上卷 1
前言 1
第一章 元曲里的饮食 1
一、元曲里的食俗 8
（一）面肉蔬果 10
（二）食品商业 70
（三）食制食风 76
二、元曲里的酒俗 102
（一）酒品 103
（二）酒器 130
（三）酒店 141
（四）酒宴 153
（五）酒令 161
（六）酒礼 168
（七）酒风 177
三、元曲里的茶俗 189
（一）茶品 190
（二）茶具 208
（三）茶馆 211
（四）茶艺 218
（五）茶礼 227
第二章 元曲里的服饰 232
一、元曲描写的服饰质料 241
（一）丝织品 241
（二）皮毛品 258
（三）棉织品 263
（四）麻织品 266
二、元曲描写的女红 269
（一）捣衣 270
（二）织染 273
（三）缝制 279
（四）刺绣 282
三、元曲描写的服饰形制 291
（一）头衣 291
（二）身衣 307
（三）足衣 330
四、元曲描写的妆饰 342
（一）发式 342
（二）化妆 347
（三）佩饰 367
五、元曲描写的服饰风尚 405
（一）服饰规制 405
（二）服饰色彩 418
（三）服饰礼仪 427