第一章 蛋白质的结构与功能 1
重点解析 1
测试题 2
参考答案 8
第二章 核酸的结构与功能 11
重点解析 11
测试题 12
参考答案 18
第三章 酶学 22
重点解析 22
测试题 24
参考答案 32
第四章 糖代谢 36
重点解析 36
测试题 38
参考答案 47
第五章 脂类代谢 52
重点解析 52
测试题 55
参考答案 63
第六章 生物氧化 69
重点解析 69
测试题 70
参考答案 74
第七章 氨基酸代谢 76
重点解析 76
测试题 79
参考答案 86
第八章 核苷酸代谢 91
重点解析 91
测试题 92
参考答案 97
第九章 物质代谢的联系与调节 100
重点解析 100
测试题 102
参考答案 106
第十章 DNA的生物合成—复制 109
重点解析 109
测试题 111
参考答案 115
第十一章 RNA的生物合成—转录 118
重点解析 118
测试题 119
参考答案 123
第十二章 蛋白质的生物合成—翻译 126
重点解析 126
测试题 127
参考答案 132
第十三章 基因表达调控与基因工程 135
重点解析 135
测试题 139
参考答案 143
第十四章 肝的生物化学 146
重点解析 146
测试题 147
参考答案 153
第十五章 血液生化 157
重点解析 157
测试题 158
参考答案 161
第十六章 骨骼与钙磷代谢 163
重点解析 163
测试题 164
参考答案 169
第十七章 维生素与微量元素 172
重点解析 172
测试题 172
参考答案 177
第十八章 水、电解质与酸碱平衡 179
重点解析 179
测试题 181
参考答案 186