第一章 玉米起源、演化和分布 1
第一节 玉米起源和演化 1
第二节 玉米传播和地理分布 7
第三节 玉米属分类及栽培玉米类型 14
第四节 中国玉米种植区划 20
第五节 中国北方玉米生产地位及发展趋势 26
第二章 玉米生长发育 32
第一节 玉米生育期与生育阶段 32
第二节 环境因素对玉米生育期与生育阶段的影响 38
第三节 玉米生育期和生育阶段与产量的关系 46
第三章 玉米良种 52
第一节 中国北方玉米品种更新换代 52
第二节 中国北方玉米优良新品种名录 57
第四章 玉米的物质代谢 78
第一节 玉米的水分代谢 78
第二节 玉米的碳代谢 89
第三节 玉米的氮代谢 99
第四节 玉米籽粒灌浆过程的物质积累动态 110
第五节 气候与栽培措施对玉米产量的影响 112
第五章 玉米营养与施肥 126
第一节 玉米生长营养元素 126
第二节 肥料种类 132
第三节 施肥技术 146
第六章 玉米种植方式 155
第一节 玉米单作 155
第二节 玉米多作种植概述 157
第三节 玉米间作 168
第四节 玉米套作 175
第五节 条带种植与立体种植 179
第六节 轮作与倒茬 184
第七章 玉米节水灌溉 192
第一节 中国北方的水资源 192
第二节 玉米栽培的农艺节水 202
第三节 玉米栽培的工程节水 210
第八章 中国东北寒温带地区玉米栽培 217
第一节 黑龙江省自然条件特点和积温带划分 217
第二节 黑龙江省玉米生产现状和发展趋势 220
第三节 中国东北寒温带地区玉米栽培技术体系 223
第九章 中国北方灌区玉米栽培 250
第一节 北方灌区自然条件特点和种植制度概述 250
第二节 灌区春玉米栽培技术体系 252
第三节 灌区夏玉米栽培技术体系 265
第十章 中国北方旱地玉米栽培 274
第一节 中国北方旱区划分指标和自然条件特点 274
第二节 中国北方旱地玉米分布概况 280
第三节 旱地玉米栽培技术体系 285
第十一章 盐碱地玉米栽培 305
第一节 中国北方盐碱地分布和自然条件特点 305
第二节 盐碱地玉米的生育特征 313
第三节 盐碱地玉米栽培技术体系 315
第十二章 中国北方绿洲农区玉米栽培 324
第一节 绿洲农区的环境特征和自然条件特点 324
第二节 绿洲农区玉米种植制度和有利条件 339
第三节 绿洲农区玉米栽培技术体系 350
第十三章 玉米的特殊栽培 377
第一节 玉米育苗移栽栽培 377
第二节 垄作栽培 386
第三节 台田栽培 398
第四节 覆盖栽培 401
第十四章 特用玉米栽培 417
第一节 玉米的营养品质 417
第二节 环境条件和栽培措施对玉米品质的影响 427
第三节 特用玉米的品种类型及其遗传基础 431
第四节 特用玉米栽培措施特点 438
第十五章 非生物胁迫及对策 443
第一节 温度胁迫 443
第二节 水分胁迫 448
第三节 其他胁迫 455
第四节 灾害性天气 461
第十六章 生物胁迫及对策 471
第一节 病害防治 471
第二节 虫害防治 487
第三节 杂草防除 501
第四节 其他有害生物防治 519
第十七章 玉米良种繁育 530
第一节 种子质量和良种标准 530
第二节 玉米制种基地 538
第三节 玉米种子生产技术体系 548