第一章 通风基础知识 1
第一节 湿空气与湿焓图 1
第二节 湿焓图的应用 5
第三节 空气流动 16
第二章 粮食贮藏基础知识 42
第一节 粮食物理特性 42
第二节 粮食水分和平衡水分 50
第三章 机械通风降低粮温 70
第一节 概述 70
第二节 通风系统设计 76
第三节 通风装置结构与布置形式 104
第四节 机械通风降低粮温系统 112
第四章 机械通风干燥粮食 188
第一节 概述 188
第二节 确定堆高和选择单位气流量 191
第三节 确定通风系统静压 194
第四节 通风机选择 205
第五节 机械通风干燥稻谷和玉米 220
第六节 通风干燥时间的计算 230
第七节 操作管理和注意事项 239
第五章 设计计算实例 241
第一节 机械通风降低粮温系统计算实例 241
第二节 机械通风干燥谷物系统计算实例 248
第六章 测量仪器 263
第一节 干湿计 263
第二节 测量压力仪器 265
第三节 风速表 276