一、种子的萌芽、出苗 1
1．萌芽 2
2．出苗 3
二、三麦的根 6
1．根的生长 6
2．影响根系发育的因素 8
3．促根的培管措施 9
三、三麦的叶 10
1．芽鞘 10
2．真叶 11
3．叶的生长 12
4．叶的功能 13
四、三麦的分蘖 15
1．分蘖的过程及消长 15
2．分蘖节及其作用 16
3．分蘖力 18
4．合理利用三麦的分蘖特性 20
五、三麦的阶段发育 21
1．春化阶段 21
2．光照阶段 24
六、三麦茎和穗的形成 27
1．茎的伸长 28
2．穗的分化过程 29
3．培育大穗的条件 34
七、抽穗与开花 36
1．抽穗 36
2．开花 38
八、提高粒重的依据与途径 42
1．小麦的成熟阶段 42
2．籽粒形成与成熟过程 44
3．影响籽粒形成和灌浆的因素 45
4．提高粒重的途径 46