第一章 我国水产种业发展述评 1
第一节 我国水产种业发展现状 1
第二节 水产育种的核心技术 8
第三节 问题与展望 12
第二章 水产生物的多性状复合育种 19
第一节 育种技术概述 20
第二节 多性状复合育种技术的理论基础 28
第三节 多性状复合育种技术的研究进展 34
第四节 问题与展望 40
第三章 中国对虾抗病品种培育 42
第一节 中国对虾的生物学特征 43
第二节 对虾抗病育种研究现状与进展 46
第三节 中国对虾‘黄海2号’的培育 47
第四节 中国对虾分子辅助育种技术研究 59
第五节 问题与展望 77
第四章 斑节对虾良种培育 78
第一节 斑节对虾种质资源及开发应用现状 79
第二节 斑节对虾育种技术方案 84
第三节 斑节对虾育种研究进展 90
第四节 问题与展望 106
第五章 凡纳滨对虾良种培育 108
第一节 凡纳滨对虾的生物学特征 108
第二节 凡纳滨对虾遗传学研究现状与进展 112
第三节 凡纳滨对虾育种学研究现状与进展 121
第四节 问题与展望 125
第六章 罗氏沼虾新品种培育 131
第一节 罗氏沼虾育种技术及育种程序 133
第二节 ‘南太湖2号’的培育 143
第三节 罗氏沼虾育种相关保障技术研究 146
第四节 经济和社会效益分析 154
第五节 养殖示范和推广 154
第七章 三疣梭子蟹新品种培育 156
第一节 三疣梭子蟹的生物学特征 158
第二节 研究现状与进展 162
第三节 新品种培育的理论与实践 167
第四节 问题与展望 176
第八章 康乐蚌新品种培育 179
第一节 康乐蚌的生物学特征 179
第二节 珍珠贝杂交育种研究现状与进展 187
第三节 康乐蚌培育的理论与实践 188
第四节 问题与展望 208
第九章 大菱鲆育种研究 209
第一节 大菱鲆的生物学特征 209
第二节 育种研究现状与进展 213
第三节 种质资源与遗传参数评估 215
第四节 大菱鲆的家系选育 223
第五节 问题与展望 243
第十章 松浦镜鲤新品种培育 245
第一节 材料与方法 245
第二节 选育结果 247
第三节 讨论 259
第十一章 大口黑鲈良种培育 262
第一节 大口黑鲈的特征与分类 262
第二节 大口黑鲈的遗传多样性分析 267
第三节 大口黑鲈的早期生长规律 272
第四节 生长性状的遗传参数和育种值估计 280
第五节 大口黑鲈的选择育种 285
第六节 大口黑鲈的分子标记辅助育种 292
第十二章 龙须菜育种理论与‘981’新品种培育 306
第一节 龙须菜的生物学特征 307
第二节 江蓠属海藻育种理论研究 309
第三节 ‘981’龙须菜良种培育 328
第四节 ‘981’龙须菜栽培现状和展望 334
第十三章 坛紫菜育种理论与‘申福1号’新品种培育 337
第一节 坛紫菜育种理论研究进展 338
第二节 坛紫菜的优良品系选育 353
第三节 坛紫菜新品种‘申福1号’的培育 356
第十四章 海带育种理论与‘荣福’新品种培育 366
第一节 海带的生物学特征 367
第二节 海带遗传育种研究进展 371
第三节 ‘荣福’海带新品种培育 381
第四节 问题与展望 397
第十五章 海带杂交育种 400
第一节 海带形态和生活史 401
第二节 海带育苗技术发展 403
第三节 海带的遗传改良 405
第四节 海带杂交育种的理论与实践 410
第五节 问题与展望 431
第十六章 海参、海胆育种理论与实践 434
第一节 海参、海胆的分布与生物学特性 434
第二节 海参、海胆遗传育种应用基础及技术研究进展 443
第三节 问题与展望 450
第十七章 珍珠贝遗传改良 452
第一节 珍珠贝生物学简介 452
第二节 国内外研究现状与进展 455
第三节 问题与展望 462
第十八章 我国水产原种和良种体系建设、发展及展望 468
第一节 建设历程及主要特点 468
第二节 法律法规及技术规范 472
第三节 问题与分析 473
第四节 现代育种技术的引进及示范 475
第五节 展望 476
第十九章 水产养殖动物育种管理系统 478
第一节 国内外研究现状与进展 478
第二节 软件各部分基本原理与功能 479
第三节 问题与展望 491
附录一 通过审定的水产新品种名录（1996～2011年） 492
附录二 国家级水产原种场和良种场名录 493
参考文献 495