《青少年百科 美味佳肴de故事》PDF下载

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  • 作  者:国家新课程教学策略研究组编写;顾永高主编
  • 出 版 社:喀什:喀什维吾尔文出版社;乌鲁木齐:新疆青少年出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7537310831
  • 页数:182 页
图书介绍:本书汇集了科学知识、人文地理、文学历史、体育、娱乐等各类知识让广大中小学生随时随地、开开心心、轻松学习百科知识。

一品玉带糕 1

一品南乳肉 2

七星鱼丸 4

九黄饼 5

二回头 6

八宝豆腐羹 8

三不粘 9

三虫 11

三杯鸡 12

勺子馍 13

大救驾 14

大麻饼 15

子推蒸饼 17

小白龙过江 18

小窝头 20

干板鱼 21

干炸响铃 22

云梦鱼面 23

五丁包子 24

天下第一菜 26

太极芋泥 28

太仓肉松 30

夫妻肺片 32

少林八宝酥 32

月饼 34

牛肉抠饺子 36

水花佛手糖糕 37

水麻酥 38

头脑杂割清和元 39

平地一声雷 41

白汤面 42

石花糕 44

龙凤喜饼 45

龙虎面 46

伊府面 47

光饼 48

关力豆腐 50

冰鱼 52

吃蟹与赏菊 53

吕老头豆腐脑 54

夹心蜜糖糕 55

红娘自配 56

红梅珠香 57

红棉虾团 58

羊方藏鱼 59

老童家 60

肉骨头 61

西亭脆饼 63

过桥米线 65

佛跳墙 66

孝感麻糖 68

应山滑肉 69

张仲景与饺子 71

怀胎鲜鱼 72

抓炒鱼条 74

改刀肉 75

李连贵熏肉大饼 76

杞忧烘皮肘 77

汽锅鸡 79

沛县狗肉 80

芦花鸡 82

花米饭的由来 83

苏州糕团 84

苏家糁汤 86

鸡仔饼 87

鸡泥桃花鱼 89

孟大茂香糕 90

定胜糕 91

拆烧鲢鱼头 92

松鼠桂鱼 93

板鸭 96

枣泥麻饼 98

枣糕馍 101

枫泾丁蹄 101

武陟油茶 102

油炸桧 104

炒里脊 107

狗不理 108

试量狗肉 110

陕西臊子面 112

青州千层豆腐皮 113

鱼元 114

鱼羊仙腿 115

鱼咬羊 116

度小月担子面 117

洛阳水席 119

砂锅鱼 121

贵妃鸡 122

洺关熏肠 124

桂花鲜栗羹和子孙糕 125

海味葫芦头 126

烧南北 127

热干面 129

盐城醉螺 130

笏板鸡 131

都一处烧麦 132

涮羊肉与千叟宴 134

清宫菜 135

溃菜白肉火锅 136

萨其马 137

蛋烘糕 138

雪桥八仙 139

鸽子鱼 140

麻婆豆腐 142

黄瓜宴 143

黄石港饼 145

黄葵伴雪梅 146

博望锅馈 147

朝鲜五谷饭 149

湘妃糕 150

焦盖烧饼 151

腊八粥 153

道口烧鸡 154

酥油饼 156

锅盖煮伙面 157

锅塌 159

煎饼卷大葱 161

酱肘子 165

酱烤猪头 166

鲅肺汤 167

鲈鱼 168

粽子 169

酸汤点豆腐 171

馒头 172

潮州老婆饼 174

糊辣汤 176

鲤鱼陪面 178

燎花 179