第一章 总论 1
一、釉的含义 1
二、我国陶瓷釉彩的创造与发展 2
三、釉的分类 8
四、陶瓷制品对釉的基本要求 11
五、不透明釉的乳浊原理和乳浊剂的作用 12
第二章 调制釉彩的原料 18
一、釉用原料 18
二、着色剂原料 40
三、着色剂用量计算方法 63
第三章 釉的配方计算 67
一、釉的化学式 67
二、长石的分子式 67
三、典型长石的实验式 68
四、釉的配方原则 70
五、釉的成分选择 70
六、生釉配方计算 72
七、锌釉配方计算 73
八、生铅釉配方计算 74
九、从原料配方的百分组成计算釉式 75
十、熔块釉 76
十一、熔块的配制原则 77
十二、熔块釉的配方计算 78
第四章 釉的调制和施釉 81
一、水的质量 81
二、釉料的粉碎方法和釉粒大小的分布 83
三、粉碎设备 83
四、坯体施釉前的准备 91
五、施釉的方法 92
第五章 釉的配方原理 96
一、分解 96
二、化合 97
三、固相反应 97
四、烧结 98
五、熔融和熔点 99
六、共熔混合物 100
七、粘度 101
八、挥发 104
九、结晶 105
十、釉与坯的关系 107
十一、釉的烧成 109
第六章 釉的物理化学性质 113
一、玻璃的结构与性质 113
二、釉的化学性质 116
三、釉的化学稳定性 118
四、釉液的表面张力 120
五、釉的热膨胀性与弹性 123
六、釉的机械性质 127
七、釉的光学性质 127
八、釉的电气性能 129
第七章 无铅釉 132
一、瓷釉 132
二、高温釉和低温釉 144
三、瓷釉的微观结构 149
四、结晶釉 150
五、半导体釉 159
六、锌釉 163
七、彩色锌釉 169
八、食盐釉 170
九、彩色食盐釉 173
十、碎纹釉 174
十一、乳白釉 176
十二、金星釉 177
十三、花釉 179
第八章 熔块釉 192
一、熔块釉的特性 192
二、熔块制备的控制原则 193
三、熔块的比例 197
四、各种氧化物的作用 201
五、氧化铅、氧化硼和二氧化硅 202
六、熔块釉的化学组成 204
七、无铅熔块釉 207
八、彩色熔块釉 210
第九章 生铅釉 217
一、定义和特性 217
二、生铅釉的用途 217
三、生铅釉的釉式 217
四、生铅釉的配方原料 218
五、乌光釉 226
六、彩色铅釉 227
第十章 陶瓷颜料和色釉 234
一、用于陶瓷器的发色元素 234
二、陶瓷颜料、彩料、着色剂、彩饰材料 241
三、陶瓷颜料和矿物 243
四、陶瓷颜料的名称及其分类 245
五、陶瓷颜料配方示例 248
六、陶瓷颜料制造注意事项 256
七、黄绿（石榴石型颜料） 261
八、铬锡粉红（榍石型颜料） 263
九、尖晶石型颜料 265
十、钴青颜料（吴须） 267
十一、釉和颜料 269
十二、彩色釉 270
第十一章 釉下彩、釉上彩和釉中彩 283
一、釉下彩 283
二、釉上彩 297
三、釉中彩 314
四、彩光料 321
五、用金或其他贵金属的装饰 331
第十二章 化妆土 351
一、化妆土应具备的技术条件 352
二、原料 352
三、组成 356
四、调制 359
五、挂法 361
六、色化妆土 363
第十三章 陶瓷的彩饰与彩烧 368
一、彩饰方法 368
二、彩饰陶瓷的烧成 378
第十四章 陶瓷釉面缺陷的分析 394
一、釉发生缺陷的几个主要根源 394
二、釉面产生各种缺陷的原因和消除办法 404
三、重视缺陷分析，提高产品的产量和质量 425
附录 426
（一）塞格尔三角锥温度计 426
（二）釉彩用原料表 427
（三）岩石矿物表 432