第一篇 总论 1
第一章 药物的基本概念 1
第一节 药物的来源与剂型 2
一、药物的来源 2
二、药物的制剂及剂型 2
第二节 药物的作用 4
一、药物作用的类型 4
二、药物的作用原理 6
第三节 影响药物作用的因素 9
一、动物方面的因素 10
二、药物方面的因素 11
三、环境方面的因素 14
第四节 药品的保管及贮存 14
一、影响药品质量的因素 14
二、药品保管与贮存的基本要求 16
三、不同性质药品的保管与贮存方法 16
第二章 动物药品的生产 19
第一节 动物药品生产的基本概念 19
一、动物药品生产的组织与管理 19
二、动物药品生产必须具备的条件 21
三、动物药品生产原材料及其制剂的基本要求 26
第二节 动物药品生产企业的申报程序 27
一、生产企业的申报程序 27
二、产品批准文号的申报程序 27
三、动物药品的质量管理 29
第三节 动物药品生产的发展趋势 32
第三章 饲料药物添加剂预混料的生产 33
第一节 饲料药物添加剂预混料的基本要求 33
第二节 饲料药物添加剂预混料的配伍原则 34
一、微量元素添加剂与维生素添加剂 34
二、维生素添加剂 35
三、矿物质与微量元素 35
四、矿物质微量元素与抑菌促长剂 35
五、维生素添加剂与驱虫保健剂 35
六、驱虫保健剂与抑菌促长剂 36
第三节 饲料药物添加剂预混料的载体和辅料 36
一、预混剂载体 36
二、预混剂辅料 37
第四章 动物药品的安全试验及安全性的毒理学评价 38
第一节 概述 38
一、安全试验及其分类 38
二、安全试验设计 38
第二节 一般毒性试验 40
一、急性毒性试验 40
二、蓄积性毒性试验 43
三、亚急性毒性试验 44
四、慢性毒性试验 45
五、代谢试验 47
第三节 专门毒性试验 48
一、繁殖试验 48
二、致畸试验 48
三、致突变试验 49
四、致癌试验 51
五、其它试验 52
第四节 安全性毒理学评价程序 53
一、总则 53
二、评价程序 54
三、饲料药物添加剂安全性的毒理学评价 57
第五章 动物药品生产现场监察 58
第一节 西药制剂生产现场监察 58
一、片剂 58
二、丸剂 62
三、注射剂 64
四、注射用无菌粉末（无菌分装） 69
五、注射用无菌粉末（冷冻干燥） 73
六、原料药（原料药的精制、干燥、包装） 76
七、预混剂 81
八、中成药生产现场药材前处理 84
九、中药浸出物 86
第二篇 西药制剂生产与监测 90
第一章 注射剂 90
第一节 水针 90
一、水针生产 90
（一）原料 90
（二）辅料 91
（三）水针的容器及处理 91
（四）配制 92
（五）灭菌、检查、标签及包装 94
二、水针选方与监测 95
（一）抗微生物药 95
磺胺噻唑钠注射液 95
复方磺胺甲基异恶唑注射液 95
磺胺嘧啶钠注射液 97
氯霉素注射液 98
硫酸庆大霉素注射液 98
硫酸卡那霉素注射液 99
痢菌净注射液 99
诺氟沙星注射液 100
硫酸氢黄连素注射液 101
乌洛托品注射液 102
病毒灵注射液 102
盐酸依米丁注射液 103
（二）抗寄生虫药 104
盐酸左旋咪唑注射液 104
盐酸吖啶黄注射液 104
（三）作用于中枢神经系统药物 105
樟脑磺酸钠注射液 105
尼可刹米注射液 106
硫酸镁注射液 106
苯妥英钠注射液 107
复方氯丙嗪注射液 108
盐酸氯丙嗪注射液 109
苯巴比妥钠注射液 109
安定注射液 110
复方水杨酸钠注射液 110
盐酸哌替啶注射液 111
复方奎宁注射液 112
水杨酸钠注射液 112
盐酸吗啡注射液 113
安乃近注射液 113
复方氨基比林注射液 114
（四）麻醉药及化学保定药 114
盐酸普鲁卡因注射液 114
盐酸利多卡因注射液 115
盐酸二甲苯胺噻唑注射液 115
氯化琥珀胆碱注射液 116
（五）作用于植物性神经系统药物 116
甲基硫酸新斯的明注射液 117
比赛可灵注射液 117
重酒石酸去甲肾上腺素注射液 118
盐酸肾上腺素注射液 118
山莨菪碱注射液 119
氢溴酸东莨菪碱注射液 120
硫酸阿托品注射液 120
（六）作用于消化系统药物 121
盐配阿扑吗啡注射液 122
（七）作用于呼吸系统药物 122
氨茶碱注射液 122
（八）作用于血液循环系统的药物 122
右旋糖酢铁注射液 122
叶酸注射液 123
氨基丁三醇注射液 124
氯化铵注射液 125
碳酸氢钠注射液 125
乳酸钠注射液 126
肌苷酸钠注射液 127
（九）作用于泌尿、生殖系统药物 128
甘露醇注射液 128
山梨醇注射液 129
缩宫素注射液 129
马来酸毒角新碱注射液 130
（十）影响组织代谢药物 130
醋酸氢化可的松注射液 130
氢化可的松注射液 131
盐酸呋喃硫胺注射液 132
复合维生素B注射液 132
维生素B12注射液 134
维生素B1注射液 135
维生素B2注射液 135
维生素B6注射液 136
烟酰胺注射液 136
维生素K3注射液 137
维生素C注射液 137
氯化钙葡萄糖注射液 138
葡萄糖酸钙注射液 138
（十一）抗过敏药 138
盐酸异丙嗪注射液 139
盐酸苯海拉明注射液 139
扑尔敏注射液 140
（十二）解毒药 140
亚甲蓝注射液 141
氯磷定注射液 141
碘解磷定注射液 142
硫代硫酸钠注射液 142
二巯基丙磺酸钠注射液 143
（十三）辅酶类药 144
三磷酸腺苷二钠注射液 144
（十四）强化及营养药 145
复方甘油磷酸钠注射液 145
水解蛋白注射液 146
第二节 粉针 149
一、粉针生产 149
（一）生产环境 149
（二）粉针分装容器的处理 150
（三）注射用灭菌粉末生产工艺 151
（四）检验中常出现的问题及原因分析 151
（五）注射用灭菌粉末的检验 152
二、粉针选方与监测 157
（一）抗微生物药 157
注射用盐酸土霉素 157
注射用盐酸四环素 158
注射用青霉素钠 158
注射用邻氯青霉素钠 159
注射用青霉素钾 159
注射用苯唑青霉素钠 159
注射用氨苄青霉素钠 160
注射用硫酸双氢链霉素 160
注射用硫酸卡那霉素 161
注射用硫酸链霉素 161
注射用乳糖酸红霉素 162
（二）麻醉药 162
注射用异戊巴比妥纳 162
第三节 输液 163
一、输液生产 163
（一）输液的质量要求 163
（二）输液的生产工艺 163
二、输液的选方与监测 164
（一）水、电解质平衡用药 164
葡萄糖注射液 164
氯化钠注射液 165
复方氯化钠注射液 166
葡萄糖氯化钠注射液 166
缩合葡萄糖氯化钠注射液 167
（二）血容量扩充剂 167
右旋糖酐70葡萄糖注射液 168
第四节 油针 168
一、油针生产 168
（一）注射用油 168
（二）原料、附加剂、容器及处理 169
（三）配制 169
（四）灭菌、检查、标签及包装 170
二、油针选方与监测 170
（一）抗微生物药 170
油制普鲁卡因青霉素注射液 170
（二）作用于泌尿、生殖系统药物 170
复方黄体酮注射液 170
丙酸睾丸素注射液 172
黄体酮注射液 172
苯丙酸诺龙注射液 172
（三）影响组织代谢药物 173
维生素AD注射液 173
维生素D3注射液 173
维生素E注射液 174
（四）解毒药 174
二硫基丙醇注射液 174
第二章 片剂 175
第一节 片剂生产 176
一、片剂生产的环境要求 176
二、原料的初步加工 176
三、片剂的赋形剂 176
（一）稀释剂与吸收剂 176
（二）湿润剂与粘合剂 177
（三）崩解剂 177
（四）润滑剂 177
四、片剂的制备方法 177
（一）湿颗粒法 177
（二）一步制粒法 181
（三）干法制粒 181
（四）直接压片法 181
五、压片时可能发生的问题及解决办法 182
（一）裂片 182
（二）松片 182
（三）粘冲 183
（四）崩解迟缓 183
（五）叠片 183
（六）片重差异 184
（七）变色或表面斑点 184
六、片剂的包衣 184
七、片剂包装 184
第二节 片剂选方与监测 185
一、抗微生物药 185
氯霉素片 185
四环素片 185
土霉素片 186
盐酸四环素片 186
无味红霉素片 187
磺胺二甲嘧啶片 187
复方磺胺甲基异恶唑片 188
增效联磺片 189
磺胺对甲氧嘧啶片 191
磺胺脒片 191
磺胺噻唑片 192
酞磺胺噻唑片 193
呋喃妥因片 193
盐酸吗啉胍片 194
甲氧苄氨嘧啶片 195
二、抗寄生虫药 196
乙胺嘧啶片 196
磷酸哌嗪片 197
枸橼酸乙胺嗪片 197
三、作用于中枢神经系统药物 198
安定片 198
盐酸氯丙嗪片 199
对乙酰氨基酚片 199
复方阿司匹林片 200
乙酰水杨酸片 201
安痛定片 203
安乃近片 204
四、作用于消化系统药物 204
大黄碳酸氢钠片 204
碳酸氢钠片 205
硫酸阿托品片 206
去氢胆酸片 207
五、作用于呼吸系统药物 208
氯化铵片 208
氨茶碱片 208
六、作用于血液循环系统药物 210
硫酸亚铁片 210
七、作用于泌尿、生殖系统药物 210
呋喃苯胺酸片 210
八、影响组织代谢药物 211
干酵母片 211
烟酰胺片 212
烟酸片 213
维生素C片 214
叶酸片 215
九、抗过敏药 216
盐酸苯海拉明片 216
第三章 其它剂型的生产与监测 217
第一节 其它剂型的生产 217
一、溶液型液体药剂 217
二、散剂 218
三、软膏剂 218
（一）常用软膏基质 218
（二）软膏剂的制备 219
第二节 其它剂型的选方与监测 220
一、液剂 220
（一）抗微生物药 220
嘧啶乳 220
碘附 221
米他红药水 222
皮肤癣药水 222
甘露癣药水 223
（二）抗寄生虫药 223
二嗪农溶液 223
（三）作用于中枢神经系统药物 224
对乙酰氨基酚溶液 224
（四）作用于消化系统药物 225
淀粉酶溶液 225
食得乐消化水 226
消食妥 227
（五）作用于呼吸系统药物 228
复方樟脑酊 228
（六）影响组织代谢药物 229
复合维生素B溶液 229
（七）消毒防腐药 230
翻酸洗液 230
碘甘油 231
复方煤焦油酸溶液 231
复合碘溶液 232
十一烯酸癣药水 233
煤焦油溶液 234
甲紫溶液 234
苯扎溴铵溶液 235
甲酚皂溶液 235
（八）刺激药 236
樟脑水 236
樟脑醑 236
松节油搽剂 237
二、散剂 237
（一）抗微生物药 237
磺胺喹恶啉钠-三甲氧苄氨嘧啶水溶性粉 237
复方二甲硝咪唑可溶性粉 239
（二）抗寄生虫药 240
盐酸氨丙啉-盐酸呋吗唑酮可溶性粉 240
（三）作用于中枢神经系统药物 241
去痛散 241
（四）作用于消化系统药物 242
人工矿泉盐 242
（五）作用于血液循环系统药物 243
口服补液盐 243
三、软膏剂 245
（一）影响组织代谢药物 245
皮炎平软膏 245
醋酸地塞米松软膏 245
醋酸泼尼松软膏 246
（二）抗微生物药 246
杀癣灵软膏 247
水杨酸软膏 248
氯化氨基汞软膏 249
（三）消毒防腐药 249
硼酸软膏 249
第三篇 中药制剂生产与监测 250
第一章 中药采收加工、炮制、保管及制剂的鉴别与质量控制 250
第一节 中药的采收及加工 250
一、中药的采收 250
二、初步加工 251
第二节 炮制与保管 251
一、中药炮制 251
二、中药保管 255
第三节 中药原料及制剂的鉴别与质量控制 256
一、鉴别及质量控制的意义 256
二、拣样方法及样品的保存 257
三、鉴别方法 257
第二章 注射剂 262
第一节 注射剂生产 262
一、中药化学成分的分类与性质 262
（一）生物碱类 262
（二）甙类 262
（三）挥发油 263
（四）有机酸类 263
（五）蛋白质、多肽及氨基酸类 263
（六）多糖类 263
（七）植物色素 264
（八）树脂及油脂类 264
（九）鞣质 264
二、中药材有效成分的提取 264
（一）溶媒 264
（二）影响提取的因素 264
（三）提取方法 265
（四）提取药液的处理 269
三、常用注射剂溶媒的制备 274
（一）纯水的制备 274
（二）注射用水的制备 274
四、注射剂的附加剂 275
五、安瓿的质量要求与处理方法 276
（一）安瓿的质量要求 276
（二）安瓿的检查 277
（三）安瓿的处理方法 277
六、中药注射剂的配制 278
七、注射液的灌封 280
八、注射剂的灭菌和检漏 280
（一）湿热灭菌法 281
（二）检漏 282
九、注射液的质量检查 282
（一）鉴别 282
（二）装量检查 282
（三）澄明度检查 282
（四）无菌检查 282
（五）pH值测定 283
（六）蛋白质检查 283
（七）鞣质检查 283
（八）草酸检查 283
（九）钾离子检查 283
（十）炽灼残渣 283
（十一）重金属检查 283
（十二）有效成分含量测定 284
（十三）安全试验 284
（十四）热原检查 284
十、印字与包装 284
十一、中药注射剂生产中应注意的几个问题 285
（一）药材鉴定 285
（二）提取工艺设计 285
（三）澄明度问题 285
（四）有效成分溶解度问题 285
十二、制备注射剂的工艺流程 286
第二节 注射剂选方与监测 286
地龙注射液 286
千律注射液 287
复方板蓝根注射液 287
板蓝根注射液 288
复方银黄注射液 289
银黄注射液 290
复方紫草注射液 291
清温灵注射液 292
苦木注射液 294
复方蟾酥注射液 296
蟾酥注射液 296
盐酸百蕊草素注射液 297
丁公藤注射液 298
三颗针注射液 299
金叶青兰注射液 300
地胆草注射液 300
胆木注射液 301
肿节风注射液 302
柴胡注射液 303
复方柴胡注射液 305
鲜姜注射液 305
红花注射液 306
辣蓼注射液 307
大蒜注射液 307
地丁注射液 309
镇咳素注射液 310
紫花地丁注射液 310
复方紫花地丁注射液 311
复方黄芩注射液 312
鱼腥草注射液 313
鱼金注射液 314
胆草注射液 314
胆宁注射液 315
胆氨素注射液 315
感冒宁注射液 316
三花注射液 317
千里光注射液 317
茵桅黄注射液 318
热痛宁注射液 319
大黄藤素注射液 320
穿心莲内脂注射液 321
止痢素注射液 323
延胡索注射液 324
白头翁注射液 325
第三章 散剂 326
第一节 散剂生产 326
一、粉碎过筛 326
二、混合 328
三、分剂量及包装 329
第二节 散剂选方与监测 329
一、验方制剂 329
健猪散 329
肥猪散 330
三消散 330
白龙散 330
五皮散 331
吹鼻散 331
知母散 332
消黄散 332
姜矾散 332
羚羊钩藤散 333
消黄菖蒲散 333
清暑散 333
香连散 334
香砂散 334
木通散 335
丁香散 335
湿寒秘结方 336
白黄散 336
治喘散 337
二、成方制剂 337
二母冬花散 337
十黑散 338
七补散 338
大承气散 339
大戟散 340
小柴胡散 340
木香槟榔散 341
五皮散 341
止痢散 342
止咳散 342
公英散 343
平胃散 343
生乳散 345
白头翁散 345
壮阳散 345
白矾散 346
苍术香连散 346
伤力散 347
补中益气散 348
驱虫散 348
鸡痢灵 349
荆防败毒散 350
肥猪菜 350
茵陈蒿散 351
定喘散 351
胃肠活 352
通肠散 353
秦艽散 353
猪健散 354
健胃散 355
消积散 355
消黄散 356
理肺止咳散 357
麻杏石甘散 357
清肺散 358
清胃散 358
跛行镇痛散 359
藿香正气散 360
擦疥散 360
保胎无忧散 361
第四章 汤剂 362
第一节 汤剂生产 362
一、药材的处理 362
二、水质的选择 362
三、煎药的用具 362
四、用水量 362
五、火候及时间 362
六、需特殊处理的药材 362
第二节 汤剂选方 363
大承气汤 363
五味消毒饮 363
四逆汤 363
硇砂止咳汤 364
龙胆泻肝汤 364
白头翁汤 365
防风汤 365
感冒汤 365
银花汤 366
苏子降气汤 366
茯苓汤 366
补中益气汤 367
加减礞石滚痰汤 367
知柏汤 368
和胃消食汤 368
归芪脱衣汤 369
厚朴苓术饮 369
定肺汤 369
清暑香薷汤 370
醋香附汤 370
三仙汤 370
第五章 丸剂 371
第一节 丸剂生产 371
一、蜜丸制法 371
二、水丸的制法 372
三、糊丸的制法 373
第二节 丸剂选方 374
六味地黄丸 374
马价丸 375
独活寄生丸 375
活络丹 376
越鞠丸 376
金锁固精丸 376
保和丸 376
健脾丸 377
豨莶丸 377
穿心莲丸 377
四神丸 378
第六章 片剂 378
第一节 片剂生产 378
一、原材料的加工提制 378
二、辅料的选择 379
三、制备过程 380
四、包装与贮藏 384
第二节 片剂选方与监测 384
止痢片 384
大黄苏打片 385
银黄片 385
黄莲素片 386
治痢片 386
穿心莲片 386
复方十大功劳片 387
第七章 流浸膏剂与浸膏剂 387
第一节 流浸膏剂与浸膏剂生产 388
一、流浸膏剂制备 388
二、浸膏剂制备 388
第二节 流浸膏剂与浸膏剂选方与监测 388
马钱子流浸膏 388
甘草流浸膏 389
远志流浸膏 390
姜流浸膏 390
桔梗流浸膏 391
大黄流浸膏 391
颠茄流浸膏 392
胆膏 392
甘草浸膏 393
颠茄浸膏 393
第八章 酊剂 394
第一节 酊剂生产 395
一、溶解法或稀释法 395
二、浸渍法 395
三、渗漉法 395
第二节 酊剂选方与监测 395
颠茄酊 395
洋地黄酊 396
姜酊 397
龙胆酊 397
肉桂酊 398
远志酊 398
陈皮酊 398
马钱子酊 399
复方豆蔻酊 399
复方大黄酊 400
复方龙胆酊 400
大黄酊 401
大蒜酊 401
粟壳酊 401
五味子酊 402
第九章 软膏剂 402
第一节 软膏剂生产 402
一、软膏的基质 402
二、软膏制备 403
第二节 软膏剂选方与监测 404
穿心莲软膏 404
斑蝥软膏 404
紫草膏 404
白痢膏 405
第四篇 饲料药物添加剂生产及监测 406
第一章 驱虫保健剂 406
第一节 驱虫性抗生素 406
越露素A预混剂（进口） 406
第二节 抗球虫剂 407
马杜霉素铵预混剂 407
盐霉素钠预混剂 408
盐霉素钠预混剂 409
莫能菌素预混剂 410
甲基盐霉素预混剂 411
甲基盐霉素-尼卡巴嗪预混剂 412
海南霉素钠预混剂 414
第二章 抑菌促长剂 415
第一节 多肽类抗生素 415
杆菌肽锌预混剂 415
杆菌肽锌-粘杆菌素预混剂 417
硫酸粘杆菌素预混剂 418
恩拉霉素预混剂 419
维吉尼霉素预混剂 421
第二节 大环内脂类抗生素 421
磷酸泰乐菌素预混剂 421
酒石酸泰乐菌素可溶性粉剂 423
磷酸泰乐菌素-磺胺二甲嘧啶预混剂 424
北里霉素预混剂 425
呋吗唑酮-泰乐菌素-红霉素可溶性粉剂 426
硫氰酸红霉素可溶性粉剂 429
第三节 磷酸化多糖类抗生素 430
黄霉素预混剂 430
第四节 聚醚类抗生素 431
第五节 四环素类抗生素 431
饲用土霉素钙 431
第六节 化学合成促生长剂 432
喹乙醇预混剂 432
第七节 其它抗生素 433
第三章 微生态制剂及酶制剂 433
第一节 微生态制剂 433
一、微生态制剂的种类 434
二、微生态制剂的生产与监测 435
（一）牛奶凝固力及乳酸鉴别法 436
（二）活乳酸菌菌数测定法 437
（三）杂菌数检查法 437
（四）霉菌数检查法 438
（五）肠道致病菌检查法 438
（六）乳酸菌鉴别法 439
三、微生态制剂应用效果与应用技术 439
（一）应用效果 439
（二）应用技术 440
四、微生态制剂应用注意事项 442
（一）确定是否应该使用微生态制剂 442
（二）发挥微生态制剂最佳效果的条件 442
（三）微生态制剂的保存 442
第二节 酶制剂 443
一、常用酶类添加剂 443
（一）从制造工艺上分类 443
（二）从来源上分类 443
（三）根据作用机理分类 444
二、酶制剂的生产与检测 444
（一）单一酶制剂的生产与检测 444
胃蛋白酶 444
胰蛋白酶 446
α-淀粉酶 447
糖化酶 447
（二）复合酶制剂的生产与检测 448
胰酶 448
HF复合酶制剂 449
八宝威酶制剂 450
三、酶制剂的应用技术 450
四、酶制剂应用注意事项 451
第四章 维生素添加剂 451
第一节 水溶性维生素 452
一、维生素B1. 452
盐酸硫胺 452
硝酸硫胺 453
二、维生素B2. 453
三、维生素B3. 454
四、维生素B4. 454
五、维生素B5. 455
六、维生素B6. 457
七、维生素B11 457
八、维生素B12 458
九、维生素C 459
十、维生素H 460
第二节 脂溶性维生素 464
一、维生素A 464
二、维生素D 465
三、维生素E 466
四、维生素K 467
第三节 维生素饲料药物添加剂预混料的生产和监测 468
一、复合维生素饲料药物添加剂 468
二、饲料药物添加剂——氨基维他 475
三、畜禽用多种维生素浓缩剂 478
四、维生素A/D3/E 478
五、禽用维生素饲料药物添加剂 480
六、猪用维生素饲料药物添加剂 484
七、虾用维生素饲料药物添加剂 485
八、鱼用维生素饲料药物添加剂 486
九、鸡用维生素AD3EC口服液 488
第四节 维生素饲料药物添加剂应用注意事项 489
第五章 矿物质微量元素饲料药物添加剂 491
第一节 常量元素饲料药物添加剂的生产与监测 491
一、磷酸氢钙 491
二、轻质碳酸钙 492
三、碳酸氢钠 492
四、硫酸镁 492
五、石粉 493
六、磷酸钙 494
第二节 微量元素饲料药物添加剂的生产与监测 495
一、硫酸铜 495
二、硫酸亚铁 495
三、硫酸锌 496
四、硫酸锰 496
五、氯化钴 497
六、碘化钾 497
七、亚硒酸钠 498
八、氧化锌 498
九、一氧化锰 501
十、碘酸钙 501
十一、蛋氨酸铁 502
十二、蛋氨酸锌 503
十三、乳铁素 504
十四、DL-苏氨酸铁 504
十五、富马酸亚铁 507
十六、碘酸钾 509
十七、乳酸亚铁 510
十八、碳酸锰 510
十九、碳酸钴 511
二十、硫酸钴 513
二十一、碳酸锌 514
第三节 复合矿物质微量元素饲料药物添加剂的加工和监测 516
一、猪复合微量元素饲料药物添加剂 516
二、仔鸡复合微量元素饲料药物添加剂 521
三、产蛋鸡复合微量元素饲料药物添加剂 523
四、仔猪复合微量元素饲料药物添加剂 524
五、生长肥育猪复合微量元素饲料药物添加剂 524
六、家禽复合微量矿物质预混料 524
七、仔猪微量维他饲料药物添加剂 528
八、牛复合微量元素饲料药物预混剂 532
九、鸡复合微量元素饲料药物添加剂 532
十、大动物复合微量元素药物添加剂舔砖 532
十一、KNZ硒舔砖 533
十二、马复合微量元素饲添剂 533
十三、牛用“高镁矿盐” 534
十四、鱼用矿物剂 534
十五、活力健饲料药物添加剂 535
十六、小鸡饲料药物添加剂 536
十七、蛋鸡、鸭饲料药物添加剂 540
十八、肉鸡饲料药物添加剂 540
十九、小猪饲料药物添加剂 541
二十、生长猪饲料药物添加剂 542
二十一、肉鸭饲料药物添加剂 542
二十二、畜禽复合饲料药物添加剂 543
第四节 矿物质微量元素饲料药物添加剂中毒害物质的监测 553
一、铅 553
二、砷 553
三、硒 554
四、汞 554
五、氟 554
六、镉 554
第五节 矿物质微量元素饲料药物添加剂应用注意事项 555
第六章 中药饲料添加剂 555
第一节 常用添加中药 557
一、植物类 557
松针 557
大蒜 557
山植 558
麦芽 558
艾叶 558
钩吻 559
桐叶及桐花 559
杨树花 559
羊红膻 559
女贞子 560
马齿苋 560
西瓜 560
当归 560
甘草 561
苍术 561
何首乌 561
黄芪 561
淫羊藿 562
酸枣仁 562
益母草 562
陈皮 562
苦参 563
二、矿物类 563
石膏 563
芒硝 563
麦饭石 563
沸石 564
三、动物及其它类 564
牡蛎 564
神曲 564
蜂花粉 564
第二节 中药验方添加剂 565
一、禽用方 565
中草药复方添加剂 565
麦沙复方饲料添加剂 565
肉鸡促长散 566
鸡宝康 566
味香肥鸡散 566
肥鸡散 566
中化复合肉鸡方 567
保健沙 567
促蛋散 568
利禽素 568
健鸡散 568
二白茯苓散 568
三白散 569
三黄汤 569
开窍散 569
白头翁苦参散 570
克呼散 570
攻毒汤 570
鸡痘灵 571
鸡痘方 571
鸡曲霉宁 572
金葡散 572
茵陈藿香汤 572
球虫净 573
银蓝汤 573
雏感灵 574
二、猪用方 574
仔猪壮 574
生长散 574
肥猪方 575
猪长散 575
复壮散 575
猪饲料添加剂 576
催肥散 576
保健散 576
肥猪散 577
调节剂 577
猪增重抗病添加剂 577
催情散 578
僵猪散 578
仔猪乐 578
平胃散 579
五味止泻散 579
苦参苍术散 579
三、其它动物用方 580
四时喂马方 580
令牛马壮方 580
耕牛复膘剂 580
催奶灵 581
山羊增乳灵 581
肉兔催长灵 581
黄芪益兔散 582
加味食因子液 582
砂仁乌药散 582
健胃散 583
桂枝饮 583
鱼类促长剂 583
蜜蜂囊雏饮 584
第三节 中药成方添加剂 584
一、通用方 584
粉状松针生物活性物质添加剂 584
畜禽止痢散 584
饲用沸石粉 584
杨树类脂畜禽饲料添加剂 585
畜禽营养素 585
黄河麦饭石饲料添加剂 585
松针维生素粉 585
洗胃精 586
肉蛋多1号 586
清热散 586
平胃散 586
泻立宁散 586
黄连解毒散 587
二、禽用方 587
天然植物增蛋剂 587
禽乐康 587
鸡高效麦饭石饲料添加剂 587
家禽天然着色剂 587
鸡痢灵 587
鸡安宁片 588
鸡解毒散 588
鸡清瘟解毒散 588
速效管支散 588
禽炎康 588
速效管囊散 588
啄癖停 589
禽安灵散 589
三、猪用方 589
速肥壮 589
肥猪灵 589
大茶药散 589
促长精919 590
猪旺宝 590
猪积散 590
猪健散 590
猪消食散 590
四、其它动物用方 591
增乳灵 591
增乳散 591
鱼病灵 591
鱼痢灵 591
第五篇 药物中毒与检验 592
第一章 概述 592
第一节 毒物与中毒 592
第二节 毒物检验材料的采集、保存及送检 593
一、采集 593
二、保存及送检 593
第三节 检材中毒物的分离提取 593
一、挥发性毒物的分离提取 594
二、非挥发性有机毒物的分离提取 594
（一）快速提取法 595
（二）斯-奥（Stas-Otto）氏法 595
三、水溶性毒物的分离提取 595
（一）水浸出法 595
（二）透析法 595
四、金属毒物的分离提取 597
（一）硝酸-硫酸消化法 597
（二）硫酸-高氯酸消化法 597
（三）灼烧法（灰化法） 597
（四）氧化钙法 597
第四节 毒物的净化 598
一、柱层析 598
（一）吸附柱层析 598
（二）分配柱层析 599
二、薄层净化 599
（一）薄层板 599
（二）展开剂 599
（三）点样与斑点定位 599
（四）斑点取下与洗脱 599
第五节 毒物检验程序的拟定 600
一、预试验 600
（一）观察检材颜色 600
（二）嗅感检材气味 600
（三）测试检材酸碱度 600
（四）灼烧试验 600
（五）化学预试验 601
二、确证试验 607
（一）化学分析法 608
（二）显微结晶分析 608
（三）薄层层析分析法 608
（四）纸上层析分析法 611
（五）仪器分析法 612
第六节 检验结果的判断和检验报告书 613
第二章 常见西药中毒与检验 613
第一节 镇静类药物中毒与检验 613
一、水合氯醛 613
二、巴比妥类 614
三、溴化物 615
四、氯丙嗪 616
第二节 中枢神经兴奋药中毒与检验 618
士的宁与马钱子碱 618
第三节 抗微生物类药物中毒与检验 620
一、土霉素 620
二、磺胺类 621
三、石炭酸与来苏尔 623
四、福尔马林 624
第四节 抗寄生虫药物中毒与检验 625
一、锑制剂 625
二、四氯化碳 627
三、硫酸铜 628
四、敌百虫与敌敌畏 629
第五节 其它药物中毒与检验 630
一、毛果芸香碱 630
二、阿托品 631
第三章 常见中药中毒与检验 632
第一节 含生物碱类中药中毒与检验 632
一、中毒 632
（一）乌头 632
（二）附子 633
（三）藜芦 633
（四）马钱子 633
（五）钩吻 633
二、生物碱类的检验 634
（一）生物碱的理化性质 634
（二）材料处理 634
（三）生物碱检验 635
第二节 含萜和内脂类中药中毒与检验 636
一、中毒 636
（一）苦楝子 636
（二）鸦胆子 636
二、含萜和内脂类的检验 637
（一）萜和内脂类的概念 637
（二）植物中内酯类的检验 637
（三）植物中倍半萜内酯的检验 638
（四）三萜类化合物的检验 638
第三节 含氰甙类中药中毒与检验 639
一、中毒 639
（一）杏仁 639
（二）桃仁 639
（三）枇杷叶 639
二、氢苷的检验 640
（一）苦味酸试纸法 640
（二）普鲁士蓝法 640
第四节 矿物类中药中毒与检验 641
一、含汞类中药 641
二、含砷类中药 643
三、含铅类中药 644
四、含铜类中药 646
第四章 微量元素添加剂中毒与检验 647
第一节概述 647
第二节 中毒与检验 653
一、硒 653
二、铜 656
三、钼 659
四、镍 661
五、氟 662
六、砷 665
第六篇 动物药品残留与检测 668
第一章 概述 668
第一节 定义及术语 668
一、药物和化学物质残留 668
二、适用动物或靶动物 668
三、无意残留 669
四、日许量 669
五、允许残留量 669
（一）限定允许量 671
（二）可忽略允许量 671
（三）零允许量 671
（四）暂行允许量 672
六、致癌作用 672
七、致突变作用 672
八、致畸作用 672
九、药物过敏反应或过敏性 672
十、安全界限 673
第二节 休药期和允许残留量 673
一、休药期的确立 673
二、药物和化学物质的半衰期 674
三、动物药品允许残留量 674
第三节 食用动物组织中的残留 691
一、抗生素残留 692
（一）抗生素残留与人的过敏性 693
（二）食用组织中常用抗生素的残留 693
二、磺胺类药物残留 694
三、抗寄生虫药残留 695
四、霉菌毒素残留 696
五、农药残留 696
六、类金属及金属残留 697
第四节 食品动物废弃物的利用 697
第二章 药物残留样品的制备 697
第一节 药物残留样品的采集与保存 698
一、样品的采集 698
二、样品的保存 698
三、样品的废弃准则 698
第二节 药物残留样品的制备 698
一、样品制备的目的 698
二、样品的制备方法 699
（一）提取法 699
（二）吸附法 700
第三章 常见药物残留的检测 700
第一节 抗生素 700
一、青霉素类 700
二、四环素类 701
三、氨基糖苷类 702
四、大环内脂类 704
五、多肽类 705
六、聚醚类 705
七、其它 706
第二节 化学合成抗菌剂 707
一、喹 乙醇 707
二、呋喃唑酮 708
三、磺胺二甲嘧啶 709
第三节 驱虫保健剂 710
一、丙硫萃咪唑 710
二、氨丙啉 711
三、尼卡巴嗪 712
第七篇 兽药管理法规 713
一、国务院关于发布《兽药管理条例》的通知 713
二、农业部关于发布《兽药管理条例实施细则》的通知 718
三、农业部关于修改《兽药管理条例实施细则》第六十条的通知 725
四、农业部关于颁布《兽药生产质量管理规范（试行）》的通知 725
五、农业部关于发布《兽药生产质量管理规范实施细则（试行）》的通知 732
六、中华人民共和国农业部令（第2号） 752
七、中华人民共和国农业部令（第3号） 755
八、中华人民共和国农业部令（第4号） 758
九、中华人民共和国农业部令（第5号） 763
十、中华人民共和国农业部令（第6号） 770
十一、中华人民共和国国家工商行政管理局 中华人民共和国农业部令（第29号） 775
十二、农业部关于印发《兽药违法案件处理办法》的通知 786
十三、农业部局发关于实施《兽药批准文号规定》的通知 800
十四、中华人民共和国主席令（第七号） 801
十五、农业部局发关于加强兽用微生态制剂管理的通知 804
十六、农业部关于发布“饲料药物添加剂允许使用品种目录”的通知 804
十七、农业部关于发布《动物性食品中兽药的最高残留限量（试行）》的通知 808
十八、农业部 卫生部 国家医药管理总局关于下达《兽用麻醉药品的供应、使用、管理办法》的通知 814
十九、农业部局发关于禁止生产、使用激素类埋植剂、饲料添加剂的通知 816
二十、中华人民共和国农业部关于实施《兽药监督检验抽样规定》的通知 817
二十一、《中华人民共和国兽药典》一九九○年版有效期兽药品种及期限表 819
二十二、农业部局发关于加强鱼药管理的通知 820
二十三、贵州省人民政府办公厅转发省农业厅关于加强兽药管理的意见的通知 821
二十四、农业部局发关于实施《实验临床试验技术规范》（试行）的通知 822
二十五、农业部关于恢复磺胺噻唑等兽药品种的生产和使用的通知 827
二十六、农牧渔业部关于恢复使用双氢链霉素和部分恢复使用呋喃西林的通知 827
二十七、农牧渔业部畜牧局关于禁止使用六六六防治家畜寄生虫病的通知 828
二十八、农业部局发关于禁用环磷酰胺作为绵羊脱毛剂的通知 828
二十九、农业部局发关于严禁使用“促胆素”的紧急通知 829
三十、农业部局关于实施《兽用消毒剂鉴定技术规范》（试行）的通知 829
三十一、农业部关于颁布《生物制品生产车间管理办法》的通知 842
三十二、农业部关于发布《兽用生物制品管理规定》的通知 844
附录一：中华人民共和国法定计量单位 847
附录二：药筛与工业筛比较表 850
附录三：各种玻璃滤器规格 850
附录四：微孔滤膜的性能及应用 851
附录五：重要的细菌种类与大小 852
附录六：灌装安瓿时应增加的药液量 853
附录七：缓冲液和试液配制 853
附录八：分析天平使用规则 854
附录九：容量器皿的使用及校正办法 854
附录十：常用药物物理化学配伍禁忌表 862
主要参考文献 868