第一部分 种花好,种菜更好 1
我们种的不是菜,是让活! 1
封闭式阳台和开放式阳台 4
阳台的朝向 5
1m2阳台也OK,打造你的个性阳台 6
种植蔬菜的工具 7
挑选大小合适的容器 8
哪些蔬菜最适合在阳台栽种 10
初学者选什么菜 11
孩子喜欢种什么菜 11
根据所处地域选择种植时间 12
第二部分 阳台种菜全攻略 13
阳台种菜第一件事 14
最简单的配土方法 16
旧土翻新 17
认识肥料 18
几种有机肥的制作方法 20
播种与移苗 22
浇水的黄金定律 24
插架 25
人工授粉 25
家庭自制杀虫剂或杀菌剂 26
如何预防病虫害 28
第三部分 最新鲜的佐料盒——香辛料类蔬菜 29
香菜 30
大葱 34
辣椒、青椒 38
姜 42
罗勒 46
韭菜 50
大蒜、青蒜、蒜薹 54
薰衣草 58
第四部分 一周可以收获的蔬菜——芽苗菜 61
黄豆芽、绿豆芽 62
萝卜芽 64
荞麦芽 66
豌豆苗 68
白菜芽 70
第五部分 好看到舍不得吃——果实类蔬菜 73
番茄 74
茄子 78
黄瓜 82
毛豆 86
小南瓜 90
草莓 94
葫芦 98
花生 102
第六部分 绿油油的风景——叶类蔬菜 105
菠菜 106
白菜 110
茼蒿 114
空心菜 118
第七部分 神秘的地下收成——根菜类 121
红薯、红薯梗 122
马铃薯 126
胡萝卜 130
白萝卜 134