《小菜王系列 第2辑》PDF下载

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  • 作  者:《小菜王系列》编委会编著
  • 出 版 社:北京:中国工商出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787802154797
  • 页数:61 页
图书介绍:本书根据市场饮食选题热点汇编而成,题本丰富,小巧便携,全采图文并茂,实用精美。

Part 1 蔬果 4

菜品 4

西红柿土当归 4

油菜蚕豆瓣 6

海米炒洋葱 8

醉红枣银耳 9

七味山药 10

核桃蚝油生菜 10

银耳炒菠菜 11

核桃仁炒韭段 11

汤品 12

什锦栗子煲 12

蘑菇银耳滚豆腐 14

桂圆莲子羹 15

红枣木耳汤 16

黄金豆腐羹 17

清肝芦荟汤 18

黄豆海带汤 20

胡萝卜竹荪煲 21

冰糖炖雪梨 22

双菇黄瓜汤 22

银耳红枣木瓜羹 23

银耳桂花汤 23

Part 2 禽畜 24

菜品 24

香油双腰 24

豆豉炒鹅肠 25

莴笋炒肉片 26

四季豆炒肥牛 26

黄豆烧牛肉 27

蒜薹炒猪腰 27

西红柿炒牛肉 28

菠萝咕咾肉 28

下饭小炒 29

白菜炒猪肝 29

汤品 30

糖醋猪骨汤 30

山药枸杞煲水鸭 32

萝卜炖牛腩 32

山药炖排骨 33

鲜鲜羊鱼汤 33