第一章 蛋鸡标准化生产概述 1
第一节 蛋鸡标准化生产的概念及其意义 1
第二节 蛋鸡标准化生产体系的建立 4
第三节 蛋鸡标准化生产应具备的基本条件 8
第二章 鸡场选址与鸡舍建筑 12
第一节 场址选择 12
第二节 场区规划与布局 16
第三节 鸡舍类型 19
第四节 鸡舍建筑 21
第五节 鸡舍的设计重点 23
第六节 养鸡设备 29
第三章 蛋鸡品种 34
第一节 引进品种 34
第二节 培育品种 36
第三节 地方品种 38
第四章 商品蛋鸡的饲养管理 40
第一节 商品代蛋鸡育雏期饲养管理 40
第二节 商品代蛋鸡育成期饲养管理 47
第三节 商品代蛋鸡产蛋期饲养管理 49
第五章 父母代蛋用种鸡的饲养管理与孵化技术 54
第一节 父母代蛋用种鸡的饲养管理 54
第二节 鸡的人工孵化技术 60
第六章 蛋鸡的营养需要与饲料配制技术 73
第一节 蛋鸡的常用饲料及营养成分 73
第二节 蛋鸡的营养需要 78
第三节 蛋鸡饲料配合技术 87
第四节 饲养标准和常用饲料营养价值 90
第七章 产品质量建设 94
第一节 建设符合动物防疫条件的养鸡场 94
第二节 实施标准化管理，建立规范的养殖档案 95
第三节 规范、合理使用饲料 96
第四节 规范、合理使用兽药 99
第五节 产品品牌建设 102
第八章 蛋鸡常见疫病的预防与控制措施 105
第一节 蛋鸡疾病的综合防控措施 105
第二节 蛋鸡常见疾病的预防与保健措施 115