第一章 土地制度与经营体制 5
第一节 土地制度 5
第二节 经营体制 10
第二章 耕地与作物 14
第一节 耕地演变 14
第二节 农田基本建设 18
第三节 作物分布 20
第四节 作物产量 23
第三章 农艺农技 30
第一节 耕作制度 30
第二节 作物栽培 33
第三节 品种改良 37
第四节 肥料施用 43
第五节 植物保护 45
第四章 农机具 53
第一节 动力机具 53
第二节 耕作机具 56
第三节 播、插机具 59
第四节 排、灌机具 60
第五节 收获、脱粒机具 61
第六节 运输工具 62
第七节 其它机具 63
第五章 畜禽品种与改良 67
第一节 畜禽品种 67
第二节 品种改良 76
第六章 饲草饲料 79
第一节 饲草 79
第二节 加工饲料 80
第七章 畜禽疫病防治 83
第一节 防疫检疫 83
第二节 疫病种类及治疗 85
第三节 兽医队伍 87
第八章 机构 88
第一节 管理机构 88
第二节 专业机构 90