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《省心的调养是食物 老年人饮食指南》PDF下载
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作 者:方立珍,周迪武,刘美华等主编
出 版 社:世界图书出版广东有限公司
出版年份:2012
ISBN:7510050553
页数:220 页
图书介绍:本书主要在营养学的基础上针对老年人饮食方面易出现的问题进行详细论述。通过对食物成分的科学介绍,提供大量的食物成分数据,让老年人充分了解针对自身身体机能的健康食物。全书主要分为五大部分,分别介绍了老年人饮食的相关原则、延年益寿的主要食物、饮食的禁忌、特殊病人的食疗知识以及食物搭配禁忌知识。本书旨在优化老年人的饮食结构,从专业的医学角度帮助老年人选择适宜的食物,帮助其增强体质,抗病防病,走上健康之路。
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