Ⅰ 全国包装机械行业综合调查报告 1
1 基本情况 1
一、包装机械工业在国民经济中的作用和地位 1
二、我国包装机械行业包含的范围 1
三、我国包装机械行业发展简史 1
四、我国包装机械行业的规模 2
五、我国包装机械行业的布局 2
2 行业的生产水平 3
一、企业情况 3
二、生产能力 5
3 行业的技术水平 9
一、产品技术水平 9
二、科研与设计水平 13
4 引进技术及消化吸收情况 14
一、引进技术和设备的数量、金额、类别及分布情况 14
二、引进技术和设备的作用及效益 20
三、引进技术和设备的消化吸收情况及存在的问题 27
5 发展规划和措施的建议 29
一、发展重点和方向 29
二、主要措施 29
Ⅱ 全国食品机械行业综合调查报告 31
1 概述 31
2 我国食品机械行业现状 32
一、生产企业及其分布 32
二、食品机械产品产量 33
三、产品水平 34
四、行业的科研水平 41
五、行业的标准化水平 43
3 我国食品机械工业当前存在的主要问题 43
一、生产技术落后 43
二、科研能力薄弱 43
三、产品水平低 43
4 食品机械引进概况与存在问题 44
一、已引进食品机械的种类、数量及其分布 44
二、引进工作的成绩及存在问题 45
5 我国食品机械的发展方向和重点 46
一、国外食品机械的发展趋势 46
二、我国食品机械发展方向和重点 46
三、关于科研和新产品开发项目的建议 47
6 促进我国食品机械行业发展的措施和建议 48
一、加强行业的宏观管理 48
二、加强科研工作、加快科研和检测基地的建设 48
三、搞好食品机械先进技术和设备的引进、消化吸收和国产化工作 48
四、加速骨干企业的技术改造 48
五、加速开展食品机械的“三化”和产品质量监督检测工作 49
六、加强食品机械专业人才的培养和情报信息工作 49
7 附表 49
一、附表1 1981～1986年我国食品工业产值 49
二、附表2 1981～1986年我国几类主要食品工业资源产量 50
三、附表3 食品机械行业调查分类目录 51
四、附表4 全国食品机械生产企业情况汇总表 53
五、附表5 我国食品机械工业分布情况表 55
六、附表6 全国食品机械专业制造企业统计表 56
七、附表7 生产包装和食品机械企业统计表 57
八、附表8 食品机械专业生产企业规模分类表 57
九、附表9 全国食品机械品种、产量、产值汇总表 58
十、附表10 食品机械国家标准、专业标准、部标准、局批企业标准目录 60
十一、附表11 引进国外食品机械数额统计表 63
十二、附表12 引进国外食品机械设备统计表（按地区分类） 63
十三、附表13 引进国外食品加工专用机械设备汇总表 65
十四、附表14 科研项目表 71
十五、附表15 重点新产品开发项目表 72