第一章 土壤 1
第一节 土壤和土壤肥力 1
第二节 土壤的组成 3
第三节 土壤的主要性质 9
第四节 土壤类型和低产田土的改良 16
第二章 作物营养与施肥 22
第一节 植物必需的营养元素 22
第二节 作物吸收养分的特点 25
第三章 肥料 28
第一节 化学肥料 28
第二节 微生物肥料 33
第三节 有机肥料 37
第四节 厩肥 沤肥 堆肥 40
第五节 绿肥 45
第六节 合理施肥 49
第四章 种子 53
第一节 晒种和选种 53
第二节 种子发芽试验 55
第三节 种子消毒 61
第四节 浸种催芽 65
第五章 育苗 移栽 70
第一节 水稻育秧和移栽 70
第二节 棉花育苗和移栽 78
第三节 甘薯地膜育苗和扦插 79
第六章 大田管理 82
第一节 施肥和灌溉的方法 82
第二节 水稻的施肥和灌溉 86
第三节 棉花的施肥和整枝 90
第四节 人工辅助授粉 95
第七章 水稻半旱式栽培 98
第一节 作垄 98
第二节 施肥 插秧 管理 102
第八章 地膜覆盖和塑料大棚栽培 106
第一节 地膜覆盖栽培 106
第二节 蔬菜塑料大棚栽培 108
第九章 蔬菜软化栽培 111
第一节 韭菜的软化栽培 111
第二节 芹菜的软化栽培 113
第十章 果树栽培 115
第一节 果树苗木的培育 115
第二节 自根苗的培育 123
第三节 果树苗木的定植 127
第四节 柑桔栽培技术 128
第十一章 花卉栽培 139
第一节 花卉的分类 140
第二节 花卉植物生长的环境条件 142
第三节 盆花栽培 145
第四节 病虫防治 151
第五节 盆花的选择和栽培方法 154
第十二章 蘑菇栽培 160
第一节 蘑菇的生活条件 160
第二节 菇房建造 培养料堆制 162
第三节 进料 接种 覆土 168
第四节 出菇后的管理 171
第十三章 平菇栽培 176
第一节 平菇的生活条件 176
第二节 栽培管理 178
第十四章 植树造林 183
第一节 采集良种 183
第二节 育苗 187
第三节 造林地的立地条件和森林种类 193
第四节 造林基本技术 198