第一部分 概述 2
一、品种与良种的基础知识 2
1．什么是植物新品种？ 2
2．什么是良种？ 2
3．良种的质量指标包括哪些？ 4
4．种子质量等级如何分类？ 4
5．什么样的种子属于假、劣种子？ 6
6．如何简单地鉴定与识别种子的真伪优劣？ 7
7．种子使用者的权益有哪些？ 8
8．种子使用者权益受损包括哪些情况？ 9
9．购买种子时应注意哪些事项？ 11
二、种子管理的相关规定 13
10．《种子法》的主要内容和特点有哪些？ 13
11．农作物种子的主管部门是哪个？ 14
12．《种子法》对种质资源保护有哪些规定？ 14
13．《种子法》对品种审定有哪些规定？ 15
14．市场上出售的种子是否都需要通过国家或省级审定？ 15
15．《种子法》对新品种保护有哪些规定？ 16
16．《种子法》对种子生产管理有哪些规定？ 17
17．《种子法》对种子经营管理有哪些规定？ 17
18．《种子法》对种子质量管理有哪些规定？ 18
19．对于违法行为，《种子法》中作出了哪些处罚规定？ 19
20．种子经营者分哪几类？ 21
21．种子标签的相关规定有哪些？ 21
22．种子经营过程中常见的问题有哪些？ 23
23．种子（种苗）检疫主要有哪些规定？ 24
24．国家对转基因品种有哪些规定？ 25
25．中药材种子种苗的生产与经营是如何管理的？ 26
三、种子繁育和使用的基本知识 30
26．良种繁育有何作用？ 30
27．种子有哪些繁殖方式？ 31
28．种子生产应注意哪些事项？ 32
29．良种繁育有什么制度？ 34
30．良种繁育应遵循哪些程序？ 35
31．如何生产原种种子？ 35
32．如何生产杂种种子？ 36
33．如何做好种子收获与采后处理？ 40
34．种子如何贮藏？ 41
35．如何做好种子处理？ 43
36．使用包衣种子时应注意哪些问题？ 45
37．蔬菜有哪些育苗方式？ 46
第二部分 优良种子的使用与假冒伪劣种子的鉴别 50
一、水稻 50
38．水稻有哪几种类型？ 50
39．杂交稻与常规稻的主要区别是什么？ 51
40．如何选择优质稻品种？ 52
41．如何判断和选择优良品种？ 53
42．选购水稻种子要注意哪几方面问题？ 54
43．如何鉴别假劣杂交水稻种子？ 56
44．水稻陈种能不能使用？ 57
45．水稻引种应注意哪些问题？ 58
二、玉米 60
46．玉米主要有哪几种类型？ 60
47．玉米杂交种有哪几种类型？ 61
48．玉米引种应注意哪些事项？ 62
49．如何选择玉米适宜种植品种？ 62
50．购种时如何判定玉米种子真伪优劣？ 64
51．玉米种子可以留种吗？ 66
三、大小麦 67
52．大小麦有哪几种类型？ 67
53．大小麦引种应注意哪些事项？ 69
54．大小麦种子优劣的简易鉴别方法有哪些？ 71
55．如何购买大小麦种子？ 72
四、高粱 75
56．高粱主要有哪几种类型？ 75
57．如何选择高粱适宜种植品种？ 76
58．购种时如何判定高粱种子的优劣？ 77
五、大豆 78
59大豆有哪几种类型？ 78
60．如何选择适宜的大豆品种？ 78
61．购买大豆种子应注意哪些事项？ 80
62．大豆贮藏应注意些什么？ 80
六、油菜 83
63．油菜有哪几种类型？ 83
64．如何选用油菜良种？ 85
65．如何鉴别油菜种子的真假和优劣？ 86
七、棉花 88
66．我国棉花有哪几种类型？ 88
67．我国棉区如何选择适宜种植品种？ 89
68．棉花商品种子有哪几种类型？ 90
69．购种时如何判定棉花种子真伪优劣？ 91
八、花生 93
70．花生有哪几种类型？ 93
71．花生引种有哪些原则？ 93
72．购种时如何判定花生种子优劣？ 95
九、甘薯 96
73．甘薯有哪些种类？ 96
74．种薯的贮藏有哪些重要环节？ 97
十、马铃薯 99
75．马铃薯有哪些种类，如何选择？ 99
76．马铃薯优良品种有哪些？ 100
77．如何判定马铃薯种薯的优劣？ 103
十一、茄果类蔬菜 105
78．如何鉴别茄果类蔬菜种子的优劣？ 105
79．如何合理选用番茄品种？ 107
80．如何选择适宜的茄子、辣椒品种？ 109
十二、豆类蔬菜 112
81．豆类蔬菜有哪些种类？ 112
82．新旧豆类种子如何识别？ 113
83．购种时如何判定豆类种子真伪？ 113
十三、瓜类蔬菜 115
84．瓜类蔬菜主要有哪几种类型？ 115
85．农户播种后多余的瓜类种子如何保管？ 115
十四、西甜瓜 117
86．西甜瓜主要有哪几种类型？ 117
87．如何合理选用西甜瓜品种？ 117
88．如何鉴别西甜瓜种子的优劣？ 118
十五、其他蔬菜 119
89．白菜等十字花科蔬菜种子如何辨别真假及新旧？ 119
90．如何辨别芹菜种子真假及新旧？ 120
91．十字花科蔬菜和芹菜种子自己可以留种吗？ 120
92．白菜常见的品种有哪些？ 121
93．甘蓝常见的品种有哪些？ 123
94．花椰菜常见的品种有哪些？ 123
95．萝卜常见的品种有哪些？ 124
96．芹菜常见的品种有哪些？ 125
97．大蒜有哪些类型与品种？ 126
98．如何合理选用生姜品种？ 127
99．怎样选择食用菌栽培种类和品种？ 127
十六、水果 129
100．如何鉴别水果种子质量？ 129
101．水果良种苗木应如何鉴定真伪优劣？ 130
十七、茶树 132
102．选用茶树良种要把握哪些原则？ 132
103．如何选择优质无性系良种茶苗？ 133
104．我国各茶区主要推广的茶树品种有哪些？ 133
十八、中药材 135
105．中药材种子种苗有哪些类型？ 135
106．购种时如何判定中药材种子真伪优劣？ 136
第三部分 良种繁育及育苗技术 142
一、水稻 142
107．杂交稻制种技术主要有哪些？ 142
108．常规稻种子如何生产？ 143
109．水稻育秧方式有哪些？ 144
二、玉米 146
110．玉米种子如何生产？ 146
111．甜玉米种子如何育苗？ 148
三、大小麦 150
112．麦种良种繁育的方法有几种？ 150
113．大小麦常规种子如何生产？ 151
四、高粱 153
114．高粱制种过程中应注意哪些工作环节？ 153
115．高粱播种应注意哪些事项？ 154
五、大豆 155
116．常规大豆如何留种？ 155
117．种植杂交大豆应该注意哪些问题？ 155
六、油菜 157
118．常规油菜种子如何生产？ 157
119．杂交油菜如何制种？ 157
七、棉花 159
120．棉花良种繁育技术有哪些？ 159
121．如何提高棉花的健籽率？ 159
122．杂交棉按照制种方式有哪几种类型？ 160
123．如何保证棉花播种后快速整齐地出苗？ 161
八、花生 162
124．花生如何留种？ 162
九、甘薯 164
125．甘薯的种薯繁育方法有哪些？ 164
126．甘薯育苗的技术要点是什么？ 165
127．甘薯育苗的新技术有哪些？ 166
十、马铃薯 169
128．马铃薯种薯繁育方法有哪些？ 169
129．如何防止马铃薯种性的退化？ 170
十一、茄果类蔬菜 171
130．茄果类蔬菜如何进行杂交制种？ 171
131．番茄、茄子如何嫁接？ 172
十二、豆类蔬菜 177
132．长豇豆如何采种？ 177
133．四季豆如何采种？ 178
134．蚕豆如何采种？ 179
十三、瓜类蔬菜 181
135．瓜类蔬菜常规种子如何生产？ 181
136．如何进行南瓜杂交种子生产？ 181
十四、西甜瓜 184
137．如何进行西甜瓜制种？ 184
138．西甜瓜如何嫁接？ 185
十五、其他蔬菜 187
139．如何生产十字花科蔬菜和芹菜种子？ 187
140．生产十字花科蔬菜种子时应注意哪些环节？ 188
141．如何生产萝卜种子？ 189
142．如何防止大蒜种性退化？ 191
143．芹菜育苗时如何做好种子处理？ 192
十六、草莓 193
144．草莓种苗如何繁殖？ 193
145．自留繁种母苗如何假植越冬？ 195
146．如何判断草莓种苗的质量？ 196
147．草莓栽植前进行假植的作用和方法有哪些？ 196
十七、水果 198
148．水果种苗繁育方法主要有哪些？ 198
149．扦插繁殖有几种方法？应注意些什么问题？ 198
150．什么是压条繁殖法？其方法有哪几种？哪些果树可用其方法？ 199
151．什么是分株繁殖法？哪些果树可以采用分株繁殖法繁育果苗？ 200
152．常用的水果苗木嫁接方法有几种？其操作方法如何？ 200
153．如何选择砧木和培育实生苗？ 203
154．如何采集与贮运接穗？ 205
155．苗木出圃应注意些什么？ 206
十八、茶树 208
156．茶树无性繁殖有几种方法？ 208
157．繁育无性系良种茶苗有哪些技术要点？ 208
158．茶苗出圃、包装、运输要注意哪些事项？ 210
十九、中药材 211
159．中药材繁育方法有哪些？ 211
160．如何建立中药材种子种苗繁育基地？ 212
第四部分 种子质量纠纷处理 216
一、种子质量纠纷及其处理 216
161．什么是种子质量纠纷？ 216
162．为什么要区分种子质量问题和非种子质量问题？ 217
163．种子质量原因导致的纠纷有哪些？ 218
164．如何正确判断非种子质量原因引起的纠纷？ 220
165．哪些原因可能导致非种子质量问题的产生？ 221
166．种子质量纠纷处理有哪些途径？ 223
167．种子质量纠纷处理的一般程序是怎样的？ 226
168．农作物种子质量纠纷田间现场鉴定是怎样做的？ 228
169．如何进行纠纷解决中的损失认定？ 230
二、相关案例介绍 232
170．水稻种子质量追偿纠纷案 232
171．抗虫棉种子质量追偿纠纷案 233
172．购销玉米种子质量纠纷案 234
173．无证销售种子损害赔偿纠纷案 236
174．甜瓜种子质量问题，法院判决巨额赔偿 237
175．销售伪劣种子，赔偿农户损失 237
176．无证经营既受处罚又判赔偿 238
177．茄子品种不纯，法院依法判赔 239
178．劣质种子赔偿案列入2010年湖南消费维权十大案例 240
179．“精包装”劣质棉种坑棉农，经销商获刑 240
180．市县农业执法三级联动，调解毛豆种子质量纠纷 241
181．菜豆种子质量纠纷协商处理 242
182．劣质种子伤农，法院调解 243
183．劣质种子使瓜田绝收，工商局调解处理 244
184．使用转基因抗虫棉种不抗虫而导致失收的纠纷 244
185．涉嫌违规经营种子被立案查处 245
186．错过播种品质申请鉴定时期，质量纠纷田间现场鉴定无法受理 247
187．田间发病无法予以赔偿 248
188．劣质种子坑人不浅，无凭无据维权无门 249
参考文献 250