第一章 绪论 1
一、化学及其发展 1
1.化学的学科性质 1
2.化学发展的三个历史时期 1
3.现代化学发展的广阔前景 2
二、怎样学好化学 5
1.比较系统地掌握化学基础知识 7
2.加强对化学基本技能的训练 23
3.培养和发展观察能力、思维能力、化学实验能力和自学能力 35
4.结合化学学科的特点,运用学习原则以提高学习效率 40
5.从突出学科特征的角度,切实掌握学习化学的方法 41
第二章 化学基本概念 49
一、学习目标与知识结构 49
二、重点内容及学习方法 55
1.物质及其变化 55
2.氧化-还原反应 64
3.离子反应 68
4.物质的量(摩尔) 73
5.反应热 77
三、训练范例及解题方法 78
四、自我检测与参考答案 95
第三章物质结构与元素周期律 113
一、学习目标与知识结构 113
二、重点内容及学习方法 116
1.掌握“三种微粒六种量” 116
2.用组成原子的“三种微粒”以及它们之间的关系来掌握元素和同位素的概念 118
3.掌握“处理电子的排布”的基本知识和基本技能 118
4.熟悉一套总规律 119
5.对“三键一力四数据”,概念清,会运用 119
6.掌握“两种分子四晶体” 124
7.熟悉“四种符号五图式” 128
8.熟练应用“位、构、性紧密联系” 130
三、训练范例与解题方法 131
四、自我检测与参考答案 138
第四章 化学反应速度与化学平衡 149
一、学习目标与知识结构 149
二、重点内容及学习方法 152
1.化学反应速度 152
2.化学反应中的活化能 153
3.外界条件对化学反应速度的影响 156
4.化学平衡 160
5.化学平衡的移动 165
6.合成氨的适宜条件 170
三、训练范例及解题方法 170
四、自我检测与参考答案 187
第五章 电解质溶液 198
一、学习目标与知识结构 198
二、重点内容和学习方法 200
1.电解质和电解质的强弱 201
2.强弱电解质 203
3.弱电解质的电离平衡与电离度 203
4.水的电离与稀溶液的pH值 205
5.酸碱指示剂与中和滴定 210
6.盐类水解 213
7.原电池和金属电化锈蚀 218
8.电解池和电镀 222
三、训练范例及解题方法 227
四、自我检测与参考答案 237
第六章 非金属及其化合物 250
一、学习目标与知识结构 250
二、重点内容及学习方法 263
1.非金属元素概况 263
2.卤族 266
3.氧族 270
4.氮族 275
5.碳族 285
三、训练范例及解题方法 288
四、自我检测与参考答案 305
第七章 金属及其化合物 314
一、学习目标与知识结构 314
二、重点内容及学习方法 322
1.联系周期表、物质结构、金属活动性顺序学习金属知识 322
2.碱金属 324
3.镁 327
4.镁的重要化合物 328
5.铝 329
6.铝的重要化合物 331
7.硬水及其软化 333
8.铁 334
9.铁的化合物 336
10.生铁与钢 338
11.络合物 339
三、训练范例及解题方法 340
四、自我检测与参考答案 355
第八章 有机化合物 373
Ⅰ.烃 373
一、学习目标与知识结构 373
二、烃的重点内容及学习方法 375
1.有机物的特点 375
2.烃的性质与结构 376
3.烃的同系物、同分异构和系统命名法 386
4.重要烃的工业来源和实验室制法 390
5.烃的分子式和结构简式的确定 393
三、训练范例及解题方法 398
四、自我检测与参考答案 401
Ⅱ.烃的衍生物 409
一、学习目标与知识结构 409
二、重点内容及学习方法 414
1.卤代烃(R-X) 415
2.醇 417
3.苯酚 422
4.醛和酮 423
5.羧酸 426
6.酯和油脂 429
7.硝基化合物 431
三、训练范例及解题方法 433
四、自我检测与参考答案 446
Ⅲ.糖类和蛋白质 454
一、学习目标与知识结构 454
二、重点内容及学习方法 457
1.糖类 458
2.氨基酸与蛋白质 462
三、训练范例及解题方法 464
四、自我检测与参考答案 466
第九章 化学计算 470
一、学习目标 470
二、化学计算的特点与步骤 471
三、有关分子式、气态物质的计算 473
1.知识结构与学习方法 473
2.训练范例与解题方法 477
四、有关溶液的计算 489
1.知识结构与学习方法 489
2.训练范例与解题方法 493
五、根据化学方程式的计算 502
1.知识结构与学习方法 502
2.训练范例与解题方法 506
六、自我检测与参考答案 522
第十章 化学实验 545
一、学习目标与知识结构 545
二、重点内容及实验能力 552
1.重点内容 552
2.实验能力 568
三、训练范例及解题方法 580
四、自我检测与参考答案 597
第十一章 化学题型研究及解题方法论 616
一、化学解题能力的基本要素 616
二、高中化学题型研究 618
1.依据习题的结构形式和答案特点分类 619
2.依据习题涉及的化学内容分类 634
三、高中化学解题方法论 642
1.化学解题策略 643
2.化学解题方法 653
第十二章 化学·社会·生活 663
Ⅰ.硬水及其危害 663
一、硬水和软水 663
二、水质的硬度及各国的硬度标准 664
三、硬水的危害及其软化 665
Ⅱ.pH值及有关应用 668
一、pH概念的提出和溶液的酸碱度 668
二、pH值的有关应用 670
Ⅲ.材料 672
一、材料的分类 673
二、金属及合金材料 673
三、无机非金属材料和精细陶瓷 680
四、高分子材料 682
Ⅳ.食物与营养 688
一、糖类 689
二、蛋白质 690
三、脂肪 692
四、无机盐类和维生素 693