第一章 人体运动能量学 1
第一节 有关生物能学的一些基本概念 2
第二节 人体运动的能量来源 7
第三节 人体运动时能量消耗的规律和特点 22
第二章 人体能量消耗的测定 27
第一节 人体能量消耗的测定原理 27
第二节 安静和运动时人体能量消耗的测定 31
第三章 骨骼肌的收缩 38
第一节 骨骼肌的收缩机制 38
第二节 肌肉收缩的形式与力学特征 49
第三节 肌肉结缔组织和运动 61
第四章 骨骼肌纤维类型与运动 66
第一节 不同类型骨骼肌纤维的形态结构和功能特征 66
第二节 骨骼肌纤维类型与运动的关系 78
第五章 骨骼肌功能评价与应用 87
第一节 肌肉力量测量与评价 87
第二节 肌电图测量及其在体育科研中的应用 94
第三节 人体无氧工作能力测量与评价 101
第六章 呼吸与运动 113
第一节 肺通气 114
第二节 气体交换 120
第三节 运动时呼吸的变化和调节 127
第七章 血液循环与运动 132
第一节 血液循环概述 132
第二节 运动中血流动力学的变化 140
第三节 血液循环功能的调节与整合 145
第八章 有氧工作能力评价与应用 153
第一节 最大吸氧量与维持有氧水平的能力 153
第二节 氧亏与运动后过量氧耗 157
第三节 乳酸阈与通气阈 159
第九章 神经系统与运动 166
第一节 神经系统概述 166
第二节 人体运动的神经控制 172
第三节 运动技能学习的神经机制 182
第十章 激素与运动 189
第一节 激素概述 189
第二节 人体运动的激素调控 201
第十一章 运动训练的生理学原理 206
第一节 身体素质的生理学分析 206
第二节 训练方法的生理学分析 221
第十二章 酸碱平衡与运动 228
第一节 体内酸碱物质的来源 228
第二节 体内酸碱平衡的调节 230
第三节 运动时体内酸碱平衡的调节 234
第十三章 运动性疲劳与恢复过程 243
第一节 运动性疲劳 243
第二节 恢复过程 252
第十四章 辅助训练手段 257
第一节 营养学手段 257
第二节 药物手段 268
第十五章 环境因素与训练 275
第一节 冷热环境与训练 275
第二节 高原环境与训练 286
第三节 水环境与训练 291
第十六章 体组成与体重控制 294
第一节 体组成 294
第二节 体组成测定方法和评价 297
第三节 体重控制 299
第四节 体组成与运动 303
第十七章 健身锻炼生理学分析 307
第一节 体适能检测与评价 307
第二节 健身锻炼的生理学原理 316
第三节 健身锻炼方法 321
第十八章 运动与免疫 327
第一节 免疫系统概述 327
第二节 运动对人体免疫功能的影响 333
第十九章 不同人群的健身生理学基础 338
第一节 幼儿健身生理基础 338
第二节 老年人的健身生理基础 342
第三节 女子健身生理基础 347
第四节 残疾人群的健身生理基础 352