安装、使用和保养 344
第四节 自动秤 344
一、电动秤 345
二、复式杠杆自动秤 352
第十章 粮仓机械配套作业 360
第一节 机械作业线的配置 360
第二节 房仓机械配套作业 361
一、车船运粮装卸机械配套作业 361
二、征粮入库机械化 366
三、厂仓运输机械化 368
第三节 土圆仓进出粮机械化 370
一、土圆仓进粮机械化 370
二、土圆仓出粮机械化 371
第四节 粮仓机械供电线路的设计 372
一、供电变压器、避雷器和跌落式熔断器的选择 372
二、供电导线的选择 373
三、供电线路的计算实例 376
附录 381
一、机械制图标准 381
（一）一般规定 381
（二）图样画法 384
（三）常用零件的规定画法 391
（四）表面光洁度及尺寸公差的注法 394
二、机械零件设计资料 395
（一）各种传动型式的基本特性 395
（二）皮带传动 396
（三）齿轮传动 401
（四）轴和键 405
（五）轴承 407
（六）离合器和联轴器 412
三、金属材料规格 412
（一）薄钢板规格 412
（二）圆钢规格 414
（三）无缝钢管规格 414
（四）角钢规格 415
（五）槽钢规格 416
四、三相降压变压器的技术数据 416
五、三相鼠笼式异步电动机的技术数据 416
（一）J2系列鼠笼式异步电动机 416
（二）JO2系列鼠笼式异步电动机 417
（三）JO3系列鼠笼式异步电动机 419
六、常用数据和一般资料 423
（一）三角函数表 423
（二）常用计量单位及换算 424
（三）汉语拼音字母表 426
（四）英文字母表 426
（五）希腊字母表 426