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《餐厅楼面看图看板管理与问答 实战精华版》PDF下载
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作 者:杨冬琼主编
出 版 社:广州:广东经济出版社
出版年份:2013
ISBN:7545421612
页数:135 页
图书介绍:本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示,把餐厅楼面的几个方面详细进行了描述,使工作场所的场景醒目化、可视化,再加上简要的旁白解说,让读者能真实地去了解各种管理方法,并可以作为参考资料去模仿使用。
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