一、社会存量 3
1963—1972年生猪年末社会存量分地区统计表 3
1963—1972年耕牛年末社会存量分地区统计表 7
1963—1972年菜羊年末社会存量分地区统计表 9
二、消费水平 15
生猪生产、经营情况分析表 15
1963—1972年分地区猪肉消费水平 18
三、购进 25
1963—1972年购进总值分季统计表 25
1963—1972年购进活猪分季统计表 36
1963—1972年购进菜牛分季统计表 52
1963—1972年购进菜羊分季统计表 68
1963—1972年购进家禽分季统计表 84
1963—1972年购进鲜蛋分季统计表 100
四、销售 117
1963—1972年销售总值分季统计表 117
1963—1972年销售活猪（鲜冻猪肉）分季统计表 130
1963—1972年销售菜牛（包括牛肉）分季统计表 146
1963—1972年销售菜羊（包括羊肉）分季统计表 162
1963—1972年销售家禽分季统计表 178
1963—1973年销售鲜蛋分季统计表 194
五、调拨 210
1967年——1972年各地上调活猪（鲜冻猪肉）分季统计表 210
1967年——1972年各地上调鲜蛋分季统计表 218
1963—1973年活猪（鲜冻猪肉）调往省外分季统计表 220
1963—1972年菜牛（包括牛肉）调往省外分季统计表 222
1963—1972年菜羊（包括羊肉）调往省外分季统计表 224
1963—1972年家禽调往省外分季统计表 226
1963—1972年鲜蛋调往省外分季统计表 228
六、供应出口 235
1963—1972年供应出口活猪、冻猪肉分季统计表 235
1963—1972年供应出口菜牛分季统计表 254
1963—1972年供应出口菜羊（包括羊肉）分季统计表 256
1963—1972年供应出口家禽分季统计表 258
1963—1972年供应出口鲜蛋分季统计表 260
1963—1972年供应出口干蛋原料分季统计表 262
七、库存 265
1963—1972年活猪（鲜冻猪肉）期末库存统计表 265
1963—1972年菜牛（包括牛肉）期末库存统计表 284
1963—1972年菜羊（包括羊肉）期末库存统计表 300
1963—1972年家禽期末库存统计表 316
1963—1972年鲜蛋期末库存统计表 332