《组织胚胎学》实验 3
实验一 上皮组织的观察 3
实验二 结缔组织的观察 6
实验三 肌肉组织的观察 9
实验四 神经组织的观察 11
实验五 呼吸器官的组织学观察 13
实验六 循环器官的组织学观察 16
实验七 消化器官的组织学观察 19
实验八 内分泌器官的组织学观察 23
实验九 排泄器官的组织学观察 26
实验十 对虾的胚胎及胚后发育的观察 30
实验十一 贝类的人工授精 33
水产动物生理学》实验 39
实验一BL-420生物机能实验系统介绍与使用 39
实验二 蛙坐骨神经-腓肠肌标本的制备 47
实验三 蛙坐骨神经干动作电位的测定 51
实验四 蛙骨骼肌收缩的实验 54
实验五 反射弧分析 56
实验六 鱼类红细胞计数 59
实验七 黄鳝心室的期前收缩与代偿间歇 62
实验八 鱼类胃肠道运动的观察 64
实验九 鲤鱼脑垂体匀浆注射液的制备 66
实验十 食蚊鱼体色的观察实验 67
实验十一 虾蟹类小触角应答反应的综合实验 69
附录 水产动物生理实验几种常用药物的配制 72
《海洋生态学》实验 77
实验一 温度对海洋动物发育速率和孵化率的影响 77
实验二 浮游植物的培养与种群数量增长曲线 80
实验三 光照强度与浮游植物光合作用速率的关系 83
实验四 浮游植物数量和生物量的测定 86
实验五 海洋动物的氮、磷的排泄速率 89
实验六 潮间带生物观察及标本采集 92
《水生生物学》实验 97
实验一 藻类的形态观察 97
实验二 原生动物的形态观察 102
实验三 轮虫的形态观察 105
实验四 环节动物的观察 107
实验五 软体动物的观察（一） 110
实验六 软体动物的观察（二） 114
实验七 甲壳动物的观察（一） 117
实验八 甲壳动物的观察（二） 120
实验九 棘皮动物的观察 123
实验十 浮游生物的定量——显微镜计数法 125
《鱼类学》实验 131
实验一 鱼类的外部形态 131
实验二 鱼类的消化系统 134
实验三 鱼类的尿殖系统 139
实验四 鱼类呼吸、循环系统的解剖与观察 143
实验五 鱼体分类主要性状观察测量和鱼类体形描述 151
实验六 鱼类分类综合实验 156
实验七 利用鳞片鉴定鱼类年龄、推算鱼类生长 158
《水产动物营养与饲料》实验 165
实验一 粗蛋白质的测定（凯氏定氮法） 165
实验二 饲料中粗脂肪的测定 169
实验三 饲料中干物质的测定 171
实验四 饲料中粗灰分（矿物质）的测定 173
实验五 饲料中粗纤维的测定 176
实验六 饲料的总消化率及其蛋白质消化率的测定 179
附录Ⅰ Cr2 03含量测定 181
附录Ⅱ 无氮浸出物的计算 182
《水产生物遗传育种学》实验 187
实验一 染色体的制备与观察 187
实验二 单性状选择方法 193
实验三 杂交育种方案的制订 196
实验四 鱼类杂交育种操作 198
实验五 系谱的编制和识别 200
实验六 江篱的诱变育种 203
实验七 鱼类雌核发育育种 206
实验八 数量性状遗传率的估算 209
《水环境化学》实验 219
实验一 溶解氧测定（碘量法） 219
实验二 硫化物测定（碘量法） 225
实验三pH值的测定（电位法） 229
实验四 亚硝酸盐氮测定（重氮-偶氮法） 233
实验五 铵氮测定（次溴酸钠氧化法） 239
实验六 活性磷酸盐测定（磷钼蓝法） 243
实验七 总磷的测定（过硫酸钾氧化法） 247
实验八 活性硅酸盐测定（硅钼黄法） 251
实验九 化学耗氧量测定（碱性高锰酸钾法） 255
实验十 余氯的检测方法（联邻甲苯胺比色法） 259
实验十一 水质综合评价 262
附录 渔业水质监测基本知识 264