专文 3
发挥轻工院校的基础和驱动作用 推动引领轻工业的新发展&步正发 3
凝心聚力 扎实工作 把轻工业科技工作推向新阶段&钱桂敬 5
十年磨剑 蓄势勃发中国轻工业国际竞争力十年跨越述略&王世成 7
共同推进协会建设和洗涤用品行业持续健康的发展&杜同和 10
坚持对外开放 促进轻工业转型升级&陶小年 11
互联网时代的海尔管理模式创新&张瑞敏 12
特载 19
中共中央、国务院有关经济工作的方针政策文件摘要 19
关于继续深化“安全生产年”活动的通知 19
关于在全国范围内开展厂办大集体改革工作的指导意见 21
2011年食品安全重点工作安排 22
关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知 24
关于调整省级以下工商质监行政管理体制加强食品安全监管有关问题的通知 26
关于加强环境保护重点工作的意见 26
关于进一步做好打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作的意见 28
关于进一步支持企业技术创新的通知 30
轻工业“十二五”发展规划 30
“十二五”中小企业成长规划 40
大事记 49
2011年轻工业大事记 49
1月 49
2月 49
3月 50
4月 52
5月 53
6月 53
7月 53
8月 55
9月 56
10月 57
11月 57
12月 58
综合篇 63
轻工业发展概况 63
2011年轻工行业运行情况 63
轻工业发展政策的制定和实施 64
企业自主创新 65
环保和节能减排 65
产业集群和特色区域建设 66
展会经济 66
质量管理与标准化工作 66
人才培育步伐加快 67
社团文化建设 67
中国轻工业联合会 67
中国轻工业联合会简介 67
中国轻工业联合会组织构架图 68
中国轻工业联合会章程 68
中国轻工业联合会会员管理办法 70
中国轻工业联合会行业自律惩戒制度 72
中国轻工业联合会行业内争议处理规则 72
中华全国手工业合作总社 72
概况 72
集体经济改革发展重点工作 73
有关政策的制定实施 73
结构调整和发展方式转变 73
产业集群和特色经济 73
帮助解决集体企业职工实际问题 74
自身建设 74
综合业务 74
科技工作概况 74
科学技术发明奖获奖项目 75
中国轻工业特色区域和产业集群发展综述 81
企业管理工作 87
轻工企业管理现代化创新工作 87
企业管理现代化创新成果 87
中国轻工业企业管理协会 88
质量管理工作 89
概况 89
质量管理活动 89
全国轻工业优秀质量管理小组 90
全国轻工业质量信得过班组 92
全国优秀质量管理单位及个人 93
国际合作 94
概况 94
领导出访活动 94
会展工作 94
中国国际啤酒节 94
中国·哈尔滨国际啤酒节 95
中国·昆山国际啤酒节 95
会员工作 95
概况 95
资产财务工作 95
重点工作完成情况 95
“小金库”治理工作 96
制度建设工作 96
其他工作 96
人事教育 96
概况 96
综合处重点工作 97
干部处重点工作 97
人才和教育处重点工作 98
新闻出版 98
概况 98
中国轻工业出版社 100
消费日报社 102
中国食品报社 102
展览 104
轻工业展览中心 104
轻工十大品牌展会及优秀特色展会 105
轻工社团组织 105
中国工业合作协会 105
中国保护消费者基金会 106
后勤服务工作 107
轻工机关服务中心 107
轻工离退休干部局 108
行业篇 113
造纸工业 113
概况 113
主要生产经济指标完成情况 113
纸浆生产和消耗情况 113
纸及纸板、纸浆、废纸及纸制品进出口情况 114
生产布局与集中度 115
造纸企业结构 116
环境保护 117
自行车工业 117
概况 117
自行车进出口概况 117
自行车出口 117
电动自行车出口 119
零部件出口 119
质量及标准 120
对外合作 120
国际展览与交流 120
协会工作 120
加强协会自身建设 121
缝制机械工业 121
概况 121
生产发展情况 122
市场及销售 122
缝制机械行业效益 123
缝制机械行业景气指数 124
结构调整步伐加快 124
缝制机械行业“十二五”规划 124
质量提升 125
科技创新 125
知识产权 125
行业标准 126
基本建设及技术改造 126
品牌建设 126
协会换届工作 126
2011年缝制机械行业大事记 127
钟表工业 127
概况 127
钟表进出口情况 128
质量标准 129
科技创新及成果 129
培育专业市场 130
对外交流 130
协会工作及行业动态 130
机械表机芯制作、设计大师 130
陶瓷工业 131
概况 131
地区分布情况 131
陶瓷产业转移升级情况 132
陶瓷工业发展新特点 132
陶瓷制品进出口情况 133
协会主要活动 133
特色区域建设 134
国际合作与交流 134
中国陶瓷工业展 134
贸易摩擦 134
陶瓷相关标准 134
陶瓷产品质量 134
行业大事 134
搪瓷工业 135
概况 135
搪瓷制品出口情况 135
搪瓷产品市场 137
技术进步 137
面临的问题 137
搪瓷行业会议 138
搪瓷行业展会 138
搪瓷行业十强 138
标准工作 138
产业结构 138
反倾销 138
搪瓷协会建设 138
日用玻璃工业 139
概况 139
主要经济指标 139
主要商品进出口情况 140
展览活动 141
质量与抽查 141
协会理事会 141
协会其他工作 142
技术交流 142
日用玻璃行业十强企业 142
名牌战略 142
中国玻璃艺术大师评审工作 142
眼镜行业 142
概况 142
生产许可证 143
标准化工作 143
质量监督抽查 143
太阳镜监督抽查情况 144
老视镜监督抽查情况 144
眼镜架和眼镜片监督抽查情况 144
国际交流与合作 145
中国眼镜协会工作 145
发挥桥梁作用反映行业呼声 145
维护产业安全 146
举办爱心公益活动 146
加强协会自身建设 146
照明电器工业 146
概况 146
照明电器产品出口 147
照明电器产品进口 147
照明电器产品标准 147
产业转型 148
品牌建设 148
半导体照明 148
职业大典修订 148
展会活动 148
对外交流 148
特色区域建设 148
服务政府 149
财政补贴推广项目 149
绿色照明三期 149
理事会换届 149
协会建设 149
感光材料工业 149
概况 149
深化企业体制改革 150
生产发展 150
发展文化创意 150
领导关怀 150
产学研结合 151
科技创新 151
合资合作 151
学术交流 151
人才奖励和推荐 151
科学普及工作 151
编辑出版工作 151
组织建设工作 151
香料香精工业 152
概况 152
生产许可证 153
国际香料动态 153
标准化工作 153
塑化剂事件 155
油酸可以继续生产使用 155
与国际日用香精协会合作 155
香料香精行业危险化学品管理研讨会 156
《食品安全国家标准食品用香料通则》立项 156
行业十强企业 156
化妆品工业 156
概况 156
化妆品相关法规及标准 157
监督抽查 159
化妆品安全热点关注问题 159
企业动态 159
展会活动 159
表彰先进 159
交流活动 160
协会活动 160
洗涤用品工业 160
概况 160
主要企业产品结构 161
主要原料及助剂 161
洗涤用品进出口情况 162
政策与法规 162
接受相关部门委托项目 162
质量与标准 163
发布行业信息 163
国家支持项目与奖项申报 163
相关行业活动 164
行业自律 164
协会建设 164
口腔清洁护理用品工业 165
概况 165
标准化工作 165
生产许可复审 165
科技工作 165
“牙膏安全体系与安全评价机制”课题组成立 165
市场公益宣传活动 165
行业组织成立55周年纪念活动 165
维护行业利益加强协会自身建设 165
油墨工业 166
概况 166
油墨进出口情况 167
企业规模效应凸现 167
民营企业发展势头较好 167
环保及安全生产 167
行业协会主要工作 168
电池工业 168
概况 168
电池出口情况 168
电池进口情况 169
电池产业政策 169
环保整治工作 170
铅蓄电池行业准入条件 171
铅蓄电池无镉化和内化成进程 171
废旧铅蓄电池回收体系建设 171
汞公约谈判 171
节能减排 171
太阳能电池遭遇美国反倾销 171
反垄断审查 171
电池标准 172
制盐工业 172
概况 172
产销特点 172
盐行业大事记 172
制糖工业 174
概况 174
国内食糖市场 174
制糖期行业运行特征 174
国际食糖市场综述 174
食糖进出口贸易 175
制糖行业大事记 175
烟草行业 176
概况 176
烟叶生产稳定发展 176
卷烟重点品牌加快发展 177
科技创新与管理 177
强化内部监管和市场监管 177
加强思想作风建设 177
罐头工业 178
概况 178
罐头出口增长国内市场扩大 179
罐头成本不断上升 179
罐头品种差异明显 179
罐头行业发展趋势 179
协会活动及行业工作 180
白酒工业 180
概况 180
白酒行业社会美誉度亟待提升 182
加强白酒生产管理确保食品安全 183
促进白酒产业均衡发展 183
科技进步是白酒产业现代化的基础 183
开创中国白酒国际化新局面 183
特色区域建设 184
“中国白酒158计划”开启 184
发挥协会桥梁作用 184
完成白酒生产许可技术支持报告 184
啤酒工业 184
概况 184
包装形式转变加快 185
啤酒进出口情况 185
企业结构调整继续深化 185
销售收入稳步提升 186
啤酒行业利税完成情况 186
啤酒原料价格处于高位 186
资源消耗持续降低 187
运营成本大幅增加 187
四强鼎立集约发展 187
啤酒行业扩大发展的特点 187
食品安全强化监管 188
啤酒行业统计工作 188
专业会议 188
主办协办工作 188
行业服务工作 189
葡萄酒工业 189
概况 189
葡萄酒进口情况 189
企业分布及产品结构 190
葡萄酒技术委员会换届 190
2011届国家级葡萄酒评委换届 190
葡萄酒品酒师培训 190
中国葡萄酒产业年会召开 190
葡萄酒行业“十二五”发展规划 190
葡萄酒行业存在的问题 190
发展趋势 191
酒精工业 191
概况 191
酒精行业各项经济指标 192
酒精行业发展基本特点 192
节能减排与淘汰落后 192
酒精行业环保核查工作 192
水污染物排放标准 193
燃料乙醇执行新税收政策 193
酒精分会会议 193
2011年酒精分会年会 193
为行业税收政策调整呼吁 193
行业信息和技术交流工作 193
环保核查工作 193
反映行业生产经营情况 194
组织评奖申报工作 194
行业其他活动 194
乳制品工业 194
原料乳生产概况 194
乳制品工业概况 194
产品结构 195
大型骨干企业 196
原料乳收购价格 197
乳制品进口 198
乳制品出口 198
乳制品企业完成清理整顿 198
乳制品经营实施准入管理 199
乳制品质量 199
国产品牌海外发展 199
乳制品行业年会 199
饮料工业 199
概况 199
企业发展情况 200
产品质量监督抽查 201
行业活动 201
行业应对成本上涨 201
发挥桥梁作用为企业服务 202
标准法规 202
预防食品安全加强行业自律 202
食品添加剂和配料工业 202
概况 202
行业运行的特点 203
企业因“无证”而被迫停产 203
社会各阶层对食品添加剂存在误解 203
充分发挥协会的桥梁作用 203
食品添加剂国家安全标准的制（修）定工作 204
做好行业“十二五”发展规划 204
推动区域经济发展 204
搭建行业交流平台 204
加强行业信息交流 204
生物发酵（淀粉糖［醇］）产业 204
概况 204
淀粉生产情况 205
变性淀粉生产情况 206
淀粉糖生产情况 206
糖醇生产情况 206
影响淀粉糖（醇）行业发展的因素 206
淀粉糖和多元醇工业面临的形势和问题 207
淀粉糖进口情况 208
淀粉糖出口情况 209
多元醇产品进出口情况 209
淀粉进出口情况 209
有关会议 210
其他工作 210
生物发酵（酶制剂）产业 210
概况 210
行业发展特点 211
行业活动 211
生物发酵（酵母）产业 211
概况 211
行业发展特点 212
行业存在问题 212
行业活动 212
生物发酵（氨基酸）产业 212
概况 212
谷氨酸（味精） 213
赖氨酸 213
苏氨酸 213
其他小品种氨基酸 213
产品进出口情况 213
行业面临的问题 213
开展行业活动 213
生物发酵（有机酸）产业 214
概况 214
柠檬酸行业主要消耗指标 214
产品进出口情况 215
柠檬酸出口目的地国家和地区的变化 215
柠檬酸出口企业情况 216
有机酸分会主要工作 217
焙烤食品糖制品工业 217
概况 217
标准化工作 217
行业展会 217
国际交流 217
职业技能竞赛及专业培训 218
主要行业工作和活动 218
存在的主要问题 218
皮革工业 219
概况 219
进出口情况 219
行业政策 220
节能减排 220
贸易摩擦与产业安全 220
生态皮革 220
真皮标志 220
真皮标志杯设计大赛 220
标准化建设 220
特色区域建设 221
科教战略 221
国际展览 221
国际交流与合作 221
协会建设 222
专业委员会活动 222
塑料加工工业 222
概况 222
塑料制品行业出口情况 223
塑料制品行业进口情况 223
协会换届工作 223
协会内设机构 223
塑料行业企业信用等级评价 224
塑料行业十强企业评价 224
中国塑料时尚鞋之都 225
塑料制品行业展览 225
标准工作 226
塑料管道产品行业指导价格 227
行业主要会议 228
文教体育用品工业 230
概况 230
文体用品出口情况 230
文体用品进口情况 231
行业工作 231
标准化工作 232
协会建设 232
产业集群 232
国际交流 232
中国文教体育用品行业十强企业 233
专业委员会会议 233
制笔工业 233
概况 233
制笔行业进出口情况 234
制笔行业经济运行特点 235
制笔行业会议 235
协会建设 235
国家科技支撑项目 236
产业集群 236
名牌战略 236
技术进步 236
调查研究 236
行业自律 237
国家标准 237
会展经济 237
节能降耗 237
国家职业分类大典制修订工作 237
“十二五”发展规划实施 237
文房四宝工业 237
概况 237
专业展会及活动 237
文房四宝行业会议 238
特色区域建设 238
乐器工业 238
概况 238
乐器协会理事会 240
国际交流 240
乐器展览会 240
分支机构活动 240
标准化信息工作 240
中国西管乐器（铜管类）制作比赛 240
管理现代化创新成果 241
轻工（乐器）行业十强 241
产业基地 241
职业技能培训与鉴定 241
存在的问题 241
少数民族用品工业 241
概况 241
反映企业诉求争取国家扶持政策 241
发展产业集群和特色区域 241
第四次会员代表大会召开 242
山东神龙毯业有限公司 242
工艺美术工业 242
概况 242
产业政策 245
协会的宗旨 245
工艺美术展会 245
工艺美术会议 245
工艺美术特色区域 246
工艺美术国家级培训 246
相关业务 246
国际交流与合作 247
工艺美术行业大事记 247
中国轻工珠宝首饰中心 248
玩具和婴童用品工业 248
传统玩具出口概况 248
玩具（大口径）出口情况 248
为政府制定行业政策提出建议 249
制定标准和法规 249
搭建行业平台引导行业健康发展 249
玩具创意设计大赛 249
整合行业资源促进贸易发展 249
玩具行业培训 249
加强国际交往 249
宣传玩具的益智作用 250
家用电器工业 250
概况 250
家电进出口情况 250
家电行业的发展特点 250
中国家用电器产业技术路线图 251
推动技术创新与技术交流 251
“家电下乡”等政策进一步落实 251
公平竞争行业自律公约发布 251
政策与法规的制（修）定 251
家电博览会 251
国际交流 251
节能环保 252
家电行业特色区域建设 252
加强会员服务规范协会工作 252
轻工机械工业 252
概况 252
塑料机械行业 253
食品及包装机械行业 253
制浆造纸机械行业 253
日用化工机械行业 253
玻璃陶瓷搪瓷机械行业 253
洗涤机械行业 253
制革制鞋机械行业 253
科技成果 254
质量与标准 254
轻工机械行业存在的问题 254
衡器工业 254
概况 254
销售与经济效益 255
衡器产品出口 255
衡器产品进口 255
行业信息 256
日用杂品工业 257
概况 257
特色区域建设 257
推进品牌建设做好科技奖励推荐工作 257
反映行业情况提出发展建议 257
标准化工作 257
协会工作 257
日用杂品协会大事记 258
室内装饰工业 258
概况 258
上海“室内设计节” 258
陈设艺术“晶麒麟奖” 259
室内环保 259
推动“竹材装饰装修” 259
拓展行业服务新领域 259
搭建信息化数字化服务新平台 259
国际交流 259
家具工业 260
概况 260
家具行业销售情况 260
家具行业企业效益 260
进口形势好于出口 261
出口增速波动大 261
家具出口单价全面提升 261
新兴市场的出口贸易增多 261
对主要市场出口增速回落 261
家具展览会 262
家具标准化工作 262
家具行业特色区域建设 262
家具设计大奖赛 263
专业会议 263
羽绒工业 263
概况 263
中国羽绒之都 263
中国羽绒之乡 263
特色区域和产业集群发展中存在的问题 263
特色区域“十二五”发展思路 264
五金制品工业 264
概况 264
五金制品行业进出口情况 264
产业政策软课题调研报告 264
“职业分类大典”修订工作 265
标准化工作 265
产品质量调查 265
产业集群建设 267
行业展会 267
国际交流 268
协会建设 268
地方篇 271
北京市一轻工业 271
概况 271
改革与发展 271
结构调整 271
劣势企业退出 272
信息化建设 272
科技创新 272
产品研发 272
品牌建设 272
质量管理 272
重点项目建设 272
节能减排 273
人才队伍建设 273
基础管理 273
安全生产 273
首都酒业公司揭牌 273
4家企业获卓越绩效先进企业 273
红星白酒全国市场销量第一 273
二锅头酒博物馆开馆 273
11件商标获北京市著名商标 274
红星青花瓷殊荣 274
北冰洋汽水上市 274
北京一轻大事记 274
北京市二轻工业 274
概况 274
全系统重点工作 275
印刷包装产业 275
塑料新材料产业 276
创建职工创新工作室 276
天津市轻工业 276
概况 276
企业荣誉 277
天津市二轻工业 277
概况 277
招商引资 277
加大科技创新力度 277
加强资产管理完善发展规划 277
河北省轻工业 277
概况 277
重点行业发展概况 278
重点行业在全国所占比重 278
大中型企业发展概况 279
轻工业50强企业概况 280
重点产品 280
品牌建设和产品质量 281
科技进步和技术创新 281
投资情况 282
产业集群 282
就业情况 283
轻工行业所有制结构 283
轻工行业区域分布结构 283
产业结构 284
出口结构 284
轻工行业资产结构 285
食品行业 285
乳制品行业 285
皮革毛皮及其制品 285
金属制品行业 285
塑料制品行业 286
造纸行业 286
饮料行业 286
酿酒行业 286
玻璃、陶瓷制品行业 287
存在的主要问题 287
山西省轻工业 288
概况 288
2011年山西省轻工业的特点 288
行办工作 288
地市轻工业情况 288
企业动态 288
县域轻工业发展情况 289
展销情况 289
政府支持 290
评选信息 290
醋业信息 290
乳业许可 290
山西省集体工业 290
概况 290
2011年主要工作成效 291
集体经济获“全方位”政策支持 291
山西省城联社目标责任 291
中部六省联社系统经济技术合作座谈会 291
参加第七届中国（深圳）国际文博会 291
参加2011中国国际（义乌）旅游商品博览会 292
第六届中国中部投资贸易博览会 292
市级城联社工作动态 292
山西省工业经济联合会第三次代表大会 292
2011年山西省工艺美术馆承办展览 292
第六届中国工艺美术大师评审推荐工作 293
首批“山西省文化产业示范基地” 293
文化品牌及创新人物评选 293
两岸美术交流 293
山西省传统工艺美术保护发展项目评审工作 293
第三届中国（平遥）漆文化艺术节 293
2011古今通宝艺术文化节 293
内蒙古自治区轻工业 293
概况 293
乳制品加工业 294
肉制品加工业 294
甜菜制糖业 294
马铃薯加工业 294
其他粮油果蔬草加工产业 294
烟草行业 294
盐业 294
工艺美术行业 294
存在的主要问题 294
辽宁省轻工业 295
概况 295
主要产品产量 295
经济运行特点 295
行业活动 296
科技创新 296
重点项目 296
区域特色经济 296
大连市轻工业 296
大连市轻工业“十二五”发展规划 296
工艺美术师和工艺美术大师评选 296
轻工业名牌战略 296
轻工企业技术创新 297
大连百强企业 297
轻工企业职业培训 297
第三届中国（大连）轻工商品博览会 297
帮助轻工中小企业解决融资困难 297
吉林省食品工业 297
概况 297
培育特色产业 297
食品安全工作 297
黑龙江省轻工业 298
概况 298
经济运行特点 298
制糖 298
乳制品 298
酿酒 299
软饮料工业 299
家具 299
造纸 299
轻工业调整振兴取得效果 299
协会工作 299
上海市轻工业 299
概况 299
上海轻工业运行特点 300
照明电器行业聚焦高效节能 300
塑料制品行业前景看好 300
包装印刷行业致力绿色和个性化 301
上海市轻工业协会 301
江苏省轻工业 301
概况 301
产品产量 302
外贸出口 302
经济效益 302
东海县“中国水晶之都” 302
传统工艺美术特色基地 302
黄桥镇提琴产业集群 302
高邮市灯具产业集群 303
陆渡自行车名镇 303
浙江省轻工业 303
概况 303
出口情况 304
块状经济转型加快 304
创新能力逐步提升 304
龙头企业发展壮大 304
节能减排有序推进 304
食品诚信体系建设 304
传统工艺美术保护 304
存在的主要问题 305
加强政策引导 305
突破关键共性技术 305
培育龙头企业 305
提升产业集群 305
加强可持续发展能力 305
杭州市轻工业 306
概况 306
杭州市轻工产业集群 306
最佳休闲生活体验点 306
杭州市工艺美术 306
杭州市工艺美术大师 306
博览会 306
安徽省轻工业 307
概况 307
发展现状 307
企业技术中心建设 308
质量管理和名牌战略 308
骨干企业作用突显 308
承接产业转移势头迅猛 308
家电行业 308
酿酒行业 309
福建省轻工业 309
概况 309
重点子行业运行情况 310
农副食品加工 310
食品行业 310
饮料行业 310
造纸及纸制品业 310
皮革毛皮及羽毛绒行业 310
塑料行业 310
工艺品业 310
家具行业 310
照明行业 310
钟表行业 311
罐头食品技术提升辅导 311
酿酒行业调研与人才培训 311
融资平台建立 311
技术职称评审 311
信息收集和行业经济运行分析 311
福州市城镇集体工业 311
概况 311
塑胶制品 311
鞋类及皮革制品 311
家具 312
技术改造 312
服务企业 312
自身建设 312
联社交流与区县联社建设 312
厦门市二轻集体工业 313
概况 313
高新技术产业快速发展 313
挖掘多元投资渠道推进自身发展 313
创新管理方式完善管理体系 313
科学管理提高物业工作水平 314
非物质文化遗产的保护和传承 314
客观处理历史遗留问题 314
江西省轻工业 314
概况 314
重大项目与基地建设 314
技术创新与品牌建设 314
行业活动 315
未参保退休人员养老生活补助工作 315
陶瓷产业 315
江西省陶瓷研究所 315
江西陶瓷工艺美院 315
山东省轻工业 315
概况 315
重点行业发展情况 317
三大新兴与文化产业快速发展 318
产品出口情况 318
内销市场 319
技术改造投资与科技创新 319
商标与品牌建设 319
节能减排 320
轻工特色产业集群 320
人才培养 320
充分发挥各专业行业协会作用 320
山东省轻工集体工业 321
概况 321
编制落实规划 322
开拓市场 322
科技创新 322
特色产业集群和品牌建设 322
人才培养 322
信息化建设 322
安全生产管理 323
社务活动 323
烟台市轻工集体工业 323
概况 323
行业发展 323
资产监管 323
信访稳定 323
安全生产 323
机关建设 324
河南省轻工业 324
概况 324
大力培育特色产业集群 324
积极推进节能减排 324
推进产业结构优化升级 324
打造行业知名品牌 324
轻工业生产存在的问题 325
食品工业概况 325
调整优化食品行业产品结构 325
加强食品行业技术进步 325
推进食品行业重大项目建设 325
推动兼并重组发展食品产业集群 326
保持食品行业健康发展 326
食品工业发展中存在的问题 326
武汉市轻工业 326
概况 326
重点项目 326
家电工业 327
武汉轻工大事记 327
武汉市联社集体工业 327
概况 327
推进企业调整经济结构 328
推进企业改革改制 328
社会保障工作 328
职业技能培训 328
行业协会工作 328
绩效管理 328
湖南省轻工业 328
概况 328
行业标准与质量 329
轻工信息平台建设 329
推进新型工业化 329
规划与发展 329
轻工产业园建设 329
广东省轻工业 330
概况 330
协会做好行业发展工作 330
产业优化升级和技术创新 330
轻工工程技术职称申报和评审工作 330
协会做好服务工作 330
日化分会 331
推进产学研结合 331
加强协会建设 332
广东省制盐工业 332
概况 332
食盐专营 332
海盐生产 332
产品结构升级 332
质量管理 332
品牌建设 332
项目建设 332
体制机制改革 332
盐场改革发展 333
盐政管理 333
领导班子 333
大事记 333
广州市轻工业 333
广州轻工工贸集团有限公司概况 333
抓早抓实经济运行 334
加强重点项目建设 334
规划引领健康发展 334
“退二进三”进展顺利 334
加快资本运作及股份制改造 334
自主创新取得新突破 334
加强党的建设，打造健康文化 334
广州工艺美术行业 335
广西壮族自治区轻工业 335
概况 335
广西壮族自治区二轻工业 335
概况 335
全国集体经济先进联社 336
行业“创先争优”取得阶段性成果 336
特色区域 336
工艺美术产业 336
海南省轻工业 336
概况 336
制盐 336
制糖 336
洋浦南华糖业集团公司 337
食品饮料加工业 337
椰树集团有限公司 337
海南椰岛（集团）股份有限公司 337
造纸 337
橡胶制品 337
化妆品及清洁剂 337
塑料制品 337
家具 338
工艺品 338
烟草 338
包装印刷 338
重庆市轻工业 338
概况 338
发展势头平稳 338
区域发展情况 339
各类产品生产情况 339
重点企业情况 340
展会 340
重庆市轻工大事记 340
四川省轻工业 341
概况 341
经济运行 341
技改投资保持较快增长 343
年度特点 343
主要问题和困难 343
中国白酒金三角 343
四川省工艺美术大师评审 344
特色工作 344
贵州省轻工业 344
概况 344
酿酒工业 344
2011年“贵州十大名酒” 345
卷烟工业 345
特色食品工业 345
包装工业 345
云南省轻工业 346
概况 346
发展怒江生物产业 346
申报国家节能奖励资金 346
质量检测站 346
制糖业技改扩建与节能减排 346
制糖企业废水治理工程项目成效显著 346
提高制糖企业效益 346
工业发展规划编制工作 346
表彰优秀教育工作者 346
考察调研 347
省轻纺协会年度工作考评 347
党建工作考核 347
西藏自治区轻工业 347
概况 347
主要产品生产情况 347
主要轻工行业固定资产投资情况 347
食品行业 347
民族手工业 348
陕西省轻工业 348
概况 348
行业运行主要特点 348
强化专业协会管理指导 348
组织行业展会扩大社会影响 349
资质培训 349
陕西省轻工技术志 349
行业协会以服务为宗旨 349
拓宽视野深化横向交流 349
甘肃省轻工业 350
概况 350
经济运行情况 350
经济效益 350
行业工作 351
协会工作 351
甘肃省轻工业联合会 352
青海省轻工业 352
概况 352
盐政管理 352
宁夏回族自治区轻工业 352
概况 352
主要行业发展情况 353
食品工业企业诚信体系建设工作 353
加快清真食品和穆斯林用品产业发展 353
宁夏贺兰石（砚）艺术品设计创意大赛 353
宁夏工艺美术协会成立 353
宁夏轻工企业公共服务中心投入运营 353
新疆维吾尔自治区轻工业 353
概况 353
主要行业快速增长 354
固定资产投资大幅增加 354
产销衔接基本正常 355
经济效益大幅提升 355
存在的主要问题 355
重点项目 355
节能减排 355
技术创新 356
品牌建设 356
新疆生产建设兵团轻工业 356
概况 356
制糖行业概况 356
制糖行业运行特点 357
番茄制品行业概况 357
番茄制品销售市场情况 357
兵团食品饮料工业“十二五”发展规划 358
香港特别行政区轻工业 358
概况 358
金属制品、机械及设备 359
食品、饮品及烟草制品 359
纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制 359
化学、橡胶、塑料及非金属矿产制品 359
电器、电子及光学制品 359
其他制造业 359
澳门特别行政区轻工业 359
概况 359
食品及饮品 360
出版及印刷 360
其他制造业 360
出口情况 360
台湾省轻工业 360
概况 360
部分轻工行业概况 361
纸浆、纸及纸制品业 361
食品业 362
非酒精饮料业 362
市场篇 365
政策导向 365
五项措施支持中西部地区承接产业转移 365
促进中小企业成长规划 365
中小企业进口设备免征税暂行规定 365
首个中小企业发展国家级专项规划发布 365
融资性担保补助重点支持中小商贸企业 365
小微企业借款新政策 365
免征小微企业22项行政性收费 365
促“十二五”消费措施出台 365
超市不需每件商品粘贴价签 366
中国企业绿色低碳承诺产品标志发布 366
工信部修订轻工行业标准64项 366
6项乐器标准实施 366
稳物价是宏观调控首要任务 366
730种产品进口关税大幅下调 366
空气能产品进入“节能产品政府采购清单” 367
“十二五”中国纸业将淘汰落后产能 367
环保专项行动重点监管污染企业 367
奶瓶“双酚A”标准出台 367
财政补贴新政策为节能减排开路 367
淘汰白炽灯路线图 367
嵌入式LED灯具产品性能将出台国标 367
国际化妆品原料中文名称 368
《洗涤用品安全技术规范》等国标发布 368
环保部将对重金属污染实施区域限批 368
国家将加大铁路及盐业等行业改革力度 368
各地将自定食盐碘含量 368
《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》发布 368
《产业结构调整指导目录》发布 368
生鲜乳全部纳入依法监管范围 369
三聚氰胺抽检 369
中国将建立进口乳品召回制度 369
卫生部公布102项添加剂标准 369
中国所有食品设三聚氰胺限量值 369
中国重拳整治食品非法添加 369
餐馆添加非食用物将被吊销许可证 369
首部食品安全区域化管理国标实施 369
食品安全有奖举报制度建立 370
食品安全监管八重点确定 370
食品召回新规公开征求意见 370
中国将对食品生产经营者建安全信用档案 370
有机产品认证标志管理加强 370
《速冻面米制品》食品安全国家标准公布 370
7项塑料管材管件新国家标准实施 370
专项清理整顿塑料袋重点产区 371
增塑剂用作保健品辅料被叫停 371
注销部分双酚A奶瓶生产许可证 371
3项乐器行业标准报批公示 371
乐器用蟒皮纳入国家林业局重点科研项目 371
强化玩具产品行政监管 371
三部委加强家电下乡执行监管 371
进一步规范家电以旧换新 371
消费电子产品信息化指数发布 372
15个家电下乡企业中标资格被取消 372
部分“家电下乡”首批试点省市退出 372
直饮机国标颁布实施 372
行业动态 372
纸包装产值占包装工业的38.29％ 372
纳米材料改善瓦楞纸强度 373
电动自行车下乡进退两难 373
缝纫机行业首批“质量攻关项目”公布 373
首个包缝机企业标准通过上海市备案 373
中国严控平板玻璃新项目 373
日用玻璃瓶行业准入条件发布 374
LED射灯和筒灯立项标准发布 374
《节能照明技术与低碳照明》一书出版 374
化妆品安全风险监测预警平台将建立 374
电池行业清洁生产推行方案敲定 374
铅酸蓄电池产量高速增长 375
铅蓄电池清洁生产行业自律联盟成立 375
铅酸电池行业将建立准入制 375
中国将调整太阳能光伏产业标准 375
全国食盐总体供应形势稳定 375
中国食盐供应安全充足 375
中国糖业集中度将再提升 376
食糖价格过高将投放储备 376
国内食糖价格或进入下行区间 376
新《食品添加剂使用标准》发布 376
酿酒业将开展“白酒158计划” 376
推进生鲜乳质量监督 376
全国生鲜乳质量安全监测全面展开 376
主流乳企品牌质量稳定可靠 377
乳制品业电子信息记录系统全面推广 377
第七次婴幼儿配方乳粉质量抽查 377
科学的饮奶方式 377
食品添加剂六成难检测 377
《餐饮服务食品安全管理操作规范》出台 378
不锈钢制品食品安全新标准实施 378
食品金属探测器国家标准公布 378
15种方便面抽检显示未“涉塑” 378
《家具用皮革国家标准草案》通过审定 378
皮草原料价格持续走高 378
塑化剂已纳入食品安全风险监测 378
中国文具产量占全球近四成 379
《民族乐器锯材》等木材标准完成审查 379
中国玩具协会更名为中国玩具和婴童用品协会 379
15家玩具企业试水动漫创意产业 379
中央空调节能国标发布 379
2011年厨卫家电消费趋势报告发布 379
中国鼓励进口相关家电产品和技术 379
冰箱、冰柜业带动聚氨酯硬泡消耗 380
三四级空调市场整体增长 380
太阳能热水器产量居世界首位 380
19项家用电器国家标准发布 380
8项家电行业标准施行 380
液晶显示器系列国标贯彻执行 380
家电除菌标准体系执行 380
豆浆机国家标准实施 380
中央空调三项国家标准实施 380
平板电视能效标识制度实施 380
产业升级带旺“装备订单” 381
中国运动用品行业进入调整期 381
集成灶具将有统一行业标准 381
《豆浆机》安全标准完成制定 381
内地瓷砖入香港须通过认证 381
《中国家庭厨房卫生调查白皮书》发布 381
弹簧软床垫抽检 382
软体家具有毒有害限量国标审定 382
智能化成为家居五金发展大势 382
市场扫描 382
消费者“两节”消费渐趋理性 382
中国“十一五”节能减排成效显著 382
《河北省名牌产品评价指南》出台 383
消费品过度包装 383
珠三角电子产业链趋完善 383
中国奢侈品消费者“低龄化” 383
动漫企业进口动漫开发生产用品免关税 383
济南打造十大国家级特色产业基地 383
苏州实行重要商品价格异动通报制度 383
中国软包装消费增长快 383
近90％铅酸电池企业关闭 384
煤电价格上涨致中小纸企减产 384
温州淘汰万吨以下再生造纸生产线 384
湘江纸业精品牛皮纸获国家发明专利证书 384
湖南益阳关停造纸企业115家 384
湖南醴陵陶瓷获国家地理标志证明商标 384
佛山将发展低碳陶瓷经济 384
中空玻璃规范将升级 384
中国节能灯回收困难重重 385
荧光粉价格暴涨 385
香精香料业外资垄断格局将松动 385
首届国际香水文化节举行 385
中小日化企业或遭淘汰 385
中国啤酒产量连续九年全球第一 385
西凤酒品牌价值突破80亿元 385
“燕京”获“食品安全普法先进单位”称号 386
先进的易拉罐啤酒灌装线投产 386
青啤获“最受赞赏的中国公司” 386
吉林冰葡萄酒地方标准评审通过 386
蓬莱形成国内最大葡萄酒庄群 386
深圳生物塑料研发全国领先 386
甘肃扶持葡萄酒产业发展 386
中国启动婴幼儿乳企诚信管理 387
香港制定婴儿奶粉市场准则 387
九家乳企获“公益爱心奖” 387
伊利首创牛奶制冷及余热回收技术 387
上海建立原料奶最低保有量制度 387
陕西成全国最大浓缩果汁产地 387
百事可乐发布全植物材料饮料瓶 387
两岸首个茶机具博览会举办 388
31种桶装水被停售 388
台湾含塑化剂产品增至945种 388
福建番茄制品首次出口欧盟 388
甘肃出台食品安全黑名单管理办法 388
中国禁止进口日本12都县食品 388
“限塑令”倒逼包装企业转型 388
福建省设专项资金保护传统工艺美术 389
天津推出《珠宝玉石及贵金属饰品标识》 389
云南完善珠宝质检标准 389
太阳能热水器每月消失20个品牌 389
国家质检总局抽查热水器 389
部分热水器企业下乡资格被取消 389
违规处理废家电最高罚50万元 389
安徽家电下乡产品销售增长快 389
家电“零时代”战略全新提出 389
广东制定超十项家电地方标准 390
武汉首推“家电维修公正标识” 390
格兰仕空调获2011年最具成长性品牌大奖 390
海尔蝉联大型家电品牌全球第一 390
广东东莞鞋机企业获行业标准制定权 390
山东三星集团重奖优秀员工 390
室内有毒物质量化标准发布 390
大连起草首个饰品标识地方标准 391
西藏“家具下乡”出台新规定 391
《2011中国家居产业发展白皮书》发布 391
低碳环保成为厨卫行业主流 391
波司登发布防寒服流行趋势 391
裘皮消费进入“井喷期” 391
国内首个鱼饵省级地方标准出台 391
倾销与反倾销 392
欧盟对华自行车反倾销税期再延5年 392
三成陶瓷花纸企转型 392
输欧盟鞋倾销案被WTO裁定欧盟违法 392
中国鞋终胜欧盟反倾销 392
美国反倾销税降到6.78％ 392
巴西对中国产瓷砖反倾销税提至35％ 392
阿根廷对中国产瓷砖征收反倾销税 392
阿根廷将对中国产眼镜进行反倾销调查 392
阿根廷对原产中国电扇征收反倾销税 393
新建新设项目 393
中国科学院太阳电池研究中心落户浙江 393
中国最大矿泉水项目落户吉林 393
国家皮革质检中心落户广东狮岭 393
中国皮革指数采集编制发布点落户海宁 393
国家级玩具质检中心落成 393
平板太阳能热水器行业成立协会 393
艺康全球第三大研发中心落户上海 393
北京首都酒业有限公司正式挂牌 393
北京两大二锅头酒博物馆开馆 394
首家民企厨房文化科技体验馆落户杭州 394
山西建全球最大聚甲醛生产基地 394
浙江海宁成立皮革业首个品牌联盟 394
浙江宁海成立文具业工会联合会 394
福建东山建亚洲最大特种玻璃制造基地 394
景德镇市原生态陶瓷文化街建成 394
2011年中国轻工业百强企业评价结果 395
2011年中国制造业企业500强（轻工）行业概况 397
2011年度中国轻工行业十强企业 400
2011年消费者信赖品牌公益调查结果 405
质量500强当选名单 405
质量放心品牌部分当选名单 408
省行业十大质量品牌部分当选名单 408
中国行业十大质量品牌当选名单 409
质量认证 411
企事业单位篇 449
优秀企事业单位简介 449
天津隆成五金制品集团有限公司 449
石家庄东方紫铜浮雕工艺品有限公司 449
丹东鸭绿江磨片有限公司 449
大连金马衡器有限公司 450
上海康耐特光学股份有限公司 450
上海国际室内设计节 451
上海周虎臣曹素功笔墨有限公司 451
大明通商化学工业（上海）有限公司 451
上海川野精密轴承有限公司 451
吟飞科技（江苏）有限公司 452
扬州工艺美术集团有限公司 453
浙江省皮革塑料有限公司 454
浙江公正检验中心有限公司 454
祥丰浙江金属制品有限公司 454
绍兴市金鼎伞业有限公司 454
台州市晶鑫工艺品有限公司 455
新乡市鼎鑫机械有限公司 455
山东省菏泽市金仓压力容器有限公司 455
滨州鲁牛皮业有限公司 455
景德镇法蓝瓷实业有限公司 456
厦门惟艺漆线雕艺术有限公司 456
广州市虎头电池集团有限公司 456
广州浪奇实业股份有限公司 456
广州市塑料工业股份有限公司 456
广州双鱼体育用品集团有限公司 457
广州鹰金钱企业集团公司 457
广州虎辉照明科技公司 457
广州百花香料股份有限公司 457
陶城报 457
江门市意高威五金制品有限公司 458
黄村——“中国宣笔之乡” 458
轻工业名校及科研院所 459
天津科技大学 459
天津市地毯研究所暨国家地毯质量监督检验中心 460
天津轻工职业技术学院 460
辽宁省轻工产品质量检测院 461
辽宁轻工职业学院 461
大连工业大学 462
国家轻工业珠宝玉石首饰质量监督检测中心 463
国家轻工业包装制品质量监督检测中心 463
国家轻工业造纸食品日用化工塑料机械质量监督检测中心、全国轻工业机械标准化技术委员会、工业（轻工机械）产品质量控制和技术评价实验室 463
杭州市轻工技工学校 464
安徽省产品质量监督检验研究院国家排灌及节水设备产品质量监督检验中心、国家建筑节能产品质量监督检验中心 464
德化凤凰陶瓷雕塑研究所 465
山东省轻工业设计院 465
湖北省工艺美术研究所 465
广东检验检疫技术中心 465
广东轻工职业技术学院 467
在广州机械设计研究所挂靠的单位 468
深圳市计量质量检测研究院 468
省市行管办 联社 协会 469
江苏省酒类行业协会 469
苏州市自行车电动车行业协会 469
浙江省自行车电动车行业协会 469
瑞安市鞋革行业协会 469
泰安轻工行业管理办公室 470
江门市城镇集体企业联社 472
肇庆市端砚协会 472
云南省工艺美术行业协会 472
统计篇 475
统计篇简要说明 475
2011年全国轻工行业规模以上工业企业主要经济指标完成情况（分行业） 476
2011年全国轻工行业规模以上工业企业主要经济指标完成情况（分类型、分规模） 500
2011年全国轻工行业规模以上工业企业主要经济指标完成情况（分地区） 504
2011年全国轻工行业规模以上工业企业主要经济指标排序表（分行业） 508
2011年全国轻工行业规模以上工业企业主要经济指标排序表（分地区） 513
2011年全国及分地区轻工行业主要产品产量 518
2011年全国轻工行业主要商品海关出口量值（分商品） 528
2011年全国轻工行业主要商品海关进口量值（分商品） 537
2011年全国轻工行业主要商品海关进出口总值［分国别（地区）］ 546
2011年全国轻工行业主要商品海关进出口总值（分国内地区） 553
2011年全国轻工行业主要商品海关进出口总值（分贸易方式） 554
2011年全国轻工行业主要商品海关进出口总值排序表（分商品） 555
2011年全国轻工行业主要商品海关进出口总值排序表［分国别（地区）］ 556
2011年全国轻工行业主要商品海关进出口总值排序表［分国内地区］ 558
2011年全国轻工行业主要经济指标及轻工行业占全国工业比例图 559
2011年全国轻工行业主要经济指标分行业比例图 560
2011年全国轻工行业主要经济指标分地区比例图 565
附录 571
国外轻工业信息 571
世界瓦楞纸生产中心东移 571
未来5年5个国家特种纸业发展强劲 571
欧洲禁止进口60W白炽灯 571
欧洲牛奶中发现化学药品成分 571
欧洲毛皮交易进入假日疲软期 571
欧洲儿童户外功能服装需求增加 572
发达国家节能灯的回收管理 572
欧盟拟普惠制改革 对中国出口影响有限 572
欧盟拟对华产品征收高关税 572
欧盟首次对中国高档进口纸征反补贴税 572
欧盟就普及LED照明产品公开征求公众意见 572
欧盟开始强制新车安装日间行车灯 572
欧盟全面封杀双酚A塑料奶瓶 573
欧盟公布空调新能源标识实施条例 573
美国新闻纸价格将提高 573
对中国产LED夜灯实行召回 573
美国可能提高牛奶质量标准 573
输美儿童产品铅含量实行新标 573
美对华进口家具实施环保法案 573
美国高价童鞋在中国开专卖店 573
加拿大延长灯泡符合新能源效益标准截止日期 574
俄罗斯节能灯流通新要求生效 574
前三季度芬兰纸和纸板产量下降 574
巴西提高中国14种玩具进口关税 574
印度成为全球需求增长最快纸市场 574
越南成耐克鞋最大生产基地 574
泰国纸张需求量增长 574
罐装葡萄酒成新趋势 574
实用指南 575
部分轻工企事业单位名录 575
索引 581