上篇 2
乃粒第一 2
宋子曰 2
总名 3
稻 4
稻宜 6
稻工 7
稻灾 9
水利 12
麦 14
麦工 18
麦灾 19
黍稷、粱粟 20
麻 22
菽 23
乃服第二 27
宋子曰 27
蚕种 28
蚕浴 29
种忌 29
种类 30
抱养 31
养忌 32
叶料 33
食忌 34
病症 35
老足 35
结茧 36
取茧 37
物害 38
择茧 38
造绵 39
洽丝 40
调丝 41
纬络 42
经具 43
过糊 44
边维 45
经数 45
花机式 46
腰机式 47
结花本 48
穿经 49
分名 49
熟练 50
龙袍 51
倭缎 51
布衣 52
枲著 55
夏服 55
裘 56
褐毡 58
彰施第三 61
宋子曰 61
诸色质料 62
蓝淀 64
红花 66
造红花饼法 67
附：燕脂 67
槐花 68
粹精第四 69
宋子曰 69
攻稻 70
攻麦 75
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 78
作咸第五 80
宋子曰 80
盐产 81
海水盐 82
池盐 85
井盐 86
末盐 88
崖盐 89
甘嗜第六 90
宋子曰 90
蔗种 90
蔗品 92
造糖 93
造白糖 95
饴饧 96
蜂蜜 97
附：造兽糖 99
中篇 102
陶埏第七 102
宋子曰 102
瓦 103
砖 105
罂、瓮 109
白瓷附：青瓷 112
附：窑变、回青 118
冶铸第八 119
宋子曰 119
鼎 120
钟 121
釜 125
像 126
炮 127
镜 127
钱 128
附：铁钱 132
舟车第九 133
宋子曰 133
舟 134
漕舫 134
海舟 140
杂舟 142
车 146
锤锻第十 151
宋子曰 151
洽铁 152
斤斧 153
锄、镈 154
锉 154
锥 155
锯 156
刨 156
凿 157
锚 157
针 158
洽铜 160
燔石第十一 162
宋子曰 162
石灰 163
蛎灰 164
煤炭 165
矾石、白矾 167
青矾、红矾、黄矾、胆矾 168
硫黄 170
砒石 172
膏液第十二 174
宋子曰 174
油品 175
法具 176
皮油 180
杀青第十三 182
宋子曰 182
纸料 183
造竹纸 184
造皮纸 188
下篇 192
五金第十四 192
宋子曰 192
黄金 193
银 196
附：朱砂银 202
铜 202
附：倭铅 206
铁 207
锡 211
铅 213
附：胡粉 214
附：黄丹 215
佳兵第十五 216
宋子曰 216
弧、矢 217
弩 222
干 224
火药料 225
硝石 226
硫黄 227
火器 227
丹青第十六 233
宋子曰 233
朱 234
墨 238
附 241
曲蘖第十七 242
宋子曰 242
酒母 243
神曲 244
丹曲 245
珠玉第十八 248
宋子曰 248
珠 249
宝 253
玉 256
附：玛瑙、水晶、琉璃 262