一 认识糖尿病 16
糖尿病是怎么形成的 16
什么人易患糖尿病 18
糖尿病的四大类型 20
糖尿病的基本症状 22
糖尿病并发症有哪些 24
糖尿病性昏迷是怎么回事 28
怎样发现糖尿病 31
二 如何预防糖尿病 34
糖尿病也是可以预防的 34
膳食平衡 36
加强锻炼，增强身体免疫力 39
三 糖尿病生活调养 42
1自我病情监测 42
治疗糖尿病的五驾马车 42
血糖监测 43
其他监测 45
2合理使用胰岛素 47
胰岛素的正确应用 47
胰岛素的注射方法 49
3糖尿病饮食指导 51
科学制订饮食计划 51
糖尿病患者一日三餐的能量应怎样分配 55
食品交换份让你想吃啥就吃啥 56
怎样制订食谱 57
学会食物互换 62
不同能量全天带量食谱 65
1200～1300千卡全天带量食谱 65
食谱一 65
早餐玉米面发糕 65
午餐燕麦饭 66
嫩炒芹菜牛肉丝 66
晚餐绿豆饭 67
香菜拌豆腐 67
1200～1300千卡推荐周带量食谱一 68
食谱二 70
早餐牛奶麦片粥 70
午餐金银饭 70
红烧排骨 71
晚餐尖椒炒肉 71
1200～1300千卡推荐周带量食谱二 72
1400～1500千卡全天带量食谱 74
食谱一 74
早餐红豆粥 74
午餐沙锅冻豆腐 75
晚餐蒜蓉茼蒿 75
1400～1500千卡推荐周带量食谱一 76
食谱二 78
早餐玉米面粥 78
午餐猪肝炒洋葱 78
银耳南瓜汤 79
晚餐豆腐丝炒韭菜 79
1400～1500千卡推荐周带量食谱二 80
1600～1700千卡全天带量食谱 82
食谱一 82
早餐双耳炝苦瓜 82
午餐蒜香扁豆丝 83
排骨炖藕片 83
晚餐椒油笋丁 83
1600～1700千卡推荐周带量食谱一 84
食谱二 86
早餐白菜肉丝年糕 86
午餐蚝油生菜 86
红烧鲢鱼 87
晚餐葱花饼 87
1600～1700千卡推荐周带量食谱二 88
1800～1900千卡全天带量食谱 90
食谱一 90
早餐皮蛋拌豆腐 90
午餐豆芽拌豆腐丝 91
晚餐菠菜拌粉丝 91
1800～1900千卡推荐周带量食谱一 92
食谱二 94
早餐三样拌菜 94
午餐鲜蘑油菜 94
晚餐羊肉丸子萝卜汤 95
芹菜拌鱿鱼 95
1800～1900千卡推荐周带量食谱二 96
2000～2100千卡全天带量食谱 98
食谱一 98
早餐虾皮烧南瓜 98
午餐土豆条烧带鱼 99
晚餐酸辣豆腐汤 99
2000～2100千卡推荐周带量食谱一 100
食谱二 102
早餐番茄蛋汤 102
午餐豆香白菜 102
晚餐黄瓜拌海蜇 103
地三鲜 103
2000～2100千卡推荐周带量食谱二 104
不同营养素补充带量食谱 106
人体必需的营养素 106
碳水化合物 112
玉米 玉米菠菜粥/玉米南瓜饼 112
小米 小米山药粥/五彩米饭/小米面蜂糕 113
薏米 薏米莲子大枣粥/银耳薏米羹冬瓜薏米瘦肉汤 114
燕麦 牛奶燕麦饭/虾仁香芹燕麦粥凉拌燕麦面 115
荞麦 荞麦蛋汤面/荞麦南瓜粥素馅荞麦蒸饺 116
莜麦面 莜麦面馄饨/摊莜麦蛋饼莜麦鸡丝面 117
维生素 118
黄瓜 蛋丝拌黄瓜/黄瓜肉片汤 118
苦瓜 清拌苦瓜/肉片苦瓜/苦瓜煎蛋 119
番茄 番茄牛肉/番茄拌生菜/番茄鸡蛋汤 120
冬瓜 冬瓜肉丸汤/口蘑烧冬瓜/冬瓜火腿夹 121
西葫芦 西葫芦饼/韭菜炒西葫芦西葫芦炒鸡蛋 122
莴笋 木耳炒莴笋条/鲜虾莴笋汤蒜蓉莴笋片 123
南瓜 肉末南瓜/山药南瓜汤/清炒南瓜丝 124
矿物质 125
牡蛎 牡蛎萝卜丝汤/牡蛎煎蛋 125
鱿鱼 韭菜炒鱿鱼/尖椒炒鱿鱼黄瓜丝拌鱿鱼花 126
虾 青豆虾仁/虾仁镶豆腐/鲜虾豆腐 127
菜花、西兰花 西兰花烩胡萝卜/菜花烧香肠清炒双花 128
洋葱 洋葱肉片汤/洋葱拌番茄/洋葱炒牛肉 129
木耳、银耳 木耳豆腐汤/银耳拌黄瓜素烧双耳 130
蛋白质 131
鲫鱼 鲫鱼萝卜丝汤/鲫鱼炖豆腐 131
兔肉 兔肉炖南瓜/兔肉香菇汤兔肉丝拌茼蒿 132
乌鸡 栗子炖乌鸡/山药乌鸡锅枸杞蒸乌鸡 133
鸽肉 鸽肉萝卜汤/蚝油乳鸽/清蒸鸽子肉 134
大豆及其制品 苤蓝拌黄豆/猪血炖豆腐豆腐丝拌黄瓜 135
青鱼 青鱼炖黄豆/茄汁青鱼 136
带鱼 清蒸带鱼/红烧带鱼/带鱼扒白菜 137
猴头蘑 猴头蘑菜心/猴头蘑炖柴鸡猴头蘑烧木耳 138
鳗鱼 豆豉鳗鱼/清汤鳗鱼丸/椒盐鳗鱼 139
鳝鱼 椒香鳝鱼/五花肉炖鳝鱼韭菜炒鳝鱼丝 140
膳食纤维 141
魔芋 肉片烧魔芋/魔芋炖鸡腿 141
豌豆苗 豆腐丝拌豌豆苗/素炒豌豆苗豆苗蛋汤 142
韭菜 韭菜炒豆腐干/韭菜炒蛤蜊韭菜烧猪血 143
芹菜 红椒炒芹菜/炝拌芹菜腐竹蛋丝拌芹菜 144
丝瓜 丝瓜炒蛋/丝瓜烧黄豆木耳烩丝瓜 145
白菜 白菜心拌海蜇/白菜豆腐汤开阳白菜 146
海带 肉丝海带/蒜泥海带丝海带豆腐汤 147
糖尿病并发症食谱 148
糖尿病性高血压 148
丝瓜 蛤蜊丝瓜汤/番茄丝瓜 148
西瓜皮 凉拌西瓜皮/西瓜皮蛋汤绿豆瓜皮粥 149
萝卜 酸辣萝卜丝/萝卜丝炒鸡蛋萝卜牛肉汤 150
黑木耳 腰花木耳汤/黑木耳炒西芹 151
香菇 香菇炒大白菜/香菇鸡丁香菇拌豆腐丝 152
扁豆 扁豆鸡丁/扁豆焖面/麻酱扁豆 153
糖尿病性高脂血症 154
洋葱 洋葱拌黄豆/洋葱粥/洋葱炒土豆片 154
韭菜 蛤蜊肉炒韭菜/韭菜炒血豆腐烙韭菜盒 155
芹菜 芹菜炒土豆片/鸡丝芹菜饭芹菜拌花生米 156
冬瓜 虾仁烩冬瓜/冬瓜烧肉/冬瓜蛋汤 157
银耳 银耳拌芹菜/银耳炒肉丝黄瓜银耳汤 158
红豆 莲子百合红豆粥/红豆发面饼/红豆饭 159
黄瓜 黄瓜片炒猪肝/金针菇拌黄瓜刀拍黄瓜 160
糖尿病性心血管疾病 161
裙带菜 裙带菜粥/蒜拌裙带菜裙带菜炖豆腐 161
生菜 蒜蓉生菜/生菜包饭/生菜豆腐汤 162
黄豆芽 黄豆芽拌红柿子椒/肉末黄豆芽黄豆芽炒芹菜 163
卷心菜 豆泡卷心菜/炝拌卷心菜粉丝卷心菜排骨汤 164
蔗菜 蕨菜摊鸡蛋/蒜泥蕨菜/蕨菜炒肉丝 165
草菇 草菇炖豆腐/鸡肉草菇水饺草菇烧白菜 166
鸭肉 鸭肉拌黄瓜/双椒鸭丁/鸭肉粥 167
糖尿病性眼部疾病 168
胡萝卜 胡萝卜炖羊肉/豆腐丝拌胡萝卜胡萝卜炒木耳 168
芦笋 鲜虾芦笋/芦笋鸡片/芦笋粥 169
甜椒 海带拌甜椒/荷兰豆炒甜椒甜椒炒鸡蛋 170
蒜薹 蒜薹炒回锅肉/蒜薹炒鱿鱼蒜薹木耳炒蛋 171
茄子 肉炒茄块/鲶鱼炖茄子/茄子拌土豆 172
西兰花 蟹肉西兰花/素烧西兰花西兰花肉片汤 173
糖尿病性肾病 174
小米 小米红枣粥/二米饭/小米蒸排骨 174
蚕豆 炝拌蚕豆香菇/蚕豆炒鸭胗/火腿蚕豆 175
绿豆 绿豆糕/玉米绿豆粥/绿豆芹菜汤 176
燕麦片 五香麦片粥/玉米面燕麦粥苦瓜肉末粥 177
紫菜 紫菜肉末羹/紫菜包饭/紫菜蛋花汤 178
糖尿病合并肝脏疾病 179
南瓜 南瓜饭/南瓜牛肉汤/咸蛋黄炒南瓜 179
芝麻 黑芝麻枣粥/双仁拌茼蒿椒盐芝麻小火烧 180
香蕉 香蕉粥/香蕉橘子汁/酸奶水果沙拉 181
鲢鱼 冻豆腐炖鲢鱼/清蒸鲢鱼头鲢鱼冬瓜汤 182
咖喱 咖喱鱼/咖喱洋葱炒饭/咖喱兔肉 183
大蒜 蒜泥鸡蛋/蒜味饭/蒜泥肉片 184
糖尿病性脑血管疾病 185
鲅鱼 鲅鱼水饺/鲅鱼炖豆/煎鲅鱼 185
鳕鱼 韩式鳕鱼汤/西芹鳕鱼/清蒸鳕鱼 186
荞麦 五谷糯米粥/山楂荞麦饼/荞麦菜卷 187
山楂 山楂炖牛肉/山楂粥/栗子山楂羹 188
糖尿病病足 189
动物肝脏 盐水鸭肝/猪肝菠菜汤韭菜炒羊肝 189
扇贝 扇贝烧白菜/蒜蓉蒸扇贝黄瓜炒扇贝 190
猪脊骨 红烧脊骨/脊骨炖酸菜脊骨海带汤 191
4糖尿病运动指导 192
运动疗法是治疗糖尿病的一大利器 192
糖尿病患者的运动处方 193
制订一天的运动计划 197
可以做的运动 198
散步疗法 205
慢跑疗法 207
游泳疗法 208
五禽戏疗法 209
糖尿病患者应知道的运动常识 211
糖尿病并发症患者的运动 214
5糖尿病日光浴保健法 215
怎样进行日光浴 215
6糖尿病音乐与花香保健法糖尿病音乐保健法 217
糖尿病花香保健法 219
7怎样对糖尿病患者进行家庭护理 220
四季护理要点 220
低血糖的识别与良策 223
糖尿病患者足部的护理 225
四 糖尿病中医疗法 229
1糖尿病药茶疗法 229
适宜糖尿病患者的药茶 229
2糖尿病按摩疗法 232
按摩治疗糖尿病的功效 232
糖尿病按摩疗法的常用手法和技巧 233
糖尿病常用按摩疗法 239
3糖尿病拔罐疗法 256
什么是拔罐疗法 256
糖尿病常用拔罐疗法 258
4糖尿病刮痧疗法 261
预防并发症的刮痧法 261
对症刮痧法 261
5糖尿病艾灸疗法 264
糖尿病常用艾灸法 264
6糖尿病贴敷疗法 266
糖尿病常用贴敷法 266
7糖尿病经穴叩击疗法 268
糖尿病常用经穴叩击疗法 268
8糖尿病调息放松疗法 270
有利于糖尿病的调息放松法 270
9糖尿病熏洗沐浴疗法 273
保健预防熏洗方 273
局部对症熏洗方 273
五 专家门诊连线 276
1预防保健15问 276
糖尿病遗传吗 276
血糖升高就一定是糖尿病吗 276
多吃糖会得糖尿病吗 277
糖尿病和从事的职业有关吗 277
餐前饥饿难忍，是得了糖尿病吗 277
为什么肥胖者易患糖尿病 278
“将军肚”是糖尿病的危险因素吗 278
糖尿病会对人体造成哪些危害 278
糖尿病的发病原因是什么 279
引起继发性糖尿病的因素有哪些 279
为什么经常腹泻的人需要查查血糖 279
如何预防儿童糖尿病 280
如何预防妊娠期糖尿病 280
糖尿病到底能不能根治 280
患了糖尿病会影响寿命吗 280
2合理饮食21问 281
糖尿病患者需要补充哪些营养 281
糖尿病患者不应该吃什么 281
糖尿病患者不吃主食行吗 282
为什么糖尿病患者早餐吃干饭好 282
“无糖食品”能用来治疗糖尿病吗 282
糖尿病患者可用哪些甜味剂 283
糖尿病患者怎样喝水 283
糖尿病患者怎样科学地饮用牛奶 283
糖尿病患者如何低盐饮食 284
糖尿病患者应如何吃粗粮 284
糖尿病患者可以吃水果吗 284
糖尿病患者为什么宜多吃优质蛋白质 285
糖尿病患者如何食用豆类食品 285
糖尿病患者可以吃薯类食品吗 285
糖尿病患者选择何种油脂好 286
为什么糖尿病患者应少嗑瓜子 286
如何安排老年糖尿病患者的饮食 286
糖尿病患者能不能饮酒 287
适宜糖尿病患者的烹调方法有哪些 287
如何安排糖尿病孕妇的饮食 288
糖尿病患者在控制饮食时饥饿难忍怎么办 288
3运动锻炼19问 289
体育锻炼对糖尿病患者有什么好处 289
糖尿病患者应该如何运动 289
糖尿病患者为什么不宜晨练 290
什么样的体育锻炼对糖尿病患者最为适宜 290
糖尿病患者正确的运动方式是怎样的 290
运动疗法都有哪些潜在的副作用 291
糖尿病患者每周运动几次效果最佳 291
为什么说运动要跟着服药的时间走 291
如何提高糖尿病患者的运动积极性 292
糖尿病患者在运动中如何自我监控运动量 292
爬山也能降血糖吗 292
踢毽子能降血糖吗 293
糖尿病患者能游泳吗 293
糖尿病患者如何运动才安全 294
糖尿病患者运动时如何保护双足 294
家务劳动能代替体育锻炼吗 294
患糖尿病的儿童可以参加哪些体育锻炼 295
患糖尿病的孕妇应该怎样运动 295
有心肌梗塞病史的糖尿病患者如何运动 295
4正确用药33问 296
糖尿病患者使用药物治疗有什么顺序吗 296
如何根据病情选择降糖药 296
口服降糖药有哪几种 297
空腹血糖控制不好用哪种药物合适 297
餐后血糖高用哪种药物合适 298
2型糖尿病病人如何选择口服降血糖药 298
什么时间服用口服降糖药效果最好 298
哪些时候不宜口服降糖药 299
为什么服降糖药时不宜饮酒 299
什么情况下糖尿病患者应慎用或停用口服降糖药 299
长期口服降糖药会损害肝肾功能吗 300
哪些糖尿病患者不能服用双胍类降糖药 300
如何防治双胍类降糖药的副作用 300
双胍类降糖药服用方法及剂量如何 301
哪些糖尿病患者适合服用α-糖苷酶抑制剂 301
哪些糖尿病患者适合服用磺脲类降糖药 301
各种磺脲类降糖药是否可以互换服用 302
如何防治磺脲类降糖药的副作用 302
哪些药物不宜与磺脲类降血糖药同时服用 302
磺脲类降糖药失效有哪两种情况 302
磺脲类降糖药失效怎样处理 303
让磺脲类降糖药药效“打折”或“增效”的药物有哪些 303
消渴丸也有副作用吗 303
糖尿病患者用药时要注意些什么 304
老年糖尿病患者不宜用哪些降糖药 304
可引起血糖波动的常见药物有哪些 305
肝源性糖尿病患者用药时要注意些什么 305
在什么情况下可考虑使用胰岛素 306
不同种类的胰岛素制剂都有哪些特点 306
如何保存好胰岛素制剂 306
什么是胰岛素注射笔 307
不同种类的胰岛素制剂在使用时都有哪些注意事项 307
如何监测降糖药的疗效 307
5心理调适20问 308
糖尿病患者容易陷入哪些心理误区 308
糖尿病患者为何需要心理治疗 308
糖尿病患者如何进行心理调节 309
适合糖尿病患者的精神放松法有哪些 309
糖尿病患者有哪两种最要不得的态度 309
如何发现糖尿病合并抑郁症的蛛丝马迹 310
糖尿病患者抑郁时怎么办 310
对饮食控制有抵触情绪怎么办 310
为什么需要克服“怕麻烦”的心理 311
糖尿病患者有必要培养一定的兴趣爱好吗 311
为什么修饰和打扮有益于糖尿病患者的心理健康 311
家属如何给糖尿病患者减压 312
家属如何对糖尿病患者进行心理治疗 312
对糖尿病患者进行心理治疗都有哪些常用方法 312
糖尿病患者在接受心理治疗时应注意哪些问题 313
如何对儿童糖尿病患者进行心理调适 313
如何对青年糖尿病患者进行心理调适 313
中年糖尿病患者如何进行心理调适 314
老年糖尿病患者如何进行心理调适 314
为什么“三天打鱼，两天晒网”的做法不可取 314
6生活调养19问 315
糖尿病患者应如何保护眼睛 315
个人卫生对控制糖尿病病情有影响吗 315
糖尿病患者烫脚时要注意些什么 315
糖尿病患者穿鞋有哪些注意事项 316
糖尿病患者应远离空调吗 316
天气变化对糖尿病病情的控制有影响吗 316
糖尿病患者可以喝茶吗 317
为什么糖尿病患者需要戒烟 317
精神因素对糖尿病病情控制有影响吗 317
糖尿病患者能开车吗 318
糖尿病患者外出旅行前要准备哪些东西 318
糖尿病患者旅行时要注意哪些事情 318
糖尿病患者坐飞机时要注意些什么 319
服用避孕药是否影响糖尿病治疗 319
糖尿病患者能赴宴吗 319
糖尿病患者过节要注意什么 320
糖尿病患者的监测事项有哪些 320
糖尿病儿童及青少年能否上学 321
糖尿病妇女能否结婚、生子 321
7科学护理15问 322
家属护理糖尿病患者的要点是什么 322
家属应为糖尿病患者准备哪些必备物品 322
糖尿病患者血糖反复是什么原因 323
糖尿病患者易并发哪些感染 323
糖尿病患者什么情况下该住院观察和治疗 323
为什么要警惕糖尿病患者的肢体疼痛 324
糖尿病患者应如何进行口腔护理 324
糖尿病患者为何不宜久泡温泉 325
如何护理糖尿病病足坏死的患者 325
如何缓解糖尿病患者的皮肤瘙痒 325
糖尿病患者睡懒觉对血糖的控制有影响吗 326
如何预防餐后高血糖 326
糖尿病妇女如何避孕 326
糖尿病患者的家属应如何配合患者治疗 327
糖尿病患者昏迷时如何家庭急救 327
8并发症预防与调护24问发现糖尿病并发症要做哪些检查 328
如何预防乳酸性酸中毒 329
如何延缓糖尿病并发症的发生 329
如何预防糖尿病酮症酸中毒的发生 329
如何预防高血糖高渗状态的发生 330
发现微量白蛋白尿后如何防止糖尿病肾病的进展 330
糖尿病肾病患者如何选择降糖药 331
糖尿病患者如何预防牙周病 331
糖尿病患者如何预防便秘 332
如何防治糖尿病性脑血管病变 332
如何预防糖尿病视网膜病变 332
偶尔半身麻木如何预防中风 333
糖尿病患者怎样预防感染 333
糖尿病并发泌尿系统感染如何调养 334
糖尿病并发脂肪肝如何饮食 334
糖尿病并发皮肤瘙痒症应如何饮食 334
糖尿病并发肺结核如何饮食 335
糖尿病并发痛风时如何饮食 335
如何发现糖尿病性心脏病的蛛丝马迹 336
如何防治糖尿病性心脏病 336
糖尿病性冠心病如何调养 337
糖尿病性高血压如何调养 337
脚趾出现溃疡如何处理 338
妊娠期糖尿病患者如何控制病情 338
附录：口服降糖药一览表 339