一、概述 1
1．什么叫桃保护地栽培？ 1
2．桃保护地栽培的特点有哪些？ 2
3．桃保护地栽培的方式有哪些？ 3
4．我国桃保护地栽培存在哪些问题？ 4
5．桃保护地栽培的发展前景如何？ 5
二、设施建造 8
6．什么叫薄膜日光温室？ 8
7．什么叫塑料大棚？ 8
8．薄膜日光温室如何建造？ 8
9．建造薄膜日光温室如何选择场址？ 17
10．薄膜日光温室场地如何规划？ 18
11．薄膜日光温室有哪些类型？ 20
12．塑料大棚如何规划设计？ 27
13．塑料大棚的主要类型有哪些？ 28
14．设施的棚膜如何选择？ 34
15．大棚的二道膜有什么作用？ 35
16．地膜和反光膜如何选择？ 36
17．薄膜日光温室的保温设备如何选择？ 38
18．设施内的增温设备有哪些？ 39
19．棚室什么时间建造为好？ 41
三、生物学特性及环境调节 42
20．桃树的根系生长有什么规律？ 42
21．桃树的新梢生长有什么规律？ 43
22．桃树的开花有什么规律？ 43
23．桃树坐果需要什么条件？ 44
24．桃果实发育有几个时期？ 47
25．桃树落果的主要原因是什么？ 48
26．什么叫需冷量？需冷量与升温有什么关系？ 49
27．桃树对光照有什么要求？ 51
28．什么叫光补偿点、光饱和点？ 52
29．光质对桃生长发育有哪些影响？ 53
30．保护地的光照特点是什么？ 53
31．如何改善棚内光照？ 55
32．桃树对温度有什么要求？ 56
33．保护地的温度变化特点是什么？ 57
34．什么叫温度逆转现象？ 58
35．如何调节保护地的温度？ 59
36．桃树对湿度有什么要求？ 61
37．保护地的湿度变化特点是什么？ 62
38．如何调节保护地的湿度？ 62
39．桃树对CO2有什么要求？ 63
40．保护地的CO2变化特点是什么？ 64
41．如何调节保护地内的CO2？ 64
42．棚内有害气体是怎样产生的？如何防止？ 65
43．保护地桃对土壤及营养元素有哪些要求？ 67
四、保护地栽培品种 70
44．促早栽培品种应具备的特点是什么？ 70
45．目前生产上主要使用哪些品种？ 71
46．应注意发展哪些品种？ 78
五、保护地栽培技术 84
47．保护地常用的栽植密度有哪些？ 84
48．保护地桃何时栽植为好？ 84
49．保护地桃怎样栽植？ 85
50．授粉树如何配置？ 87
51．如何保证当年定植当年成花翌年丰产？ 87
52．保护地桃的主要树形有哪些？如何培养？ 92
53．什么叫短截、疏枝、回缩？ 95
54．保护地的修剪与露地有什么不同？ 97
55．什么叫PCR修剪法？ 99
56．什么叫重回缩修剪法？ 100
57．盛果期树应如何进行修剪？与露地有什么不同？ 100
58．保护地如何进行间伐？ 104
59．保护地桃如何进行生长季修剪？ 107
60．保护地桃第一年冬季如何进行修剪？ 109
61．什么叫休眠、自然休眠和被迫休眠？ 110
62．打破休眠的方法有哪些？ 111
63．桃树需冷量没有满足，升温后会出现什么情况？ 113
64．桃日光温室如何上膜？ 113
65．什么时间开始升温为好？ 114
66．升温前有哪些管理工作？ 114
67．开始升温的温度应掌握在多少？注意事项有哪些？ 114
68．花期的温湿度如何调节？ 115
69．花期如何授粉？ 116
70．花期遇到低温怎么办？ 118
71．落花落果是怎么回事？如何防止？ 118
72．如何提高坐果率？ 119
73．如何增进果实的颜色和风味？ 121
74．保护地桃的上市时间如何调节？ 122
75．保护地桃采后如何管理？ 123
六、桃的采收、分级、包装 124
76．桃果什么时间采收为好？ 124
77．桃果怎么分级？ 125
78．桃果如何包装？ 125
七、避雨栽培 127
79．避雨棚如何建造？ 127
80．避雨棚的微气候特点是什么？ 128
81．避雨棚对桃树生长结果有哪些影响？ 130
82．避雨棚如何管理？ 131
八、观赏桃保护地栽培 136
83．观花用桃苗怎样嫁接？ 136
84．盆栽桃怎样上盆？ 137
85．盆栽桃一般采用什么树形？ 138
86．温室中花盆如何摆放？ 138
87．食果型盆栽桃如何管理？ 140
88．盆栽桃常见问题有哪些？ 142
九、病虫害防治 144
89．保护地桃病虫害发生与露地有什么不同？防治要点是什么？ 144
90．桃细菌性穿孔病症状如何？怎么防治？ 145
91．桃细菌性根癌病症状如何？怎么防治？ 147
92．桃流胶病症状如何？怎么防治？ 149
93．桃褐腐病症状如何？怎么防治？ 150
94．桃疮痂病症状如何？怎么防治？ 152
95．桃根结线虫病症状如何？怎么防治？ 153
96．桃溃疡病症状如何？怎么防治？ 155
97．桃矮缩病症状如何？怎么防治？ 156
98．怎样识别缺氮症？如何防治？ 157
99．怎样识别缺磷症？如何防治？ 158
100．怎样识别缺铁症？如何防治？ 159
101．怎样识别缺锌症？如何防治？ 160
102．怎样识别缺硼症？如何防治？ 161
103．怎样识别缺钙症？如何防治？ 162
104．怎样识别缺锰症？如何防治？ 163
105．怎样识别缺镁症？如何防治？ 163
106．桃蚜虫如何防治？ 164
107．山楂红蜘蛛如何防治？ 166
108．红颈天牛如何防治？ 167
109．介壳虫如何防治？ 168
110．桃潜叶蛾如何防治？ 170
111．小绿叶蝉如何防治？ 171
十、生产中常见问题 173
112．苗木发芽后回芽的原因是什么？ 173
113．为什么会出现开花不一致？ 173
114．为什么会出现枯花芽？ 173
115．落花落果严重的原因是什么？ 173
116．树为什么会疯长？ 174
117．变形果多的原因是什么？ 174
118．什么原因导致大小年明显？ 174
119．果实风味淡的原因是什么？ 174
120．出现裂果的原因是什么？ 174
121．叶片黄化的原因是什么？ 175
122．秋季芽大量萌发的原因是什么？ 175
附录 176
表1 常用除草剂混合使用表 176
表2 果园常用杀虫、杀菌剂混配表 177
表3 桃园常用农药配制方法 178
表4 石硫合剂稀释倍数（重量）表 180
表5 日光温室周年管理历 181
表6 无公害桃园病虫害防治历 184