第1章 绪论 1
1.1干燥的概念及方法 1
被干燥物料的性质 1
物料的物化性质 1
物料与水分结合的性质 2
干燥机理 2
干燥方法 3
干燥技术的应用 4
1.2干燥技术发展概况 5
冷冻干燥技术 5
微波干燥技术 8
热风干燥 12
气流干燥 12
干燥器类型 13
干燥的发展方向 17
1.3干燥在陶瓷生产中的重要性 18
坯体水分 18
陶瓷坯体干燥原理 18
陶瓷干燥的重要性 18
陶瓷干燥的趋势 19
陶瓷干燥技术的研究方向 21
陶瓷干燥技术的可持续性 21
参考文献 21
第2章 干燥的基础理论 24
2.1湿空气的性质 24
湿空气的主要性质 24
湿空气的湿度图及其应用 27
2.2湿物料的性质 29
物料的湿含量 30
湿分与物料的结合方式 30
湿物料的吸湿平衡 31
2.3干燥速率 31
干燥曲线 31
干燥时间计算 32
2.4干燥过程分析 33
干燥阶段 33
干燥制度的确定 34
物料衡算与热量衡算 35
2.5热传递 37
对流传热 38
辐射传热 39
传导传热 39
2.6水分在物料中的运动 40
液态扩散理论 41
毛细管理论 41
蒸发冷凝理论 42
Luikov理论 42
Philip与De Vries理论 42
Krischer与Berger以及Pei理论 42
Whitaker体积平均理论 43
孔道网络干燥理论 43
2.7干燥缺陷分析 44
传统干燥方法干燥缺陷分析 44
微波干燥缺陷分析 45
两种干燥方式的比较 47
2.8干燥技术与设备 48
对流干燥 48
红外线干燥技术 49
微波干燥技术 52
各种陶瓷所用干燥器特点 52
2.9提高陶瓷坯体干燥速率的方法 53
加快传热速率 54
提高外扩散速率 54
提高水分的内扩散速率 54
参考文献 55
第3章 陶瓷坯体干燥过程的计算机模拟 57
3.1干燥的动力学模型 57
3.2干燥的温度数学模型 59
等温模型 59
非等温模型 62
数值模拟中有关参数的选取 64
3.3微波干燥数值模拟 65
微波干燥原理 65
微波干燥过程 66
微波干燥的一般数学模型 66
微波干燥模拟实例 68
3.4多孔介质干燥数值模拟 68
多孔介质对流干燥概念 68
多孔介质对流干燥回顾 69
多孔介质物料结构 69
多孔介质干燥的原理 69
基本参数 69
多孔介质干燥相关理论 71
多孔介质干燥数学模型的建立 74
3.5墙地砖在辊道窑干燥带内的数值模拟 75
研究对象 75
干燥的微观机理 75
干燥过程中传热和传质的关系 76
热平衡计算的数学模型 77
油烧辊道窑干燥带微观热平衡数学模型 78
制品内部温度场的分布及湿含量计算 79
热工测定及热平衡计算和分析 83
参考文献 86
第4章 陶瓷粉体干燥过程及数值模拟的研究 88
4.1陶瓷粉体的制备过程 88
固相法 88
液相法 90
气相法 93
4.2陶瓷粉体干燥模拟——FLUENT软件介绍 94
软件简介 94
所包括的软件模块 95
计算流程图 95
4.3喷雾造粒过程 96
雾化造粒机理 96
喷雾干燥的特点 97
喷雾干燥的基本过程 97
常用雾化器 98
干燥过程的传热和传质 101
4.4几何模型的建立 102
FLUENT GAMBIT的使用 102
GAMBIT软件的特点 103
计算网格的划分 103
4.5数值模型的建立 106
干燥过程数值模型的现状 107
主要数学模型分析 108
4.6边界条件的确定和物性参数的选取 114
4.7数值计算方法 114
离散差分格式 115
算法 116
4.8数值模型验证 116
陶瓷微球粉体制备工艺过程 116
模拟模型的选取 117
实验 117
参考文献 122
第5章 卫生陶瓷干燥与装备 125
5.1卫生陶瓷制品的分类 125
5.2卫生陶瓷坯料 126
卫生陶瓷坯体组成的特点 126
卫生陶瓷坯料组成的变化 128
卫生陶瓷坯料的基本性能 130
干燥工艺与设备 131
5.3干燥意义及原理 131
干燥意义 131
干燥原理 131
卫生陶瓷干燥制度 133
干燥过程分析 134
5.4大空间坯体（恒定温度）干燥设备 135
5.5热空气快速干燥 137
干燥室 137
蒸汽快速干燥 140
5.6链式干燥 141
5.7少空气快速干燥 143
少空气快速干燥原理 143
干燥设备流程 144
干燥工艺过程 144
适用范围 144
少空气快速干燥的优点 144
少空气快速干燥技术与传统干燥技术的比较 145
5.8隧道式干燥器 148
5.9卫生陶瓷坯体干燥缺陷分析 148
变形 149
裂纹 149
解决措施 150
5.10卫生陶瓷各部位缺陷的成因及克服方法 150
坐便器类产品部位缺陷及克服方法 150
蹲便器产品主要部位缺陷 154
洗面器类产品的主要部位缺陷 156
水箱类产品主要部位的缺陷 157
洗涤槽类产品主要部位的缺陷 158
小便器类产品主要部位的缺陷 160
参考文献 160
第6章 墙地砖制品干燥与设备 162
6.1立式干燥器 163
立式干燥器的原理和特点 163
几种类型的立式干燥器结构简介 163
6.2干燥窑 166
隧道式干燥器 168
辊道式干燥器 171
6.3多层干燥窑 171
多层干燥窑的特征 171
五层快速干燥器 172
6.4脉冲干燥 174
脉冲干燥器的特征及原理 174
脉冲气流干燥工艺流程 175
6.5红外线干燥 176
红外线辐射的基本原理 176
红外线和远红外线干燥特点 179
6.6高频干燥 181
高频干燥的频谱 181
高频干燥的基本原理和特点 181
高频干燥器的结构 184
6.7微波干燥 189
微波干燥器的主要组成 189
微波干燥特点 189
连续式微波干燥器 190
慢波型微波干燥器 191
微波干燥器的选择 192
仿天然纹理石瓷砖的微波干燥 192
6.8综合干燥 193
6.9干燥缺陷分析 194
6.10墙地砖生产缺陷分析 195
外观缺陷类型 195
墙地砖常见缺陷分析 195
参考文献 202
第7章 日用陶瓷干燥与设备 203
7.1日用陶瓷坯体干燥的发展过程与特点 203
日用陶瓷干燥设备的发展历程 203
干燥方式的多样化 204
干燥设备的现代化 205
干燥制度的科学化 207
提高坯体干燥速率的主要方法 208
7.2链式干燥器及热源的布置形式 209
链式快速干燥器的结构及工作原理 209
链式干燥器的技术参数 210
链式干燥器的热源布置形式及特点 211
7.3室式干燥 213
室式干燥的主要设备及原理 213
室式干燥器的特点 214
7.4滚压成型的微波干燥 215
微波干燥的基本原理和特点 215
滚压成型工艺原理及特点 216
滚压成型中坯模的微波干燥 218
7.5日用陶瓷干燥缺陷分析 220
坯体干燥机理 220
干燥制度的科学化 224
7.6 CDS空气快速干燥器及在日用陶瓷干燥中的应用 225
参考文献 226
第8章 陶瓷粉体制备过程中的干燥 227
8.1喷雾干燥塔的结构及工作原理 227
喷雾干燥塔的结构 227
喷雾干燥塔的工作原理 228
雾化器的分类及特点 232
喷雾干燥的优缺点 235
喷雾干燥技术的进展 235
8.2喷雾干燥塔用热风炉及燃料 237
几种热风炉的基本结构及工作原理 237
几种热风炉的特点 241
投资概算及运行成本 242
直接加热式环保热风炉 242
解决喷雾干燥塔的“白烟” 243
8.3影响制粉质量的工艺参数 243
粉料的性质对制粉质量的影响因素 243
喷雾造粒系统中影响制粉质量的工艺参数 244
提高喷雾造粒系统效率的途径 246
干燥塔增产改造实例介绍 247
8.4节能降耗的技术措施 248
喷雾干燥塔节能降耗的基本措施 248
节能降耗的工艺措施 250
8.5陶瓷减水剂的制备及应用 252
陶瓷减水剂的分类 253
国内外陶瓷减水剂的发展状况 253
黏土矿物微观结构与陶瓷减水剂的选择 254
几种新型陶瓷减水剂的制备及性能 256
复合添加剂的运用现状 260
高效减水剂研究的发展趋势 261
8.6喷雾干燥塔废气污染的治理 261
现有的烟气治理方法 262
喷雾干燥塔废气治理技术原理 264
喷雾干燥烟气治理设备及工艺流程 264
脱硫剂 265
废气处理运行中应注意的问题 266
8.7盘式干燥机在高纯陶瓷粉体干燥中的应用 267
盘式干燥机的结构及工作原理 267
盘式干燥机的特点 269
盘式干燥机在高纯碳酸钡干燥中的应用特点 270
参考文献 271
第9章 电瓷的干燥 274
9.1电瓷的干燥 274
电瓷材料 274
电瓷的干燥 274
9.2直燃式快速烘房干燥 280
直燃式快速烘房设计原理及要点 281
直燃式快速烘房的优点及经济效益 282
参考文献 283
第10章 微波干燥技术 284
10.1微波加热性质 284
微波加热的瞬时性 284
微波加热的整体性——体热源概念 284
微波加热的选择性 285
微波加热的非热效应 286
微波加热能量利用的高效性 286
10.2微波干燥原理 286
微波加热原理 286
微波干燥机理分析 288
微波干燥的特点 289
10.3微波干燥器 290
微波干燥器简介 290
微波对人体的伤害作用 294
使用微波干燥器的安全标准 295
微波干燥器的防护措施 296
10.4微波辅助干燥 296
微波辅助干燥的特点 296
微波-热风干燥与微波-对流干燥 297
微波辅助干燥应用现状 297
微波辅助干燥在陶瓷坯体干燥方面的应用 299
10.5微波真空干燥技术 299
微波真空干燥的特点 300
微波真空干燥的原理 300
微波真空干燥设备 301
微波真空干燥中重要技术问题探讨 303
10.6微波冷冻干燥技术 304
微波冷冻干燥过程传热传质的理论模型 304
微波冷冻干燥的特点 305
微波冷冻干燥技术存在的问题 306
10.7微波干燥陶瓷产品产生变形、开裂原因 306
微波干燥产品变形、开裂原因的理论分析 307
微波干燥所产生缺陷的解决办法 308
仿天然纹理石瓷砖的微波干燥 309
参考文献 310
第11章 纳微米粉体干燥技术 312
11.1纳米粉体干燥技术的理论研究 312
凝胶干燥的物理过程 312
凝胶结构坍塌破坏机理 313
减少凝胶开裂的措施 315
11.2纳米颗粒团聚机理 316
团聚的分类 316
团聚机理 316
11.3纳米粉体干燥方法 318
传统的干燥方法 318
超临界干燥法 318
冷冻干燥法 320
共沸蒸馏干燥法 321
微波干燥法 322
喷雾干燥法 323
11.4纳微米粉体干燥的应用 324
陶瓷粉体的干燥 324
纳米材料干燥方法的比较 326
纳微米材料干燥方法的选择 328
参考文献 328