第1篇 基础化学实验 1
第1部分 基础化学实验（上） 1
实验1-1仪器的认领、洗涤和干燥 1
实验1-2灯的使用，玻璃细工 6
实验1-3台秤和分析天平的使用 8
实验1-4普通溶液的配制 10
实验1-5标准溶液的配制 13
实验1-6缓冲溶液的配制与pH值的测定 15
实验1-7固体和液体密度的测定 20
实验1-8滴定分析基本操作 23
实验1-9容量仪器的校正 27
实验1-10物质的分离与提纯——试剂级氯化钠的制备 32
实验1-11 KNO3的制备及其在水中溶解度的测定 34
实验1-12蒸馏与回流基本操作 37
实验1-13 Fe3+和A13+的萃取分离 40
第2部分 基础化学实验（中） 42
实验1-14二氧化碳相对分子质量的测定 42
实验1-15硫酸铜的制备和结晶水测定 45
实验1-16水的净化 47
实验1-17 PbI2溶度积的测定 51
实验1-18食醋中总酸量的测定 53
实验1-19熔点和沸点的测定 57
实验1-20设计实验（1）——硫酸亚铁铵的制备与检验 61
实验1-21乙酰苯胺的纯制与熔点的测定 62
实验1-22设计实验（2）——废干电池的综合利用 63
实验1-23重要主族金属和非金属及其化合物的性质 65
实验1-24重要过渡金属及其化合物的性质与鉴定 68
实验1-25常见阳离子的分离与鉴定 72
实验1-26常见阴离子的分离与鉴定 79
实验1-27设计实验（3）——未知阳离子溶液分析 83
实验1-28设计实验（4）——未知固体分析 84
第3部分基础化学实验（下） 87
实验1-29醋酸离解常数和电离度的测定 87
实验1-30化学反应速率和活化能 90
实验1-31电离平衡与沉淀平衡 95
实验1-32氧化还原反应与电化学 97
实验1-33氨碱法制取碳酸钠 100
实验1-34混合碱分析与纯碱纯度测定 104
实验1-35尿素中含氮量的测定 107
实验1-36自来水总硬度的测定 109
实验1-37地下和地表水中高锰酸盐指数的测定 111
实验1-38碘量法测定水中的溶解氧 113
实验1-39氯化钡中钡含量的测定 116
实验1-40蛋壳中钙、镁含量的测定 120
实验1-41薄层色谱——苏丹Ⅲ和偶氮苯的分离与鉴定 123
实验1-42柱色谱——荧光黄和碱性湖蓝BB的分离 125
实验1-43实用化学实验 128
第2篇 合成化学实验 133
实验2-1重铬酸钾的制备及Cr2 O2-含量的测定 133
实验2-2非水溶剂法合成四碘化锡 135
实验2-3环已烯的制备 136
实验2-4溴乙烷的制备 137
实验2-5 2-甲基-2-己醇的制备 139
实验2-6乙醚的制备 141
实验2-7苯乙酮的制备 143
实验2-8己二酸的制备 144
实验2-9酯化反应——乙酸乙酯的制备 145
实验2-10乙酰水杨酸的制备 147
实验2-11甲基橙的制备 149
实验2-12呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 151
实验2-13生物碱的提取——从黄连中提取黄连素 152
实验2-14碘仿的制备 154
实验2-15苯频哪醇的制备及重排反应 155
第3篇 综合设计实验 158
实验3-1肉桂醛的提取 158
实验3-2烟叶中烟碱的提取 159
实验3-3从红辣椒中分离红色素 160
实验3-4橙皮中柠檬烯的提取及气相色谱分析 162
实验3-5对位红的制备及棉布染色 165
实验3-6 8-羟基喹啉的制备 168
实验3-7磺胺的制备——苯胺的制备（Ⅰ） 169
实验3-8乙二胺四乙酸（EDTA）的合成 174
实验3-9非离子表面活性剂浊点的测定 176
实验3-10表面活性剂的脱盐处理及水分、盐分含量测定 177
实验3-11洗衣粉中表面活性剂的分析 178
实验3-12复方阿司匹林成分分析 180
实验3-13生活中的化学 181
实验3-14洗发香波的配制 186
实验3-15护发素的配制 190
实验3-16发乳的配制 191
实验3-17洗洁精的配制 192
实验3-18护肤化妆品（润肤霜）的制备 194
实验3-19用蛋壳制备柠檬酸钙 196
实验3-20苯甲醇和苯甲酸的合成（设计实验） 197
实验3-21偶氮苯的制备及其光化异构化（设计实验） 197
实验3-22局部麻醉剂苯佐卡因的合成（设计实验） 198
第4篇 物理化学实验 199
实验4-1燃烧热（焓）的测定 199
实验4-2液体饱和蒸气压的测定 203
实验4-3黏度法测定水溶性高聚物相对分子质量 207
实验4-4双液系气液平衡相图 211
实验4-5金属相图 215
实验4-6电极制备及电池电动势测定 218
实验4-7电桥法测定弱电解质的电离常数 222
实验4-8溶液表面张力的测定——最大气泡法 227
实验4-9乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 232
实验4-10分光光度法测定丙酮碘化反应的速率方程 236
实验4-11蔗糖水解反应速率常数的测定 241
实验4-12 B-Z振荡反应 244
第5篇 仪器分析实验 256
实验5-1可见光分光光度法测定维生素C针剂的含量 256
实验5-2鉴定和识别有机化合物中的电子跃迁类型 258
实验5-3紫外分光光度法测定萘含量 261
实验5-4紫外-可见分光光度法测定苯酚 262
实验5-5苯甲酸和丙二酸的红外光谱测绘 265
实验5-6聚乙烯、苯甲酸和苯乙酮的红外光谱测绘 267
实验5-7荧光分析法测定维生素B2 268
实验5-8荧光分析法测定邻羟基苯甲酸和间羟基苯甲酸 269
实验5-9氟离子选择电极测定饮用水中的氟 271
实验5-10气相色谱法分析有机混合物 273
实验5-11气相色谱法测定混二甲苯 275
实验5-12高速逆流色谱分离苯酚和对苯二酚 276
实验5-13高速逆流色谱分离纯化中药栀子中的主要活性成分 279
第6篇 化学工程实验 283
实验6-1雷诺实验 283
实验6-2流体机械能转化实验（柏努利方程实验） 287
实验6-3传热实验 291
实验6-4离心泵特性曲线测定 294
实验6-5萃取实验 297
实验6-6吸收实验 302
实验6-7精馏实验 305
实验6-8填料塔吸收传质系数的测定 308
实验6-9流体流动阻力的测定 311
实验6-10过滤实验 316
参考文献 319