第一章 消化系统的基本常识与常见胃肠疾病 1
第一节 消化系统的基本常识 3
1．食物的粗加工生产间——口腔 3
2．食物的输送带——食管 4
3．食物的研磨厂房——胃 5
4．营养的吸收厂房——小肠 6
5．残渣的处理厂房——大肠 6
第二节 胃的结构 7
1．您知道自己的胃在哪里吗？ 7
2．胃是什么样子的？ 9
3．胃的结构组成 10
第三节 神奇的胃酸 11
1．胃酸是“酸”的吗？ 11
2．食物的消化离不开胃酸 11
3．胃酸过多过少都不舒服 12
第四节 胃的功能很强大 14
1．“磨碎”食物 14
2．分泌胃液 15
第五节 胃的动力来源 16
1．胃的自身运动 16
2．胃排空 17
3．充足的血液供应 19
第六节 肠的结构 20
1．肠的概念与结构 20
2．肠也会运动 21
3．肠的功能 22
第七节 哪些人容易患胃疾病 23
1．精神紧张的人容易患胃溃疡 23
2．年轻女性易患胃动力不足症 25
第八节 常见的胃肠不适症状（一） 26
1．食欲缺乏 26
2．恶心、呕吐 27
3．呕血 29
第九节 常见的胃肠不适症状（二） 30
1．胃食管逆流 30
2．腹胀、腹痛 31
3．血便 32
第二章 常见胃肠疾病的防治 33
第一节 急性胃炎 33
1．主要致病原因 33
2．发病时的症状 35
3．治疗方法 35
第二节 慢性浅表性胃炎 37
1．主要致病原因 37
2．发病时的症状 38
3．治疗方法 39
第三节 慢性萎缩性胃炎 41
1．主要致病原因 41
2．发病时的症状 42
3．治疗方法 43
第四节 胃溃疡 45
1．主要致病原因 45
2．主要的症状 46
3．自我保健 47
第五节 十二指肠溃疡 49
1．主要致病原因 49
2．主要的症状 51
3．治疗方法 51
第六节 胃下垂 54
1．主要致病原因 54
2．主要的症状 55
3．治疗方法 55
第七节 胃癌 57
1．胃癌的癌前病变 57
2．发生胃癌的因素 58
3．主要的症状 59
4．治疗方法 61
第三章 有健康的饮食才有健康的胃肠 62
第一节 这些饮食方法要注意 62
忌 1．狼吞虎咽 62
忌 2．常吃太烫的食物 64
忌 3．空腹状态喝咖啡、碳酸饮料 65
第二节 什么时候该吃，什么时候不能吃 66
宜 1．早餐要“重质”也要“重量” 66
宜 2．吃顿“健康”的晚餐 67
宜 3．改掉吃消夜的习惯 68
第三节 养成良好的饮食习惯 70
忌 1．少吃剩饭、剩菜 70
宜 2．吃要八分饱 71
宜 3．饮食要规律 72
第四节 饮食疗法的强大功效 73
宜 1．营养要均衡 73
宜 2．养胃防便秘，宜补充纤维素 74
忌 3．远离这三类食物，保护你的胃 75
第五节 吃与不吃，自己心中有数 77
忌 1．忌吃刺激的食物 77
宜 2．多吃易于消化的食物 78
宜 3．豆类食物能健脾胃 79
第六节 不同类型的患者饮食宜忌有差别 80
1．胃炎患者饮食宜与忌 80
2．胃下垂患者饮食宜与忌 81
3．消化性溃疡患者饮食宜与忌 82
4．胃癌患者饮食宜与忌 83
第七节 适合胃病患者的食物 84
宜 1．这些蔬菜宜多吃 84
宜 2．这些水果少不了 86
宜 3．其他的养胃食品 87
第四章 日常保健不能少 89
第一节 既能治病，也会致病的胃药 90
宜 1．常见胃药的种类 90
忌 2．不能随意服用胃药 90
忌 3．常备药也不能滥服 91
第二节 正确使用中药治胃病 93
宜 1．宜注意煎煮中药方法 93
宜 2．服用中药宜得法 94
第三节 戒烟、忌酒更长寿 95
忌 1．“饭后一支烟”真的能“赛过活神仙”？ 95
忌 2．吸烟真是有百害而无一利 96
忌 3．酒对胃黏膜的伤害极大 97
第四节 粪便能反映你的健康状况 98
1．粪便的形成及排泄 98
2．粪便的颜色、形状与健康直接相关 99
3．“便色”对应的症状 100
第五节 四季养胃法 102
宜 1．春季养胃法 102
宜 2．夏季养胃法 102
宜 秋季养胃法 104
宜 冬季养胃法 104
第六节 情绪紧张是肠胃的天敌 105
1．肠胃也会“情绪化” 105
忌 2．紧张会使胃功能异常 106
忌 3．压力会导致胃溃疡 107
第七节 常做健胃运动，胃肠更健康 109
宜 1．运动疗法宜坚持的原则 109
宜 2．笑是最好的运动 111
宜 3．养胃运动这样做 112