第一章 植物活性氧 1
第一节 活性氧的概念 1
第二节 植物活性氧分类 2
第三节 植物活性氧的产生 2
第四节 植物体中活性氧的检测 5
参考文献 9
第二章 活性氧在植物体中的作用 12
第一节 活性氧对植物生长发育的危害 12
第二节 活性氧的促进作用 16
第三节 植物体中活性氧信号传导 20
参考文献 22
第三章 活性氧的清除 26
第一节 概述 26
第二节 抗氧化酶系统 26
第三节 抗氧化非酶系统 27
参考文献 35
第四章 植物超氧化物歧化酶 38
第一节 SOD的起源与分类 38
第二节 SOD在植物细胞中的分布 38
第三节 植物SOD的理化性质 39
第四节 SOD的生物学功能 40
第五节 SOD基因的表达及其调控 41
第六节 SOD与植物抗性 42
第七节 SOD活性测定 45
参考文献 49
第五章 植物过氧化氢酶 52
第一节 CAT的来源及在植物细胞中的分布 52
第二节 CAT的分类及其结构特征 53
第三节 CAT的功能 55
第四节 CAT与植物抗逆性 57
第五节 CAT基因表达及其调控 60
第六节 CAT应用现状 62
第七节 过氧化氢酶活性测定——紫外吸收法 63
参考文献 65
第六章 植物过氧化物酶 69
第一节 植物POD的类型划分和组织定位 69
第二节 POD分子结构特点 70
第三节 POD的功能 73
第四节 POD与植物的抗逆性 76
第五节 POD的活性测定——愈创木酚法 76
参考文献 78
第七章 植物抗坏血酸过氧化物酶及谷胱甘肽过氧化物酶 81
第一节 植物抗坏血酸过氧化物酶 81
第二节 植物谷胱甘肽过氧化物酶 84
参考文献 89
第八章 与活性氧代谢相关的基因工程 94
第一节 概述 94
第二节 抗氧化酶基因工程 96
第三节 非酶抗氧化物质基因工程 100
第四节 一种与活性氧清除相关的酶——核苷二磷酸激酶 101
参考文献 108
第九章 苜蓿抗氧化酶防御系统对盐渍、干旱及低温的响应机制 114
第一节 对盐渍、干旱及低温具有明显忍耐性差异的苜蓿品种筛选 114
第二节 盐渍、干旱及低温条件下苜蓿抗氧化酶系统的响应 131
参考文献 154