《科学破解与探秘 日常生活卷 1》PDF下载

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  • 作  者:蔡磊主编
  • 出 版 社:北京:中国戏剧出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7104026105
  • 页数:154 页
图书介绍:

常识篇 1

为什么饭后容易发困? 1

为什么吃东西要细嚼慢咽? 1

人生气为什么就吃不下饭? 2

有的人为什么爱吃泥土? 3

为什么吃饭时不要看书报? 3

哪些食物不宜多吃? 4

哪些食品小学生不宜多吃? 5

你知道微量元素对人体的重要吗? 5

怎样从饮食中补充铁? 6

食补好还是药补好? 7

人是吃啥补啥吗? 8

夏天怎样增进食欲? 8

冬天怎样调理饮食? 9

旅游中怎样注意饮食卫生保健? 9

蔬菜颜色与营养价值有什么关系? 10

哪些食物相克? 11

为什么吃零食不好? 11

为什么必须多吃蔬菜? 12

维生素是缺什么补什么吗? 13

常看电视为什么要补充维生素A? 13

为什么不能忽视早餐? 14

怎样吃早餐? 15

怎样自备午餐? 15

酸牛奶好还是鲜牛奶好? 16

植物油好还是动物油好? 17

鸡肉好还是鸡汤好? 17

为什么生吃蔬菜不好? 18

多吃味精能让人聪明吗? 19

多吃高蛋白就能使肌肉发达吗? 19

小孩吃鱼籽不好吗? 20

瘦肉好还是肥肉好? 21

哪些食品对眼睛有营养? 21

哪些食品有解毒作用? 22

哪些蔬菜有减肥作用? 23

多吃香菇有哪些好处? 23

茶有什么解毒作用? 24

茶为什么还能减肥与美容? 25

海带有哪些营养价值? 25

怎样消毒瓜果? 26

发霉的食物为什么不能吃? 27

油炸食品有多大害处? 27

为什么不能吃得太咸? 28

多吃糖为什么不好? 28

多吃“洋快餐”为什么不好? 29

多吃爆米花为什么不好? 30

蜂蜜为什么不能用烫开水冲饮? 30

用豆浆冲鸡蛋为什么不好? 31

未煮熟的豆浆为什么有毒? 31

喝牛奶加红糖为什么不好? 32

煮鸡蛋用冷水浸泡为什么不好? 33

奶油蛋糕为什么不能存放太久? 33

用汤水泡饭吃为什么不好? 34

饭后为什么不宜马上喝茶? 35

空腹吃水果为什么不好? 35

为什么生命离不开水? 36

不渴也要喝水吗? 36

人喝什么水为好? 37

为什么要喝净化水? 38

天然矿泉水为什么珍贵? 38

为什么不能喝久沸的水? 39

为什么不能过多喝饮料? 39

为什么不能多吃冰淇淋? 40

吃冰淇林为什么不能解渴? 41

运动饮料同一般饮料有什么区别? 42

为什么不宜多喝易拉罐饮料? 42

怎样科学饮咖啡? 43

怎样科学饮用酸牛奶? 44

怎样科学吃肉? 44

怎样科学吃鱼? 45

怎样吃贝类食物? 46

怎样吃鸡蛋? 46

怎样喝豆浆? 47

怎样吃番茄? 48

吃蔬菜怎样合理搭配? 48

蘑菇有哪些营养价值? 49

吃月饼怎样讲卫生? 50

怎样掌握吃甜食的最佳时机? 51

食物中毒有哪些症状? 51

怎样预防有毒动植物的食物中毒? 52

为什么儿童不宜饮可乐型饮料? 53

为什么鲜荔枝不宜多吃? 53

为什么看电视要注意保护眼睛? 54

为么泡沫塑料不宜垫在电视机下面? 54

录像机如何维护? 55

录像机磁头消磁法是什么? 55

为什么要慎用录像带倒带机? 56

购买录像带时为什么要辨标记? 57

为什么BP机受潮不宜烘烤? 57

为什么空调内部应清洗消毒? 58

为什么不宜在生日蛋糕上插蜡烛? 58

为什么牛奶不宜与巧克力同时食用? 59

为什么不宜长时间用保温瓶装牛奶、豆浆? 59

为什么忌用牛奶煮奶糕? 60

为什么饮牛奶忌同食橘子? 60

为什么忌用牛奶送服药品? 61

为什么酸奶忌加热后食用? 61

为什么忌饮刚酿制的白酒? 62

为什么不宜用旅行水壶装酒? 63

为什么低度酒忌久存? 63

为什么不宜喝过量的汽水? 64

为什么不能饮用雨水? 64

为什么不要用温锅水煮饭? 65

为什么烧饮用水忌放在炉子上过夜? 65

为什么不要饮“三精水”? 66

为什么忌喝反复烧开的水? 67

为什么不宜常吃汤泡饭? 67

为什么不要长期用可乐瓶盛装食油和酒类? 68

为什么食盐不宜存放时间过长? 69

为什么油条不宜常吃、多吃? 69

为什么不要吃未煮熟的狗肉? 70

为什么不要低温保存罐头? 71

为什么忌使用油漆筷子? 72

怎样打开锈锁? 72

怎样克服生活中的不良习惯? 73

晒被为什么也要讲究方法? 73

病人为什么要禁止吃盐? 74

为什么冰箱内不宜存放松花蛋? 74

为什么解速冻肉不能用热水? 75

为什么不要用菜刀削水果? 75

怎样去除大米中的砂粒? 76

如何去除米饭焦煳味? 76

煮牛肉为什么要用沸水? 77

老牛肉怎样返嫩? 77

老母鸡如何吊汤好? 78

啤酒为什么使鸡味纯正? 78

做鱼防粘锅有哪些方法? 78

西瓜新吃有哪些方法? 79

经济、实用洗衣的方法是什么? 79

皮鞋巧擦有那些方法? 80

怎样除冰箱异味? 80

为什么要加长洗衣机排水管? 81

洗衣机减小噪声有哪些方法? 82

食具清洗为什么要有顺序? 82

为什么苹果皮可使铝锅光亮? 83

怎样用塑料袋除下水道异味? 83

除蚊蝇方法有哪些? 83

灭蟑螂有哪些方法? 84

平房怎样防潮? 85

雨季防潮有哪些简易方法? 85

浇花有哪些好方法? 86

鲜花保鲜有哪些方法? 87

受冻盆花怎样复苏? 87

家中无人时金鱼怎样饲养? 88

鱼缸换水增氧有什么方法? 88

家庭如何制作多种饮料? 88

怎样鉴别奶粉真伪? 90

为什么奶粉结块后不宜吃? 91

啤酒冷饮新做有那些方法? 91

自制消夏冰食有哪些方法? 92

如何识别真假名酒? 93

如何选购瓶装啤酒? 94

为什么啤酒不宜长期冷冻? 95

哪些人不宜饮啤酒? 96

家庭怎样制作苹果酱? 96

怎样巧辨西瓜生熟? 97

如何识别真假桂圆? 97

柑橘保鲜有哪些方法? 98

衣物防褪色有哪些方法? 99

如何清洗拉绒织物? 99

丝绸被面洗涤有哪些方法? 100

拆洗毛衣有哪些简便方法? 101

为什么洗衣服清洁剂的用量要适当? 101

为什么洗衣要“内外有别”? 102

如何洗高档绣花绒床罩? 102

为什么干洗后的衣服不宜马上穿? 103

怎样使用干洗精? 104

如何洗毛料西服? 104

旧衣物利用有哪些方法? 105

毛料衣服防虫蛀的方法有哪些? 106

怎样选用家庭装饰布? 106

如何保持白皮鞋的颜色? 107

怎样巧补皮鞋? 107

为什么新鞋宜在下午买? 108

为什么新买的高跟皮鞋不宜钉后掌? 108

如何防止皮鞋磨脚? 109

日常生活中的几个最佳高度是什么? 109

如何防止热水瓶外壳锈蚀? 110

怎样除去家具上的标签及其贴痕? 110

如何去除雨伞上的污迹? 111

塑料制品养护方法有哪些? 111

夏季使用自行车禁忌什么? 112

怎样检修自行车慢撒气? 113

怎样使用新铁锅和钢精锅? 113

高压锅密封圈延寿有那些方法? 114

为什么开水不宜久煮? 115

如何防止菜墩开裂? 115

烧煤如何减少煤气? 116

怎样自制易烧节能蜂窝煤? 116

烧煤助烧有哪些方法? 117

冬天生炉火怎样防倒烟? 117

烧煤油炉怎样能做到无烟? 118

液化气安全烧尽的方法是什么? 118

为什么煤气火力不可调到最小程度? 118

怎样用打气筒疏通液化气炉? 119

如何检修液化气炉的减压阀? 119

家具脱漆有哪些方法? 120

怎样用灯烟美化家具? 120

为什么蜡对家具有妙用? 121

如何养护家具? 122

如何选购木制家具? 122

怎样挑选与保养席梦思床? 123

居室美化有哪些方法? 124

怎样选用与收藏凉席? 125

如何粉饰墙上的污迹? 126

怎样用纸浆补墙眼? 127

怎样把家庭便器蹲池换成坐桶? 128

怎样自制防橇门锁挡板? 129

怎样巧装纱窗? 129

如何清除地毯上的污物? 130

地毯如何使用与维护? 131

如何铺塑料地板? 132

如何铺纸地板? 133

如何裱糊壁纸? 134

水泥地面如何刷地板漆? 134

家庭地板清洁有哪些方法? 135

如何选购奶粉? 136

怎样识别国产罐头代号? 137

如何检验罐头质量? 137

怎样选购茶叶? 138

冬笋怎样保鲜? 139

夏天怎样保存鲜肉? 140

夏天鲜鱼怎样保鲜? 140

怎样合理布置厨房? 141

怎样充分利用厨房的空间? 141

怎样设置厨房的通风路线? 142

厨房照明如何设计? 142

厨房如何安全用电? 143

怎样防止蜂窝煤炉瓦内壁结焦? 144

怎样节约煤气? 144

怎样用米汤补砂锅砂眼? 145

铝制品如何使用和维护? 145

不锈钢炊餐具如何保养? 146

如何修补搪瓷器皿? 146

怎样粘补瓷器? 147

哪种塑料袋可包装食品? 147

如何延长高压锅胶圈使用寿命? 148

怎样防止高压锅爆炸? 148

如何挑选电扇? 149

选购电冰箱应注意些什么? 149

如何防止冰箱冷气外漏? 150

怎样使用微波炉? 151

怎样合理使用电磁炉? 151

电热三明治炉如何使用? 152

如何选购优质电热锅? 152

电饭锅如何使用与保养? 153

为什么不能用白铁桶贮存酸性食品? 154

食物中毒的症状和特点是什么? 154