第1章 珍珠常识 1
1.1 珍珠的成因学说 2
1.1.1 猜想和神话传说 2
1.1.2 科学认识珍珠成因的过程 3
1.2 珍珠的养殖 4
1.2.1 珍珠的养殖原理 4
1.2.2 珍珠母贝种类及特点 6
1.2.3 珍珠养殖过程简介 12
1.2.4 我国养殖珍珠的主要产地与分布 15
1.3 珍珠的种类 17
1.4 养殖珍珠的物性特征 19
1.4.1 颜色、光泽与透明度 19
1.4.2 形态及大小 21
1.4.3 珍珠的质地 21
1.4.4 密度、硬度、折射率 22
1.4.5 荧光性 22
1.4.6 其他特征 23
1.5 珍珠的用途及鉴别 23
1.5.1 珍珠的用途 23
1.5.2 珍珠的鉴别 27
1.6 珍珠的质量评价 31
1.7 珍珠的保养 37
主要参考文献 38
第2章 新珍珠成分学 39
2.1 珍珠的主要成分 40
2.2 珍珠中的微量元素 45
2.3 珍珠中的有机成分特征 49
2.4 关于国内海水珍珠变黄机理新议（马红艳，2008） 55
2.4.1 实验样品 56
2.4.2 测试与分析 57
2.4.3 讨论 61
2.4.4 结论 61
主要参考文献 62
第3章 新珍珠物相学 65
3.1 矿物成分对珍珠质量的影响 66
3.1.1 光学显微特征 70
3.2 珍珠的X射线衍射分析 76
3.3 红外光谱分析 93
3.4 显微红外光谱分析 98
主要参考文献 104
第4章 新珍珠结构学 107
4.1 国内海水珍珠和淡水珍珠表面结构特征 108
4.2 海水珍珠和淡水珍珠内部结构特征 114
4.2.1 海水珠的内部结构特征 117
4.2.2 淡水珠的内部结构特征 119
4.2.3 结论 120
4.3 养殖珍珠表面超微结构特征的最新研究成果 122
主要参考文献 124
第5章 新珍珠工艺学 127
主要参考文献 155