第一章 图解高血压 1
【基础知识】 1
血压的作用 什么是血压？有什么用途？ 2
血压是这么上升的 血压上升的原理 4
不良的生活习惯也会诱发高血压 生活环境因素也是高血压的成因 6
早期发现，早期治疗 代谢症候群与高血压的关系 8
血压随时在变化 就算处在正常状态，血压也会变化 10
医生也很难发现的高血压 小心隐藏性高血压！养成在家量血压的习惯 12
动脉在不知不觉间逐渐硬化 高血压是诱发重大疾病的导火线 14
检讨自己的饮食习惯 减少盐分摄取，有效降低血压 16
养成每天运动的习惯 每天适度运动也能有效降低血压！ 18
检讨生活习惯，才能有效改善高血压 不良的生活习惯是血压升高的诱因 20
第二章 了解血压的构成 23
【血压的原理】 23
血压是促使血液流动的原动力 24
血压与血液的运作 26
自律神经也会影响血压上升 28
盐分也会促使血压上升 30
高血压是什么样的状态？ 32
原发性高血压与续发性高血压 34
代谢症候群与高血压 36
血压会不停变化 38
高血压的诊断标准 40
在家测量血压的方法与注意事项 42
隐藏性高血压与白袍高血压 44
女性、老年人与小孩容易罹患的高血压类型 46
特别专栏 何谓低血压？ 48
第三章 高血压会导致疾病 49
【了解高血压和相关疾病】 49
重大疾病常在无明显症状下悄悄上身 50
高血压患者的细小动脉也会逐渐硬化 52
动脉硬化引发的重大疾病与其特征 54
有疑似高血压的症状就应该尽快就医 58
特别专栏 药物治疗：降压药 60
第四章 改善高血压的饮食诀窍 61
血压高就会危及生命！ 赶快检讨自己的饮食习惯吧！ 62
【通过饮食来改善】 64
饮食习惯四大重点有效改善高血压 64
一天的盐分摄取量最好别超过6克 66
一目了然！各种食物的含盐量 70
控制卡路里摄取量，才能预防暴饮暴食 74
均衡饮食可以让你有效减重 76
排出多余的钠，积极摄取钾 78
钙能稳定血压，镁能抑制血压升高 80
膳食纤维可以促进钠排出体外 82
有效摄取蛋白质和碳水化合物 84
务必均衡摄取脂质 86
有效摄取维生素，才能预防动脉硬化 88
减少酒精饮用量，也要慎选下酒菜 92
外出就餐的时候选择菜肴的要点 94
活用健康食品与营养补给品 96
并发糖尿病与血脂异常症的高血压患者饮食疗法 98
有效改善高血压的食物与简易食谱 100
谷类 100
豆类 100
黄豆、黄豆制品 102
薯类 103
菇蕈类 104
根茎类 104
海藻类 106
深色蔬菜 106
青背鱼 108
给血压高的人早、午、晚三餐的示范菜单 110
早餐（米饭） 111
早餐（面包） 112
午餐（盒饭） 115
午餐（快餐食品） 116
晚餐（海鲜类） 118
晚餐（肉类） 120
晚餐（夜宵） 122
特别专栏 减盐计划永远不嫌晚！ 124
第五章 改善高血压的运动和生活习惯 125
血压一旦升高就大事不妙！立即检讨你的运动与生活习惯！ 126
【通过运动来改善】 126
清楚掌握血压状况，适度运动就行了 128
依据三种运动强度来衡量，才能避免运动过度 130
随手做记录，掌握身体活动量 132
了解运动强度单位：代谢当量（METs）的含义 134
每天做80分钟4代谢当量左右的运动 136
轻松又安全的走路是最好的有氧运动 138
平时做做伸展操也是不错的方法 140
平常就要养成活动筋骨的习惯 142
【靠生活习惯来改善】 144
改善生活习惯也能降低血压 144
吸烟会促使血压升高，马上戒烟吧！ 146
压力过大不但会使血压升高，也会打乱生活步调 148
睡眠不足与睡眠呼吸中止症绝对不能轻视！ 150
寒冷天气的急剧温度变化容易导致血压上升！ 154
沐浴时血压会产生变化，水温不宜过热也不宜泡太久 156
尽量避免那些促使血压急剧上升的动作 158
一个月的变化数据一目了然 血压与体重管理表 160