第一章 绪论 1
第二章 冷藏库工程总平面设计 6
2—1 冷藏库库址选择 6
2—2 总平面设计 13
2—3 竖向设计 19
2—4 交通运输与工程管线 22
2—5 某冷冻厂设计实例 30
第三章 冷藏库建筑设计 37
3—1 冷藏库建筑设计概述 37
3—2 制冷工艺概述 38
3—3 冷藏库生产工艺流程 48
3—4 冷藏库建筑设计原理 52
3—5 冷藏库库房设计 86
3—6 冷藏库机房设计 100
3—7 制冰间与冰库设计 107
3—8 冷库建筑设计程序及实例分析 114
第四章 冷藏库建筑构造设计 121
4—1 冷藏库建筑构造的基本原理 121
4—2 冷藏库建筑构造设计 123
第五章 冷藏库建筑隔热设计 150
5—1 隔热设计的基本概念 150
5—2 隔冷藏库建筑隔热设计 153
5—3 冷藏库建筑常用隔热材料 160
第六章 冷藏库建筑防潮设计 170
6—1 防潮设计的基本概念 170
6—2 冷藏库建筑围护结构内部凝结及其计算 178
6—3 冷藏库建筑防潮设计 197
第七章 其他类型冷藏库 207
7—1 高货架立体自动化冷藏库 207
7—2 气调式冷藏库 217
7—3 夹套式冷藏库 224
7—4 装配式冷藏库 228
第八章 山洞（地下）冷藏库 246
8—1 山洞（地下）冷藏库的库址选择和总平面布局 246
8—2 山洞冷藏库的平面布置 252
8—3 山洞冷藏库维护结构冷损耗的计算 266
8—4 山洞冷藏库的防水与排水 281